我学会了煮饭作文

　　在学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编为大家收集的我学会了煮饭作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

我学会了煮饭作文1

　　今天，我学会了煮饭。

　　早餐后，爸爸把我送到了奶奶家。中午时分，我看奶奶正要煮饭，问：“奶奶，我可不可以试着煮一次饭？”“你？”奶奶看了我一会说，“那……好吧。”

　　我学着奶奶的样子一步一步地做着：从电饭煲里取出锅子，用小碗盛了三碗米倒进去。把装着米的锅子放一半水，用手挡着，以防米顺着水一起流出来了。水一倒完，还要洗第二次。也和之前一样的，接着又把水倒了。之后，把盛了米的锅子放回电饭锅里面。盖上盖子，再按下开关。最后在点下15分钟就好了！

　　15分钟一到，我就大叫：“奶奶，你快点来。”我迫不及待打开锅盖，一股热气飞向天空。我拿起一把勺子盛了点饭。刚吃第一口，就感觉口里好像有许多沙子，还有好多没有熟的。原来我忘记放水了。我立刻吐了出来：“真是难吃啊。”

　　哥哥看见了，大笑着说：“你是永远也学不会的。”哥哥一边说，一边发出嘻嘻的笑声。

　　我对奶奶说：“哥哥说得对，我是永远也学不会的。”

　　“不会的！”奶奶一边说着，一边用手摸着我的头，“没事的，明天我们继续学。”

　　第二天，我很早就起了床。奶奶这次特意叮嘱，让我洗的时候洗干净一点，洗之前还要先仔细检查一下，把里面的小石头给清理出来，放水之后再放进去煮15分钟。15分钟又到了，我打开锅盖，拿起小勺子，盛了一点。“这次真的，真的比昨天要好吃多了！”我兴奋地说。

　　我觉得自己做的无论什么吃的东西，都会觉得很好吃，很好看。这是我们用自己的劳动换来的。

我学会了煮饭作文2

　　在学习中，在生活中，我们会学会许许多多的东西，比如，快乐、感谢、感激、做各种家务活儿……而我却学会了煮饭。

　　又是一个寒假来临了，望着妈妈每天忙里忙外，打理家事的身影，我的眼中不禁有了泪水。泪水在眼眶里打转，终于忍不住滴到我的腮边﹑手背。我情不自禁地自言自语了起来︰“下午妈妈去上班，我要亲手煮一顿饭，让妈妈开心开心。”

　　转眼间，时间姐姐在3点钟慢慢停下了脚步。我一看时间，便立马转身向厨房走去。来到厨房，从口袋里伸出了那双热乎乎的手，便干了起来。先在小锅里放上了一些适量的大米。接着，拧开水龙头，水哗哗地流到了小锅里。看着冷冰冰的水，真不想用手洗米，没办法，为了妈妈，坚持吧！突然，脑海里闪现出一个念头，用筷子阿姨来洗米。先拿好筷子，然后，把它放在米里面，再转了几个圈，就把水倒掉了。反复几遍，就大功告成了。再用干抹布把小锅擦得一点水分都不留了最终，把小锅放到电饭煲里，盖上盖子，插上插头，按下按钮，就等出锅啦！

　　时间一分一秒地流逝着，像沙漏坠入我迫不急待的心房，听到“得“的一声，我想风似地跑到厨房，想起妈妈说要闷它个几分钟，才行。我只好垂头丧气地走到卧室，等35分钟，又来到厨房。拔掉插头，连忙打开盖子，一股米香扑鼻而来，看到一个个米宝宝躺在大摇篮里，睡着觉，我的心里可高兴了。

　　5点30了。妈妈推门而入，看到我煮好的饭，嘴角泛起了一丝微笑，我也笑了起来，因为我减轻了妈妈的负担，更重要的是，我又学会了一个家务活儿。

我学会了煮饭作文3

　　每天我都吃着爸爸妈妈做的饭，今天我也要做一次饭。

　　第一步是：要把一小杯米淘好。我小心翼翼地把米从桶里取出来，然后再把米放到篮子里，放一点水到水池里，我才准备洗，爸爸就来了，他好奇地问：“你弄这么少的米给谁吃啊？”我跟爸爸开玩笑说：“给我吃，不给你吃！”但我还是去加米了。“注意！要洗两次，而且不能把米倒在水池里。”爸爸笑着说。

