家乡习俗作文

　　在学习、工作乃至生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编收集整理的家乡习俗作文4篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

家乡习俗作文 篇1

　　近日，翻书看到“远庖厨者，君子也；近庖厨者，小人也”之类的话语，不免想起家乡杀生的风俗。

　　每年七月初九，各家各户都要宰鸡杀鸭，据说是供奉七月初七天河相聚的牛郎织女。至于日期为何编偏选在七月初九，谁也说不出个缘由来。

　　七月初八晚上，老妈就开始着手为第二天的供奉作准备，要做的第一件事，自然是宰鸡杀鸭。鸡鸭被抓进厨房，大概它们也知道命不久矣，都拼命作出诸多无谓的挣扎。人在屋内听到它们此起彼落的绝命之唱，不禁侧隐之心顿生；但一想到“酒酿鸭”、“盐焗鸡”的美味，便也心境安然。可怜的祭品寿终却不能安寝！它们还得进水锅，下油锅，制作成供远厄厨者食用的佳肴。

　　由此可见，杀生，名为供奉之用，实为食补之举；杀生者，名为庖厨者，实为远庖厨之人。可是，庖厨者常成箭靶。受众人指责，罪过！罪过！成为“小人”；远庖厨者嘛，则赞有佛祖心肠，善哉！善哉，誉为“君子”。至于“君子”亦吃肉一事，人们似乎视而不见。这就犹如劝戒屠夫”放下屠刀，立地成佛”，却忽略了屠夫只不过为那些吃肉的远厄厨君子杀生而已，充其量只是帮凶，不是主谋。这其中，大概就是真小人与伪君子之别吧。

家乡习俗作文 篇2

　　我的家乡是一个不大不小的城镇，就坐落在一个群山环抱的水岛边。这儿一年四季都是那样风景如画，而那浓郁的家乡风味，也如一颗闪耀的星星，永远亮着，亮在家乡人的心中。

　　要提到我们这儿的名小吃，很多人都会脱口而出“臭豆腐”、”小笼包“什么的，而我最钟爱的小吃却是家乡的烧烤。

　　当夜幕降临的时候，广场上开始跳起了欢快的舞蹈，一架架四轮的小推车也出来了，一辆接着一辆，上面摆满了早已用竹签子串好的新鲜食物，远远望过去真是琳琅满目，花花绿绿的样子让出来散步的人都惊喜无比。什么骨肉相连、鸡中翅、还有串得整整齐齐的藕片、茄子，看看那白色的`藕片，洗得干干净净，在霓虹灯的照耀下反射出澄亮的光泽，让人忍不住要咬一口。

　　我们这儿的烧烤，有点儿像人们口中所说的烤串一样，而且种类丰富，还有一大好处是绝对不用担心食品安全，因为啊，这种专门做小烧烤的小推车都是经过严格考证的，每一种食物都是现取现串好的，全都分门别类规规整整地摆放在一个个瓷盘里，绝对不作假；烧烤用的火炉子呢，也要经过换煤炭等复杂的工序。我最爱在盛夏的晚上，挽着姐姐的手走到广场上来，找寻着我最熟悉的那个烧烤叔叔的影子。

　　啊，找到了，刘叔叔，他做烧烤这一行有十年了，绝对是不折不扣的老字号。谁知道，我们还没靠近烧烤摊，那儿的烧烤师傅都笑呵呵地吆喝起来了：“小朋友，吃烧烤啊，来我们这儿，天上飞的，地上爬的，水里游的……包你吃得好！”“小朋友，阿姨这小摊才是最正宗的烧烤，麻辣鲜香，妙不可言哩！”我还是走向了刘叔叔的烧烤摊，挑了几块年糕、魔芋和鸡翅，刘叔叔麻利地打开火炉子，随着那蓝色的小火苗跳着舞蹈，刘叔叔摆开大厨的架势，一只手娴熟地翻着烧烤，另一只手拿起一旁的好些塑料瓶，动作迅速地撒上盐、味精、孜然、花椒粉等作料，再翻过另一面，上上下下地摆动起来，好不欢乐！瞧那烧烤上的一串串小年糕，白色的小脸儿被烤红了，那娇嫩的皮肤也变得皮开肉绽，那土豆呢，更像是摇摇晃晃地跳起了霹雳舞……几分钟过后，美味的烧烤出炉了，我和姐姐坐在河边，一边满嘴流油地吃着带劲的烧烤串儿，一边欣赏河面的景色，那感觉真是胜似人间天堂！

