昨天，爸爸说要在家里吃火锅。我和表弟、梓洲一听，都高兴得手舞足蹈。
妈妈去市场里买了许多涮火锅的蔬菜：蘑菇、豆芽、菠菜、白菜、木耳、宽粉……爸爸在超市里买来了涮火锅的调料，还买了羊肉卷、荤素丸子、蟹棒和火腿肠等。
妈妈在厨房忙着切洗蔬菜，爸爸把电磁炉搬到餐桌上，又把火锅调料和切好的蔬菜陆续拿到餐桌上。当然，还有我们小朋友最喜欢的饮料。妈妈又把各种把花生酱、芝麻酱、番茄酱、麻辣酱，通通放到了餐桌上。
可以开始了，只见爸爸按了一下电磁炉的开关，接着把羊肉卷、宽粉、白菜、肉、蘑菇、木耳都倒进调料锅里，然后又在每个人的碗里倒了一些花生酱或者芝麻酱。当然，还在每个人的'杯子里面倒满了饮料。
梓洲一直盯着锅里的菜，看看好了没有。爸爸看了看锅说：“淡定，淡定。”
终于可以开始吃了。
爸爸举起了饮料杯子说：“来吧，咱们先干一杯”。
“好！新的一年。祝大家新年快乐！天天开心！”我高兴的说。
“干！”我们大家一起碰杯后，开吃火锅！各种丸子和蔬菜和花生酱沾在一块儿吃，真是人间美味。
看看梓洲吧，他把花生酱和芝麻酱全都沾到了脸上，瞬间，他变成了“花脸猫”。我们看了都不禁哈哈大笑。梓洲自己都还不知道怎么回事儿呢，只顾着埋头大吃，真不愧是个“吃货”啊！
再看看我的表弟，早就满头大汗了，他一边喊热，一边不停的喝饮料，同时眼睛还一直盯着火锅看。
看着大家把锅里的菜都吃的差不多了，爸爸又在锅放了一些菜。
“慢慢吃，有的是！”
呵呵，辛苦的老爸，忙活了半天，还没吃上一口呢！
第二轮菜熟了以后，我首先给爸爸的碗里夹满了菜，爸爸向我投来了赞许的目光。
……
“吃火锅，真开心啊！”表弟高兴的说。
是啊，真希望能天天吃火锅。
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