我学会了包饺子作文850字

　　导语：俗话说的好：“头伏饺子，二伏面，三伏包子就大蒜。”接下来小编整理了我学会了包饺子作文850字，文章希望大家喜欢！

　　我学会了包饺子作文

　　暑假，我回了趟外婆家，每天外婆换着花样给我做好吃的，有天早晨，外婆买回一些饺子皮、肉和韭菜，说今个包饺子吃，这可是我的最爱，我跃跃欲试。

　　准备工作做好了，我亟不可待的拿起饺子皮，照着妈妈的样子包起饺子来，我爱吃肉，今个可以多塞点，我暗自窃喜，并首先申明了，我包的饺子我吃。用筷子挑了一大坨馅子放到饺子皮上，再照妈妈的样子，把饺子皮四周沾点水，然后对折，馅好像多了点，因该不要紧吧，皮子会有点弹性的，我想。我轻轻拉了拉，对叠，啊！成功了，正当我得意时，发现饺子馅外露了，皮也裂开了，怎么搞的，我嘟囔着。妈妈说馅多了，重新拿张皮，放进些馅子，包给我看，简单，这不容易，我又拿起一张饺子皮，这次不敢再放多了馅，沾水、对折，成功了，把包好的饺子放到台面上，倒的，怎么回事，用劲把它立稳，没过多久，又倒了，我急了，怎么回事，不是很简单的事吗，怎这难，只好求助，妈妈告诉我要领，再包，都站住了。

　　我不禁沾沾自喜，正当我高兴时，小哥哥放学回来了，他看见我在包饺子，过来欣赏，这你包的饺子吗？太丑了，一点没艺术美！能吃不就行了，我马上回应。再仔细瞅瞅，是好丑，看看外婆和妈妈包的，个个有模有样，怎么搞的，仔细观察，发现他们包的饺子，折合处像花边，这不容易，扭两扭不就行了，又拿起饺子皮，夹馅、沾水、对折，这一小段的皮子朝这边，那段朝那边、再朝这边、再朝那边，不好，皮子被我弄破了点，小问题，没什么事，包好了，放到台面上，嗯，怎么看着这别扭，好像一个小头上顶着一个大帽子，妈妈说像鸡冠花，我泄气了，不包了，我跟哥哥玩去了，太麻烦。坐下，包完再走，做事怎么虎头蛇尾，碰到一点问题就退缩，好吗？妈妈又说教了。没得法，只好硬着头皮包下去。

　　算了，就按开始的方法包，妈妈向看出我的心思，又来做示范，哦！我知道了。看完示范，我知道怎么包会让饺子看着漂亮了，重复前面几个步骤，拿皮、夹馅、沾水，再把饺子皮中间固定好，两边折些褶皱，对折。嗯，漂亮多了！外婆表扬我。再接再厉，再包几个。妈妈说。不知不觉，饺子包完了，看看我包的，真可谓是千奇百态，有点像归元寺里的500罗汉。

　　饺子煮好了。我迫不及待的吃了起来，先吃点包馅的地方，不错，自己包的饺子就是好吃，我暗自思忖。怎么皮与皮对折处的面团这难吃，太硬了。我叫道，那肯定是你包的时候捏得太紧。妈妈说。看来做什么都倒不是那么容易的。知道就好。

　　虽然饺子包的有些不尽人意，但我觉得吃起来仍然很香。我打算今年春节时，做一大盘饺子给爷爷、奶奶、外公、外婆、爸爸、妈妈尝一尝，到时就把这当做新年礼物送给他们。

　　我学会了包饺子作文

　　星期六，天气晴朗，我们520的三个家伙骑着自行车颠簸地去买菜，来回累死在半路，却毫无怨言。

　　回到宿舍，已经十点多了。一媛风风火火地去忙了，拿出那韭菜，生菜，葱等，认真地洗着，镜头看着蛮有贤妻良母的氛围。小苗则当她的助手，洗肉等，装好。我则收拾好外面阳台，并搬出工具————做菜的电磁炉、锅等东西。我们忙忙碌碌的，终于弄好所有的准备工作。肉剁碎了，韭菜切小了，菇等菜也弄好了。“将它们和着一起，嗯嗯，可以开工了。”我大喊着

　　不过在一些问题上，我们也争论了许久。如在我家，饺子馅是我们一开始就炒熟了，然后再包，小苗与一媛的家里都是生的饺子馅；我家是会喝饺子汤的，所以在水里下了好多料，有鸡蛋、葱、生菜等；而小苗与一媛的家却是不喝汤，直接倒掉的。地区文化差异由此也可以看出了。咱争论了一下，决定还是用生的饺子馅，因为这样方便一些。

　　我们开始包了。看了那么多馅，饺子皮那么少，于是一媛就提议道，一张饺子皮，我们包多一点馅吧，因为我怕剩好多皮。于是乎，我们就使劲地包多点馅。谁料导致的`结果，一媛的包的饺子都裂开了，那些馅漏出来。我和小苗也差不多，而我的饺子则是刚刚好。不过一媛却是我们几个人中，包的饺子最好看的一个，而且又快。如果她的馅没放那么多，那是很完美的。小苗虽说是北方人，但她包饺子速度真不敢恭维，慢悠悠地来一个，我们打听到她家一般是她爸爸包的，她很少动手，我们无言了。

　　我看着一媛、小苗笑着聊起各自家的包饺子趣事，我想起了自家的包饺子情形。过年过节，我最喜欢的是包饺子。不是我很想吃，而是我注重的是那一个包饺子的过程。全家人围着桌子，兴奋地包，开心地说话。而那些饺子却是奇形怪状，有“手榴弹”，有“云吞”，有“心形”。家里时不时传来笑声。

　　突然我觉得心里暖流满布全身，一时难以压制。我用手摸了她们的头发，哈哈笑了起来，她们不明所以然地呆看着我。我留意到她们的头发给我碰得有点白，我笑得更开心了。她们反应过来，立刻闹回我。顿时，阳台边也弥漫着我们的欢乐。

　　我们开始煮饺子了。滚在水中，并浮起的饺子，一个个都长得可爱，虽说吃进肚子就什么都没有了，但真的赏心悦目。有一些还没放下去就裂开了，但并没有影响美观。饺子煮开了，盛进碗里，闻着那味道真香。我们情不自禁地陶醉其中。一媛她们还兴奋地为它们照相，放上微博。我则是津津有味地开始吃了。果然，我还是喜欢饺子。