　　说了熟悉的烧烤，再来瞅瞅我们家乡的一绝——米线吧！

　　家乡的米线虽然不如云南的过桥米线那样名扬海内外，但其制作的工序却也是十分谨慎。就拿我们楼下那家老牌店来说吧，店面不大，专做早餐米线，里面有好些个服务员，每天天不亮就开始忙活了，洗菜的洗菜，煮米线的煮米线，烧鸡汤的烧鸡汤……我曾观察过，煮米线的火候不能太大，否则米线会断裂，但也不能太小，不然就达不到那种技艺，总之，得用一种十分劲道的文火煮上十几分钟，然后出锅，又进行一次烹煮，在里面撒上葱花、牛肉，最后再淋上一瓢热腾腾香喷喷的鸡汤，米线就出炉了，大家争先恐后地品尝着美味的米线，时不时地咂咂嘴吧，意犹未尽的样子！

　　啊，这就是我们家乡的风味，它朴实无华，却滋润了一代又一代人的心田……

家乡习俗作文 篇3

　　吃重阳糕 重阳的饮食之风，除前所述的饮茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，还有好些，其中最有名的就是吃糕。

　　在北方，吃重阳糕之风尤盛。据《西京杂记》载，汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗，即最初的重阳糕。饵，即古代之糕。《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用。汉代又记有黍糕，可能与今天的糕已差不远。蓬饵，想必也类似于黍糕之类。至宋代，吃重阳糕之风大盛了。糕与高谐音，吃糕是为了取吉祥之意义，因而才受到人们的青睐。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意，有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕 有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏 脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样，但个儿较小，如同“金钱”一 般，多是上层府第贵族的食品。

　　据说，早年不家用发面饼夹上枣，栗诸果的， 或以江米、黄米面蒸成粘糕饼，似“上金”、“下银”的花糕。

家乡习俗作文 篇4

　　记得小时侯最喜欢过中秋，在我心目中，中秋比春节还好玩，因为可以玩火球!从我记事开始这样的习俗就存在了，每到夜色开开来临，就会有很多的小伙伴出门了，在家门前的马路上把几天前就准备好的火球点着了，然后沿着马路，成群接队的出去玩，胆子大点的会去田野里!

　　不知道是现在已经是大人了，还是怎么了发现中秋没有小时侯好玩了，街上也没以前热闹，可能是现在孩子少了，马路宽了，玩火球的小孩也只是星星点点，记的小时侯，我家门前的马路一眼望去，是长长的火龙，排成”一“字行，依稀记得，我把中秋节的场景写成作文，老师在全班同学面前表扬我作文写的好。

　　我做过调查，只有我家的镇上有这个风俗哦!应该是很久很久以前就有了，因为老爸老妈小时侯就经常玩!不过他们那时穷，只是用干芦苇还是什么的扎成捆，点着了烧的，从我小的时候就已经发展到火球了，因为火球轻巧。火球是用布包裹着棉花，在用铅丝把它扎起来，要裹的紧些，扎成球状，可大可小，然后把扎好的火球放在煤油或汽油里泡制，泡的久点，当然点着了火团也是最旺的，在用竹竿挑着铅丝，拿着竹竿火就烧不到人了。昨天晚上我还看见有的小孩拿的不是火球，像是装酒瓶的盒子，四面剪了，用透明的塑料的硬壳把剪掉的地方封上，在里面点上一支蜡烛，也用竹竿挑着，一般都是女孩子拿，因为她们胆子小而且也安全。

　　晚上家里还要祭拜月亮，在院中放一个桌子，对准月亮的方向。桌上放有水果，两到三样，月饼，还有家里做的饼，也要是圆行的，在放上酒，并倒在酒杯里。还要点上一束香。家里的每个成员依次的要对着月亮磕三个头，还要许愿哦!向月亮诉说美好的心愿!

　　小时侯为了玩火球都是没吃饭就出去了，玩了一圈回来草草的急冲冲的吃点，给月亮磕头(对于这个还是很慎重的)，祭拜完就又拿了一个火球出去了，通常在那天晚上我们都会疯到十点才回家，而且不可以空手而归，即使在外面拿根稻草回来也可以，还有就是如果火球还是亮的也是不可以把它带回家的，好象这样不吉利，反正长辈让这么做，我们就听着，具体是什么原因，我也不清楚，也许这也是约定俗成的分俗吧!

　　可能这也是我们这里最具有特色的节日了，其他的节日都和别的地方差不多!希望这种习俗能够长久的存在!好怀恋小时侯的中秋!