　　第二步是：把米放到锅里再加上限量的水。我把淘完的米放进锅中，然后看看说明书，哦！在这儿两杯水要放4杯水，我倒了满满4杯水，妈妈过来了问：“你要煮饭？还是煮粥啊？”我大声回答：“当然是饭啦！”妈妈大笑：“那你放这么多水干什么呢？”我一听只好倒出来一点水。

　　第三步是：按上煮饭开关。“妈妈！爸爸！帮我按一下开关好吗？”妈妈很快就跑来了，她敏捷地按了一下菜单，然后她又连续按了几下，最后箭头停在了标准备的底下，她说：“标准就是煮饭的意思哦！”我点了点头，爸爸也来了，他赶紧说：“下一步我来。”我笑着说：“您把我当老师啦！”爸爸笑得脸都红了，他一边按着加热一边告诉我说：“煮熟了就会自动的发出声音的。”

　　我们一家三口坐在椅子上等。“啊！终于熟啦！”妈妈高兴地说。我们一起盛起饭吃起来，虽然有点不好吃，但爸爸、妈妈还是说香。

　　今天，我们吃得很高兴！

我学会了煮饭作文4

　　打开记忆的书房，一眼望去，那琳琅满目的书，正如我经历的事，有很多学习的经历令我难忘。有的是我学打篮球，有的是我学打乒乓球，有的是我学煮饭。在这些学习人事情中，我无法忘怀的是我学煮饭的经历。

　　每当我回家看见妈妈在那辛苦的做饭的时候，我就想“大显一下我的身手”让父母吃一顿“美味佳肴”。星期五，我回到家的时候，家里一个人都没有，我自言自语的说：“终于该我大显身手了，我按照电视的做法，先把米掏好，再放入升的矿泉水，然后放在电饭煲里，开了电源，我像家庭妇男一样拿白菜、卷心菜出去掏干净，我淘洗白菜的时候就想做饭也没什么大不了的么，谁知，白菜越洗越脏，怎么回事呢？就是拿成污水了，我赶忙用热水清洗，我用了九牛二虎之力，终于把白菜洗干净了，虽然还有点土，但是我已经尽力了，我把土豆、卷心菜也处理完毕，虽然，还有点瑕疵，但是已经很好了；我把菜切好，爸爸妈妈刚好回来了，他们一看见我就有点哭笑不得，我得意的说：“饭做好了。”我打开电饭煲，谁知没插电源，我把我的成果做好了，虽然有点难以下咽，但是我已经有了经验能够做出美味佳肴了，请你们“严阵以待。”

　　这就是我学煮饭的经历，通过这件事情，明白了做饭的劳累，所以在今后的学习生活中，我要做一个十佳好少年。

我学会了煮饭作文5

　　放暑假了，我闲的大腿压二腿，妈妈却整天忙，忙着上班，忙着做饭，忙着辅导我功课。我看在眼里，急在心上。妈妈为我付出的太多了，我都十岁了，该帮帮妈妈了，于是决定要改变我衣来伸手，饭来张口的生活习惯。

　　饭每天都要吃，就从做饭开始吧！如果妈妈下班能吃上我做的饭，那心里一定会美滋滋的。星期天我缠着妈妈教我做饭，妈妈终于答应了。

　　首先，我舀了三量杯的米（一量杯是一人的量）倒入淘米盆里，用清水一遍又一遍的洗干净，然后把米倒进电压力锅里，妈妈告诉我做饭最重要的是把握好水的量，如果是蒸米饭，水要比米高出3厘米左右；如果是熬粥，水就要多放点了。我把妈妈的话谨记在心，因为是蒸米饭，3厘米对于我来说很难控制，一会儿觉得水少了，一会儿又觉得水多了，不得已拿来了尺子量了量，将水位精确到了3厘米，这才放了心。然后盖上锅盖，插上电源，按下了“煮饭”的按扭。

