春节的习俗初中作文

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编帮大家整理的春节的习俗初中作文（精选12篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　春节的习俗初中作文1

　　春节——是我国的一个盛大的节日，这个节日在不同的地方还有着不同的过法呢！这其中也蕴含着不同的民风民俗，现在，就由我来讲讲我国两个少数民族的春节吧！

　　火把节是我国西南地区少数民族的传统节日，尤其是在彝族中，火把节不仅盛况家前，而且被视为新年的开始。在每年正月十五日晚上，白马山寨里的男女老少排着火把的长龙，一路高呼着，弯弯曲曲地穿过山寨，走遍田野地角，他们要用火把驱除邪气，祈求吉祥幸福。在白马山寨，点燃第一支火把很有讲究，要依照农历年号属相，推举最年长的阿尼（爷爷--白马藏语）承担。届时，老阿尼最先点燃火把紧跟着。众人一边跑，一边高喊着：“喔一把”。若是两寨相邻，两队火把往往向中间靠拢，并行揉杂，然后旋成一圈儿，人们就在中间载歌载舞，欢呼雀跃。

　　彝族的春节如此盛大，壮族的春节同样也是非常热闹讲究的。壮族的春节从年三十至正月初一、初二，共三天。除夕，家家杀鸡宰鸭，蒸制扣肉、粉精肉、叉烧肉等。晚餐的饭桌上要有白斩鸡，有老人的家庭还要炖猪脚和炖整鸡。吃过丰盛的晚餐后，人们便围在火塘四周等待新年的到来，是为守岁。子时一到，人们焚香点烛，神台上供满了猪肉、整鸡、粽子、汤圆、米酒等祭品。孩子们则燃放鞭炮，不少地方的壮族妇女马上提着水桶或竹筒到泉眼、河边打“新水”，讨个吉利。男人则提着灯笼奔向庙社烧香化纸。春节期间，壮族人家家户户都是喜气洋洋的。

　　盛大的传统节日——春节，不论在什么地方，都一定是热热闹闹，喜气洋溢的。

　　春节的习俗初中作文2

　　春节是我国各民族的传统节日，100多年前，民间艺人“百本张”曾在他的曲本中这样写道：“正月里家家贺新年，元宵佳节把灯观，月正圆，花盒子处处瞅，炮竹阵阵喧，惹得人大街小巷都游串。”这历史上关于岁首春节的生动定照。

　　相传尧舜时期，我国就有这个节日，殷商甲骨文的卜辞中，亦有关于春节的记载，有庆祝风首春节的风俗，但是当时历法，是靠“观象授时”，是否准确，尚难确定，到了公元前104年汉武帝太初元年，我国人民创造了“太初历”，明确规定以农历正月为岁首，从这时起，农历新年的习俗就流传了2000多年，直到新中国成立，改用公元以后，这个节日就改为春节。

　　在我国最古的文字记载中，有许多关于岁首的故事，腊月和新春，正是“秋收冬藏”以后的农闲季节，汉郑玄也说过，岁未年初“劳农以休息之”。拿我们今天的话来说，就是劳逸结合的意思。

　　那么春节到底是怎么来的呢？相传，在很久以前，有一个名叫万年的青年，看到当时节令非常乱，想把节令定准，一天，他上山砍柴，坐在树阴下面休息，树影的移动启发了他，他设计了一个测日影计天时的日晷仪。可是，天阴雨雾，影响测量，后来，山崖上的滴泉引起他的兴趣，他又动手做了五层漏壶，天长日久，他发现每隔三百六十多天，天时的长短就会重复一遍。

　　那时的国君叫祖乙，天时风云的不测，使他非常苦恼。一个名叫阿衡的大臣，为讨好皇上，奏称要设天台敬祭天神，祖乙认为有理，便带领百官去祭天，却无济于事，万年知道后，忍不住带着日晷仪和漏壶去见皇上，对祖乙讲清了日月运行的道理。祖乙听后龙颜大悦，感到有道理。于是把万年留下，在天坛前修建日月阁，筑起日晷台和漏壶亭，并派了十二童子服待万年，祖乙对万年说：“希望你能够测准日月规律，推算出准确的晨夕时间，创建历法，为天下的黎民百姓造福。”

