我学会了炒鸡蛋三年级作文

我学会了炒鸡蛋三年级作文1

　　今天早晨我吃的炒蛋跟以往不一样，你知道为什么吗？因为这是我自己炒的！

　　一大早，我就站在厨房里跟爸爸学炒鸡蛋。要知道，爸爸炒的蛋是全家一流的！爸爸指导我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，我小心翼翼地在碗边磕了一下，再使劲一掰，黄黄的“太阳”由“白云”托着慢慢地流进了碗里。我又找来一根筷子，将鸡蛋顺时针搅匀。“白云”渐渐地融入了“太阳”，金黄一片。

　　接下来，我把煤气开关打开，并点上火。蓝色的火苗顿时蹦出，像一圈蓝精灵在跳舞。我把铁锅放在灶上，倒上一点油，再把蛋汁倒进锅里。只听啪啪作响，蛋汁慢慢凝固成型。我又用铲子翻了两三次，以免糊锅。

　　蛋炒好了，因为翻的时候有些失误，所以不是圆形，而是三角形。不过，我尝了尝，觉得比以往香多了，就狼吞虎咽地吃掉了。

　　第一次学炒鸡蛋，我体会到，做炒蛋并不像想象的那么难。而且，自己劳动的成果，格外香甜。

我学会了炒鸡蛋三年级作文2

　　“我学会炒鸡蛋饭了。”听听我正给我的同学“吹”呢！

　　昨天，一放学我便兴冲冲地回家。见妈妈正在炒鸡蛋饭，妈妈熟练的身手把我看得入迷了。妈妈见了说：“宝贝女儿，来试试炒鸡蛋饭吧！”“妈妈你，明知道我不会，还要我炒，分明是要我的命嘛！”我一边摆手一边说。“没事，不会就学呀！”“恩—好吧。”我不情愿地回答，我拿起两个鸡蛋轻轻在碗边磕了几下，正要往碗里倒。“呀！”鸡蛋一下子从手中溜了出去，“叭，”地一声摔在地上，蛋清蛋黄一个劲地往外流。“哎，再来！”在妈妈的鼓励下我终于把蛋清蛋黄弄在碗里了。我拿出筷子在碗中搅拌均匀后放入盐再调几下。接下来我拿出锅放在灶台上开中火，锅里水烧干时放入油，油烧香时放入蛋，马上就会冒黄泡这时可以翻炒了，再放入饭和葱花，翻炒几下就出锅了。看着自己的杰作我心里有说不出的高兴。

　　通过这件事我明白了，凡事只要辛苦的付出就会成功！

我学会了炒鸡蛋三年级作文3

　　由于工作关系，爸爸经常出差在外。妈妈在桂城上班，晚上还要上小夜班，几乎很少按时回家吃饭，也很少时间照顾我。因此，我不得不自己照顾自己。

　　有一次，我是在是饿得太难受了，我就自己学起了炒鸡蛋。我先拿出一个铁锅放在火炉上。从冰箱里拿出两个鸡蛋，再拿出一个碗，把鸡蛋往碗边轻轻一敲。当鸡蛋裂开一条缝时，我用两只大拇指把鸡蛋打开，鸡蛋里的'蛋白和蛋黄便流了出来。接下来就是打鸡蛋了。我拿出一双木筷子快速地搅拌着鸡蛋，看着筷子在鸡蛋中“飞舞”，不一会儿蛋白和蛋黄就搅拌在一起了，鸡蛋就打好了。

　　准备煎鸡蛋了，我打开火炉，在铁锅上浇上油，待油冒烟之后再把刚刚打好的鸡蛋倒进锅里。过了一会儿，我看见鸡蛋慢慢变成了金黄金黄的。可当我把鸡蛋翻过来的时候，发现鸡蛋的另外一面已经焦了！我赶紧把火炉关掉，把鸡蛋倒在碗里，拿出一个馒头便吃了起来。

　　晚上九点，妈妈回来了。妈妈把我抱起来亲了一下，妈妈说：“孩子，你有没有饿坏了？妈妈马上给你做饭！”“不用了，妈妈，我刚刚煎了鸡蛋，我还给你留了一个呢！”我得意地说。妈妈紧紧地抱着我，我感受到妈妈无比激动的心情。