　　左等右等终于听到电压力锅“叮”的声音，我迫不及待的想打开锅子，可妈妈说还不行，因为锅里的大气正在压米，这样才能使米散发出米香来。又过了“漫长”的时间，妈妈说可以了，我亲自打开锅盖，香喷喷、白花花的米饭呈现在我的面前，顾不得拿筷子先尝了尝，好像比妈妈做的还好吃，妈妈也尝了尝，不停的点头，还向我竖起了大拇指呢！

　　功夫不负有心人，我学会了做饭。

我学会了煮饭作文6

　　我曾经学会过许多东西，如同天上的繁星。比如：学会了使用电脑，学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等，在学这些本领中，我都尝试过了酸、甜、苦、辣。但是令我最难忘的是第一次学会做饭。

　　那是个一个风和日丽的周末，我早早就做完作业，而且中午的时间又到了，家里只有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭，本以为奶奶不会答应的。谁知，奶奶居然高兴地答应了。

　　我便开始了做饭“大行动”了，首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，就开始炒了，我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵吱吱……的声音，十分刺耳。过了一会儿花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我马上把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里，当然，最重要的一件事我可没忘了放盐，可是当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的手里，疼得我大叫，奶奶立刻让我洗了个手，这时才没那么疼。但是，我还是没有放弃，继续完成我的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几秒钟锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉得如何，这时，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

　　虽然这碟菜称不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！

　　“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西，那一定会成功的。

我学会了煮饭作文7

　　一天，妈妈对我说：“你今年十岁了，该学点家务活了吧。”我听了她的话，突然想起了一个有趣的家务活——煮饭。

　　一天中午，我看见妈妈在用一个奇怪的东西盛米，它的“身体”到处都是小洞洞。盛了米，就把它放进一个盆子里，往盆子里放水，一会儿，整个盆子里的水全白了……事后，我想了一会儿，决定要知道他们的名字，然后再学着妈妈的步骤煮一次饭。

　　吃完饭，我便问妈妈：“妈妈，今天你用来盛米的那个东西是什么呀?”妈妈笑着说：“那个盛米的东西啊，叫淘米箩子。”“淘米箩子!这名字真好玩啊!”我惊讶地说。

　　第二天中午，妈妈对我说：“今天你来试试煮饭吧。”

　　我高兴的说：“好的。”于是我拿着淘米箩去盛了两碗米，放进盆子里，放水，然后学习和妈妈的样子，把淘米箩子拿起来前后摇晃了两百多下，最后将米倒进电饭锅，放了水，用手指量好。

　　完工以后，我吃了点零食，一边看书一边想着我煮饭是不是很好吃呢，我忍不住走到电饭锅前，围着它团团转。红色的灯变成了绿色，我兴奋地打开锅盖，硬硬的米粒已变成了软软的米饭，一粒一粒晶莹剔透的白饭粒挤在一起，香喷喷的，我忍不住铲了一块，品尝了一口，真好吃!

　　一会儿，爸爸回来了，妈妈连忙让爸爸吃吃看今天的饭怎样?“挺好，比昨天的好!”“今天的饭是儿子煮的。”爸爸异外惊喜，一个劲地夸我， “儿子，你真棒!学会煮饭了。”听完妈妈爸爸的夸奖，欢乐流遍了我全身，我对妈妈说：“妈妈，以后中饭天天归我 煮饭给你吃。”

我学会了煮饭作文8

　　俗话说：“人是铁，饭是钢。”如果人不吃饭，就会被饿死。不会煮饭那怎么能行呢？于是我在爸爸煮饭的时候偷学了几招。就在这一天，我要为爸爸妈妈做一次饭。让他们对我刮目相看。

　　我开始煮饭了。我拉开了米箱。用量杯量了五两米，然后倒进了米锅里，在米锅里到一些水。然后拿起一把米用手来回的搓。这米好像是个顽皮的小孩，总是从我的手心里“逃”了出来。洗完了米后，手上全都是是米。麻烦，真麻烦！继续吧，那太困难了。放弃吧，这有不像我一向的作风。于是我暗暗下定决心，一定要把这顿饭做好！不管有多大的困难。我照样完成。