　　有一次，祖乙传旨要阿衡去了解万年测试历法的进展情况，当他登上日月坛时看见天坛边的石壁上写了一些字，阿衡看见后，知道万年的历法已研究成功，怕皇上重用他，于日派人刺杀万年，结果刺客被士卫抓住了，祖乙知道后，惩处了阿衡，亲自登上日月阁看望万年，万年指着天象，对祖乙说：“现在正是十二个月满，旧岁已完，新春复始，祈请国君定个节吧。”祖乙说：“春为岁道，就叫春节吧。”

　　冬去春来，年复一年，后来，万年经过长期观察，精心推算，制定了准确的太阳历，后来为了纪念万年的功绩，便将太阳日命名为“万年历”封万年为日月寿星，以后，人们在过年时挂上寿星图，据传说就是为了纪念万年的。

　　春节的习俗初中作文3

　　“百里不同风，千里不同俗”每个地方都有各自的特色，我家乡也不例外。我家乡在德庆县旧院村。那里山清水秀，风景迷人，鸟语花香，绿树成荫，连过年的习俗也别有一番风味。

　　年三十那天，早上一起床洗漱完毕就得忙开了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之间的一个神，每到今天，他就会告诉上帝这家人一年的喜忧，所以人们买来麦芽糖，先上他几株香，以示尊敬，然后放一碗麦芽糖，拜三拜，让他只报喜，不报忧，这样上帝以为我们过得非常好，就能够让庄稼风调雨顺。

　　拜完灶神，大概9点左右就开始做午饭了，午饭几乎就是年夜饭的“彩排”，由于只是有些人现在来不了。菜也有讲规矩哦！必须有两碟青菜，意思就是庄稼在夏天可以长得葱葱绿绿的，保证秋天好收成。然后是一大碗水煮蛋，只能是孕妇吃或者还没生的吃，除此之外，就只有小孩可以吃了。然后是一碟公鸡肉，意头是在人们满山头叫牲畜的时候不伤害到嗓子。再来1碟红鲤鱼，必须有两只，意头红红火火，年年有余（鱼）。

　　吃完午饭，在平时，应是每日一次的午后休闲时光，但是今天不是，2点左右就要为年夜饭开始动手了，这个切菜，那个砍排骨，这个生火，那个加柴。大约4点半有多的时候，更为热闹，新屋旧屋的柴房一共8个灶洞都塞满了柴。年夜饭得在7点前开台，必须要有三个人边吃饭，边守柴房，由于这时灶神君嘴上的麦芽糖已经快没了，没了的话，就会向上帝报忧了，不过，在家人面前，他是不会这样做的，七点半上帝就回去休息了，守到七点半就OK了。

　　到了8点30，人们守岁肚子饿了不能够再吃年夜饭的了，只能吃甜食糕点，由于今后三天，是全村的休息日，吃光了就不能做了。12点00开始了“鞭炮交响曲”，全村都放超长鞭炮，不过是有节奏的哦，这边刚烧完，那边正在烧，比年夜饭和制作过程更加热闹了！

　　这是我家乡的习俗，你的呢？

　　春节的习俗初中作文4

　　中国各地都有各自的'过节习俗，而我的老家，位于xx省xx市xx县，这里的春节与别的地方截然不同。

　　春节的前几天，是大人们最忙的时候，忙活这忙活那。但是，我们小孩子最憧憬的时候，是爸爸妈妈买了许多好吃的，而我们却只能眼巴巴地看着，可望而不可即，于是，便急切地盼望着春节的到来。

　　腊月二十三过小年，这一天，是要吃糖的，街上早有卖糖瓜的，又甜又黏，小孩子们最喜欢。

　　过了二十三，必须大扫除一次，还得备足年货，可真照应了北京春节童谣：二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子……

　　终于要正式过年了，什么是我们一家首要的任务呢？当然是祭灶、扫尘、贴春联、请门神挂年画啊！还有，拜年也是啊！每到一家，我都要说上一句吉祥话，如：“新年快乐”、“恭喜发财”……而爸爸妈妈则送上一份拜年时必备的礼品，亲戚朋友们则会拿出一个红包递给我，这是我最高兴的事了，于是心里盘算着这钱该怎么用，买些零食？或是文具？买点玩的也不错，谁知，一回家就被“无情”的妈妈给收了去，我只好无奈地把这些幻想的泡泡给吹灭了。