我学会了炒鸡蛋三年级作文4

　　星期天我和姐姐正在看电视，电视上正在讲鸡蛋怎样炒。

　　一看到是炒鸡蛋，我和姐姐都来了精神，因为炒鸡蛋是我和姐姐的最爱，我赶紧把妈妈叫过来一起观看，姐姐拿了笔和纸把内容记了下来，首先取几个鸡蛋把它们打在碗里，并放少量料酒，电视中介绍放入料酒的好处是：这样炒鸡蛋不但可以少放油而且还能让鸡蛋更加嫩滑，味道更鲜美，另一样是加入适量清水，在打鸡蛋时，把清水和鸡蛋料酒加到一起打匀，放入锅中，小火慢炒，这样鸡蛋很嫩不容易糊锅，看完后，我们把鸡蛋打入碗中，可是我在打鸡蛋的时候，总是会把少量的鸡蛋皮掉入碗中，再打第二个鸡蛋时，我小心翼翼地，终于没有把鸡蛋皮掉入碗中，把鸡蛋料酒和水打匀后倒入锅里，我拿起铲子不停地搅拌起来，妈妈看到后说你这样不对，不能不停地搅拌着，要观察这鸡蛋在锅里的形态，在慢慢地搅拌……

　　在妈妈的帮助下鸡蛋终于出锅了，我也出了满头的大汗，吃着自己亲手炒的鸡蛋，虽然没有妈妈炒的鸡蛋好吃，但是心里却是美滋滋的。

　　啊我终于学会了炒鸡蛋虽然不是很熟练，但我一定要努力学好它。

我学会了炒鸡蛋三年级作文5

　　早上，吃早餐了，可惜没有菜。于是我从冰箱里拿出了2个鸡蛋和1根火腿肠，准备自己做炒鸡蛋。平时经常看奶奶炒菜，我想，小小的炒蛋应该难不倒我吧。

　　我先把锅洗了洗，然后把火腿肠切成了丁，火腿肠又硬又滑，差点切到我的手。接下来是打鸡蛋，我把鸡蛋在碗沿上一敲，鸡蛋没碎，再敲，鸡蛋还没碎，我火了，学着李小龙“呀”地叫了一声，鸡蛋全碎了，还流了不少蛋壳在碗里。我赶紧把它们捞了上来。接着开始热锅，把油倒一点在锅中，油就“啪啪啪”地溅了出来，啊呀，烫！手忙脚乱的我为了防止被溅，无奈地拿起锅盖遮住了脸。然后，把煤气开到最小。接着，我

　　在鸡蛋里放了些料酒、盐、味精，把蛋打匀了倒进锅中，不停地翻炒。正当我得意忘形之时，突然发现锅里还有几个蛋壳，赶紧用铲子把它们挑起来扔了。哎呀，火腿肠还没有放呢，赶快放。过了一会儿，松松软软、色泽金黄、冒着香气的炒鸡蛋就做好了。我把它装盘后，急匆匆地端出去给奶奶品尝，色泽这么诱人，味道肯定没得说。

　　我迫不及待地举了筷子，没等说“美味”，蛋就被我吐了出来。实在是太鲜了！味精放得太多了！不过这毕竟是我第一次炒鸡蛋，心里还是很高兴的。

我学会了炒鸡蛋三年级作文6

　　每个人都有自己喜欢吃的饭菜，我就喜欢吃炒蛋，尤其是自己亲手做的。

　　一个星期天的中午，妈妈要做炒蛋了，我连忙跑到妈妈跟前要求说：“这次让我来炒吧！”于是，妈妈让我拿来一只碗丶两个鸡蛋、一根葱，我把葱皮剥去，放在菜板上，用刀切成碎末。首先，妈妈教我打鸡蛋，这可是技术活，我手里拿着鸡蛋往碗上磕，用劲太猛，蛋碎了，蛋清流了一手。我又拿起一个鸡蛋轻轻地往碗边一瞌，鸡蛋裂开了口。我顺手一掰，将鸡蛋黄和蛋清扣在碗里，再撒上葱末，用筷子将他们搅匀。接着，我从油杯里倒出一些油在锅里，然后开火。不一会儿，锅热了，油面上冒出一个个小泡泡。渐渐地，油开始炸了，星星点点像子弹一样向我飞来，妈妈叫我把鸡蛋倒进锅里。顿时，锅里发出了“噼啪噼啪”的声音，我挥起铲子炒了起来，不一会儿，鸡蛋炒好了。

　　我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。