　　该给米锅里加水了。一想到加水这个难题，我就皱起了眉头。水是加多好还是加少好呢？“当然是加的不多不少最好了，”我在心里想了想“因为多了会煮成了稀饭，则少了就干的无法下口。”“哈哈，原来煮个饭这么简单啊！”我自言自语道。我开始加水了，这水似乎在跟我作对一样。一会儿，水加的太多了，一会儿，水又倒多了。这样反反复复的折腾，急得我一身汗水，终于，水加好了。我把米锅放进电饭煲里。

　　过了近一个小时，我煮的饭做好了。闻着这饭香，心里像吃了蜜一样甜。就在这时，爸爸回来了。我迫不及待地拉着爸爸急着去看。他看了以后，拍手叫好。妈妈回来后，看着我煮好的饭表扬了我，还说我是个小能手呢！

　　开饭了。吃着我自己煮的饭。心里格外的高兴。我一定要学习更多更好的生活技能。帮助爸爸妈妈多做点事，让他们更高兴。

我学会了煮饭作文9

　　今天，我跟自己来个挑战——就是跟妈妈学做菜。

　　妈妈说，今天煮的是白菜 。我先从冰箱中拿出白菜，拣去菜中的杂草，然后小心翼翼地把白菜摘成一条条的，因为妈妈说：“白菜容易折断，在摘菜的过程中，我发现了一条大青虫，吓得我往后退了一步，这让正在旁边看着我的妈妈哭笑不得，爷爷还开玩笑说：“大青虫的营养价值好，吃了身体更健康。”气，走向前，把那条大青虫丢向了垃圾桶，然后继续摘菜。白菜摘好后，我加上水轻轻的清洗，慢慢地把水沥干。菜很多泥土，我洗了一次又一次，白菜终于洗好了。然后是下锅，可是要加多少水呢？这可是个难题。就在这时，妈妈告诉我说：“一勺水。”我按妈妈说的往锅里倒了一勺水，然后我去开火，我拧了一下按钮，果然，火冒出来了，我把锅盖盖好，等待着水开，大约过了六分钟，排气孔里冒出了一股白烟，妈妈告诉我：“打开锅盖后下油，再下白菜。”于是我照着妈妈说的去做，顺利地把白菜倒进了锅里，我用漏勺把白菜都压进了沸腾的热水里，大约过了五分钟的时候，水上冒着一个个小喷泉，同时散发出一阵菜的香味，又过了三分钟左右，整个锅面都是水蒸气，连底下的白菜都看不见了。妈妈对我说：“可以关火、捞菜了。”听了妈妈的话，我关了火，把熟了的.白菜用漏勺捞到洗干净的碟子上，加上适当的油和盐，然后把这碟香喷喷的佳肴端上了饭桌。过了一会儿，开饭了，我盛了一大碗白花花的米饭，津津有味的吃起来了。

　　通过这件事，我体会到了妈妈平时煮饭的辛苦，也体会到了煮饭的乐趣与快乐。

我学会了煮饭作文10

　　老师说过，小孩子应该帮父母做一些力所能及的家务活，于是我想学做饭。

　　星期天一大早，我就嚷着要跟妈妈学做饭，于是妈妈先让我看着她做，看了一遍后，我就自高自大地说：“我学会了，今天中午就看我的吧！”

　　到了中午，我赶紧把米蒸上，把菜洗好切好，一切都弄好了就等着下锅炒了，我把火开开，我忘记了先热一下锅，在放油，谁知油跳的到处都是还弄破了我的衣服。我小心翼翼地又开了火，热完锅后放了油，我把鸡蛋放了进去就赶快翻，我把番茄也放进去了，翻了一会我就累了，于是我想它一定熟的很慢我去看会书去，没过一会我就闻到了一股饭糊的味道，我过去一看，饭已经变得黑得不成样子，而且满屋子的烟气，把我呛得喘不过气来，一会油又跳起来跳到了我的手上我热得一下子蹦了起来，我就像一只小猴子。我赶紧把火关了，一会我被呛的快要不行了我把窗子打开，我把饭端到了饭桌。