　　除夕那天晚上，也是我家最开心的时候。全家人一齐吃完年夜饭，再看春节联欢晚会。

　　正月十五元宵节，还有看花灯、吃元宵、放花炮的习俗。

　　这就是我家乡的春节习俗。

　　春节的习俗初中作文5

　　我国一年中有一个最重要的节日，它就是古老的“春节”。千百年来，形成了一些较为固定的风俗习惯，如扫尘，贴春联，贴年画，贴窗花，贴‘福’字，守岁，爆竹，拜年与春节食俗文化等等等等。春节的众多风俗至今都代代相传的。

　　“腊月二十四，掸尘扫房子”，原古时代就记载着春节扫尘的风俗。因为‘尘’与‘陈’是谐音，新春扫尘有除旧布新的涵义，用意是把一切贫穷，晦气统统扫地出门，人们寄托着破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求，借扫尘的方法去整理全年来的得失，向往打算新年的美好开始。用贴春联，贴年画，贴窗花，贴‘福’字等方式来描绘时代背景，抒发美好愿望，烘托出喜庆的节日气氛，把福字倒着贴，意示着“福气已到，>幸福已到”。还有行行色色的年画，窗花，春联贴挂，期盼赐予福禄寿，一年更比一年好。

　　“一夜连双岁，五更分两天”。除夕之夜全家团聚在一起，吃过年夜饭，等待着辞旧迎新的时刻，当五彩缤纷的爆竹遍地开花，四处响起的时候，新年走到我们眼前，人们都会穿得整齐漂亮，出门走亲访友，相互拜年祝贺。长辈们给晚辈分发压岁钱，真是其乐融融，新年新气象啊！春节还有不得不说的食俗，大年初一吃红豆，寓示着一年红红火火；吃年糕，寓示着一年更比一年高；吃汤圆，寓示着全家都团团圆圆。春节的习俗还有很多很多，趣味乐事也说不胜说，祝福寓意讲不胜讲。试问有谁不喜欢这传统的春节呢？试问又有谁不想传承这古老的习俗呢？

　　春节的习俗初中作文6

　　春节是我国一个古老的传统节日，也是全年最重要的一个节日，因此春节的习俗也多种多样。因为相传年兽怕红色，怕火光和怕响声，所以人们便有贴春联、放鞭炮、敲锣打鼓等习俗。 不同时期、不同地区、不同民族的习俗都不相同。

　　在浙江的春节中，活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。在农历腊月二十三日，传说这日是“灶王爷上天”之日，因此家家要祭灶神。人们认为灶王爷上天在玉皇大帝面前美言几句，便会给家里带来幸福，可保佑来年一家平安。因此，每年腊月二十三，家家户户都要祭祀灶神，请求他上天后多说好话、吉利话。民间传说，灶王爷上天专门告人间善恶，一旦那家被告有恶行，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。

　　农历腊月二十四扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘。其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门。

　　除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节（正月初一）首尾相连。过了十二点就是大了一岁。压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长

　　进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下

　　这就是浙江的春节习俗。

　　春节的习俗初中作文7

　　大年初一是我感到最快乐 的一天。我不仅可以穿漂亮的新衣服，而且还可以收到许多压岁钱和新年 >礼物 呢！

　　一大早，我就被此起彼伏的鞭炮声吵醒了。我一睁开眼，就往枕头下面摸，哇！我摸到了两个红包。原来是爷爷 奶奶 和爸爸妈妈 给我的压岁钱。我打开一看，啊，里面有这么多压岁钱呀！我高兴极了，大声喊道：“祝爸爸妈妈工作顺利，永远幸福 ；爷爷奶奶身体健康 ，长命百岁！”全家人都高兴地笑了。