　　一会儿，爸爸、妈妈回来了，他们看到我都吓了一大跳，我照了一下镜子我大笑了起来，因为我就像一只小黑熊，当他们品味这道菜时，都一口同声地说：“太难吃了。”我非常生气，我下定决心以后再也不学做饭了，我回屋想了一会，我想到老师说过：“做什么事都应该坚持到底，不能放弃。

　　于是，我又开起了火，终于我在一次次的失败当中成功了，我第一次听到他们说：“这道菜真好吃！”我高兴得一蹦三尺高。

　　在一次次失败当中我懂得了：只要坚持不懈就能成功。

我学会了煮饭作文11

　　老师要求我们在这个假期学会一样生活本领，我就跟老爸学会了做米饭。

　　首先要盛米，老爸告诉我装满一量杯大概就是一个人吃的，我便盛了三量杯；第二步是淘米，老爸给我说水比米多出来一些就行了，然后手伸进去转一转，把漂在水面的大米弄下去，把粘到一起的大米弄开，再倒水，重复两遍；最后放比大米多出一倍的水，我照做了；老爸又叫我把电饭锅的内锅外侧用抹布擦干，这样才不会短路，要不然会发出刺刺啦啦的响声；这下就可以把电饭锅的内锅放进电饭锅了，然后盖上盖子，把电源插上，再把开关一按，就ok了。

　　接下来等上二十分钟，就可以吃上香喷喷的米饭啦！

　　做米饭最重要的是放水，一定不能放多或放少，放多了，米饭就太软了；放少了，米饭就太硬了，所以放多少水是非常重要的，但我心里还是没底，就叫老爸在旁边帮我看一看，所以我做了一个星期的米饭都是软硬合适，松软可口。

　　老爸给我说，他小时候没有电饭锅，也没有电磁炉，而且那时候的米的质量很不好，里头有沙子、稻草，甚至还有小石子！于是就多了一道工序：把米里的沙子、小石子沙出来，做米饭的时候我奶奶还要在火炉旁边守着，因为火不能太大，也不能太小，要不然会焦，或者煮不熟的。

　　我学会了做米饭，真是太高兴啦！我决定暑假的米饭都由我来做！

　　吃着自己做的米饭就是香！

我学会了煮饭作文12

　　我曾经学会过许多东西，如同天上的繁星。比如：学会了使用电脑，学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等，在学这些本领中，我都尝试过了酸、甜、苦、辣。但是令我最难忘的是第一次学会做饭。

　　那是个一个风和日丽的周末，我早早就做完作业，而且中午的时间又到了，家里只有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭，本以为奶奶不会答应的，谁知，奶奶居然高兴地答应了。

　　我便开始了做饭“大行动”了。首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，就开始炒了。我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵“吱吱”的声音，十分刺耳。过了一会儿，花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地把切得有点丑的番茄放进锅里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我马上把那调好的鸡蛋放进锅里。

　　当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的手里，疼得我大叫，奶奶立刻让我洗了个手，这时才没那么疼。但是，我没有放弃，继续完成我的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟，锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉得如何，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

　　虽然这碟菜称不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！只要我们认真地去学习每一样东西，那一定会成功。

我学会了煮饭作文13

　　星期六的中午，妈妈打电话说，她有事不能回家家给我煮饭，让我下楼去吃。我觉得那些东西又贵又不卫生，于是我打算自己煮。以前经常看妈妈煮饭，她也教过我。

　　煮饭里面有两大天王，第一位天王是蒸饭，第二位天王是炒菜。我先来征服第一位天王，蒸饭吧！

　　用电饭煲蒸饭，看起来很简单，但是做起来却很难。首先把内胆取出来，再倒入米和水，然后洗米，米洗干净后，把洗米的水倒到淘菜盆里面，然后再加水，不要把水倒多了，水和米的比例要适中。因为水放太多了，就会成稀饭，相反也不能把水倒太少了，太少了成锅巴了。硬邦邦的，咬都要不动。实在把握不好水和米的比例，可以伸出自己的大王——手！有一小节骨节那么深的水就够了。就这样轻而易举地征服了第一位天王——蒸饭！接下来也就来征服第二位天王——炒菜了。

　　炒菜看起来比蒸饭难多了，其实动起手来，就容易了。首先准备好洗菜盆，把菜洗好，空心菜、油菜……什么菜都可以。洗的时候一定要洗干净，不然吃进嘴里，回感觉全是呢巴，准备就绪后，把炒菜锅准备好，气打开，然后再把油倒进锅里，等油有些热度后，把切好的姜、蒜、干辣椒、花椒，放去锅里炒一炒。最后倒入素菜。过几分钟菜就好了，再加入盐和味精。香喷喷的菜，就炒好了。最后又成功征服了一位天王。

　　只要成功的征服了这两位天王，爸妈不在的时候，也没关系。我也不用饿肚子了。而且还学会了一个本领——煮饭。

我学会了煮饭作文14

　　今天天气晴朗，妈妈说晚上不会来了，我听了妈妈的话，想：妈妈不回来了，那我可怎么办呀，对了，要不我自己做饭吧。想着，我便去厨房准备看看有什么菜可以炒，咦，不是吧，只有一把挂面和西红柿，唉，只好做我最不喜欢吃的西红柿挂面了。

　　我先把西红柿洗干净，然后就刷锅，干了一会，就觉得累了，要不先休息会吧...休息完了，又开始做了，刷完锅，也洗完西红柿，那当然就开始煮了，我先在锅里倒一盆水，等他开上来，过了一会，水开了，我接着把西红柿切好，把它放进盆里，最后放进挂面，就等着熟了。

　　过了一阵，饭熟了，我可以享受我的劳动成果了，呵呵，做的还不错，尝尝味道，哦，我忘放进盐了，我有把锅放在煤气炉上，快速放进了两勺盐，大功告成，我终于可以好好地吃了，很好吃，比以前妈妈做的都好吃。

　　晚上，妈妈回来了，幸好我还没睡觉，妈妈问我：“你吃的什么呀？”我回答：“我自己做的西红柿挂面。”妈妈说：“哟，不错嘛，我的孩子都会做饭了，真聪明！”我笑了笑，说：“小意思！”妈妈说：“我在外面吃过了，我先睡了，晚安宝宝。”我说：“晚安。”

　　这件事给我的启示：做什么事都要学，只要这样，我们都可以做好、做完美，还是那句话，“世上无难事，只怕有心人。”

我学会了煮饭作文15

　　傍晚的时候，我去厨房找水喝，看见妈妈正要做菜。我问：“妈妈，今天晚上吃什么？” 妈妈回答：“今天晚上吃排骨和西红柿炒鸡蛋。” “那我来做，行吗？”我跃跃欲试地问。妈妈考虑了一下说：“那好吧！”就退居“顾问”的位置去了。

　　我决定先炒排骨。就把排骨从冰箱里拿出来，放到微波炉里解冻后，拿起刀准备拉（lá）排骨肉。因为，把肉提前拉开后，炖的时候更容易入味儿。起初，我拿着沉甸甸的刀，不敢下手去拉。可我并没有放弃，而是紧张地拉下去。拉开第一个口子之后，我松了口气，于是又在排骨肉上拉出许多口子。之后，我打开煤气，在锅里放上油，等油热了，我就把排骨放进锅里。我刚把排骨放进锅里，油就好像受不了锅里的热气，想要跳出来一样，噼噼啪啪地蹦起来，吓得我不敢靠近。后来，趁油溅得小一点了，我又往锅里倒了酱油。那些排骨就像在泥水里打了滚儿一样，变得黑黑的。然后，我又放了其它调料并倒了一些水进去，让水没过排骨。过了一会儿，香味就出来了，害得我直流口水，肚子里立刻开起了联欢会。不过，还是要炖一个小时，排骨才好吃。所以，我只好再忍耐一下了…… 随着水的逐渐减少，一个小时过去了，排骨已经变成了近似黑色的。“出锅了！”我开心地大声喊着，盛出了香喷喷的排骨。

　　做完排骨，我又做了一个西红柿炒鸡蛋。妈妈品尝的时候，边吃边竖起大拇指说：“好吃！太好吃了！”

　　听了这话，我心里美滋滋的……