　　吃完早饭，我就和爸爸一起去他的朋友 家拜年了。我们来到了大伯伯大妈妈家，他们热情地接待了我们。大伯伯在一旁和爸爸说话，而我就和大妈妈在一起看看电视，嗑嗑瓜子，好不快活。忽然，大妈妈起身走进书房里去了，我正感到纳闷。不一会儿，大妈妈出来了，原来大妈妈是去拿送给我的新年礼物和压岁钱了呢！我打开礼物一看，原来是一只正在跳舞的芭比娃娃。她长着一头柔美的秀发，身穿一件洁白的粉色纱裙，真是漂亮极了！我非常高兴，连声说：“谢谢大妈妈。”

　　离开了大伯伯大妈妈家，我又准备和爸爸妈妈一起去外婆 家拜年了。当然我又可以收到很多压岁钱喽！

　　有了这么多的压岁钱，今年我又可以参加学校组织的“元宵灯会义卖”活动，我要用自己 收到的压岁钱为学校里生病的同学 献上一份爱心。

　　春节的习俗初中作文8

　　随着凌晨的钟声以及花炮声，我知道新的一年和新的一天开始到来了。日历上我们翻开了崭新的一页，时钟奏出动听的音乐 ，太阳敞开宽阔的胸怀，迎来20xx年明媚的阳光 。

　　20xx年的第一天——也就是大年初一，家家户户都很早的起来了，因为在中国有一个传统的规矩，过年要拜年。而所谓的拜年，只是到熟人或亲戚的家里打声招

　　呼，顺便吃点东西，说声“新年好”就可以了。这可能会让人觉得无聊 ，不过会使孩子们非常高兴，因为他们会财源滚滚。

　　早上与家人吃了个团圆饭后，便和大人们出去“拜年”了。“每条大街小巷，每个人的嘴里，见面第一句话，就是恭喜恭喜”今天的天气和人们的心情正好相反，到处寒风呼啸。风声、鞭炮声和孩子们的欢笑声交织在一起，奏成了一首悦耳的“新年交响曲”。一路上的>收获真不少。其实每个孩子在拜年的时候都会“装”。老人家给你送红包，嘴上说着不要，但手已经把红包”抢”过来。表面上做出一副不要的样子，可心里乐滋滋的。在每接一个红包的时候，我就感受到了一种浓浓的爱，这种爱是无私的

　　时间过得真快，转眼，就12点了。拜访了几个亲戚后就去大姨家里吃午餐中午1点，大姨做好了一桌子可口的饭菜，真是让人“口水直下三千尺”。我们不管三七二十一便吃了起来，不到半个小时，桌子上的饭菜已寥寥无几。

　　休息后，接到了姑爷爷的邀请，到了他家里，男同志去打牌，女同志守着电视机去看连续剧。一个下午就这样过去了，晚餐当然也是在姑爷爷家里吃的啦！吃完饭后，大人们忙着打牌，我也该放松一下了。我拿起早晨还没放完的鞭炮，又噼里啪啦的放了起来，大家顿时精神抖擞，更加努力 的忙碌着。

　　一天下来，钱包鼓鼓的。看来今天“赚”了不少钱。一份红包代表着一份爱，一份红包代表着一个人的心愿 ，有爱就会有付出，我们应该用行动去回报他们。

　　在新的一年里，我们在慢慢的长大，慢慢的成熟 。我们的爷爷奶奶 却在慢慢的变老20xx像深秋飘零的落叶，如期而归，我们清晰听到了渐行渐远的岁月足音，时间老人在不经意间悄悄转换了年轮，三百六十五天如淡淡清风从指尖轻轻滑过。尽管在历史长河中，一年只是悠忽而逝的一个瞬间，然而静下心来细细盘点，却也林林总总，学会了从喧嚣和浮躁中渐渐平静下来，走向从容和沉思

　　新年新起点，新年新希望 ，它带给你我的不仅仅是>幸福 和惆怅，还会有许多美好的回味和淡淡的忧伤

　　春节的习俗初中作文9

　　春节是我们中国农历的新年，所以过年对我们中国人而言非常重要的！因此，春节前的准备也是必不可少的。

　　过年了！过年了！每家每户忙着贴春联，剃头发，做年夜饭……要做的事情太多了，而且“规矩”太多了！有些习俗还非常怪，无奈之下，我就去问正在贴春联的妈妈。我看见妈妈将“福”字倒着贴，我固然知道为什么要倒着贴，将‘福’字倒着贴是一种习俗，‘福’倒贴说明‘福’倒（到）了！但是我仍然问道：“过年有什么习俗和规矩啊？”妈妈停下手中的活，耐心地给我谈起来。

　　原来，以前过年还有一种放鞭炮的习俗，来源于“年兽”的故事。很久以前有一只“年兽”，长期居住深海底，到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老人用放炮，穿红衣，贴红春联的方法驱赶走“年兽”，这才得以平静，此后这个方法就流传开来。但现在广州禁止燃放烟花爆竹，所以我们就不再进行这个活动了。

　　除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上，我们全家准备除旧迎新，吃团年饭。吃年夜饭，是春节每家每户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。人们既是享受满桌的佳肴，也是享受那份快乐的气氛，桌上有鸡、鹅、烧肉等等，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅热气腾腾，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，喻意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

　　今天我的收获太大了，知道了许多过年习俗的知识，不过我觉得有点迷信，但是这又仿佛是一种乐趣，只要快乐就好，何必迷信不迷信？更何况这是传统的习俗，宁可信其有不可信其无啊！

　　春节的习俗初中作文10

　　每年春节都许多传统的春节习俗，比如贴春联，吃年夜饭，拜年给压岁钱……而每年最难忘的春节习俗应就是扫尘了，按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临，每家每户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

　　这次，我和老爸“光荣”地领到了擦玻璃的任务。我们家住在4楼，我一站上窗台，立刻吓得浑身哆嗦，我看了看下面，一派“万丈深渊”的景象。但是，事情总是要干的，我连忙和老爸商量了一下，他来擦“风险极大”的外面，而我，则擦我力所能及的里面。

　　开始擦了，我先用沾过洗洁精的抹布擦窗户的内侧，但是，由于一年没擦了，窗户的边边角角已经积了一层灰尘，我先用手指尖套着抹布，从窗户的四周边缘用力地抠了一圈，紧接着，我把那块布洗干净，再沾上一点洗洁精，开始对窗户“发起进攻”。

　　我用那块湿布轻轻地擦着窗户，等到窗子上有了一点洗洁精痕迹时，我拿来一块干净的干布，一小块一小块慢慢地擦拭着窗户上的污点，但是，一块又一块的污点向我“俯首称臣”了，唯独这几块污垢还是在窗户上，做起了“山大王”，仿佛在对我说：“哼！就你这个小孩，还想来拿下我，没门！”

　　我不服气了，又抹上了一些洗洁精水，再用干布用力地擦，但是，这么几块顽固的污点就是不下来，我急坏了，这时，爸爸走了过来，对我说：“不要这么费力，这时，爸爸窗户上抹了一些洗洁精水，再用指甲轻轻一刮，那些顽固的污垢个个“举手投降”了。

　　后面，在我和爸爸的共同努力下，一面面窗户又干净得类似新的一样。这时，妈妈在屋子里的卫生也打扫完了，旧的也“辞”完了。望着焕然一新的房子，我仿佛看到了明年，我们每个人的运势都写着“胜利”。

　　春节习俗是中国的传统文化，也是春节重要性的标志，让我们的春节过得更加有趣，让我们一起传承这些古老的中国传统文化。

　　春节的习俗初中作文11

　　过年喽！过年喽！新的一年又来到了。小朋友们，你们知道过年是有怎样的来历吗？有怎样的习俗吗？哈哈，就让我来告诉大家吧！

　　相传以前，有一头叫“年”的怪兽。每到除夕这天，村里的人们便逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。

　　这年除夕，人们准备上山避难。这时，从村外来了一个乞讨老人。乡亲们谁都顾不上这位乞讨老人。只有一位老婆婆给了老人一些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，老人笑道：“婆婆若让我借宿一夜，定把‘年’撵走。”半夜时分，“年”兽闯进村，发现老婆婆家门贴大红纸，屋内灯火通明，还传来了“噼里啪啦”的鞭炮声。“年”最怕红色、火光和鞭炮声，只能够狼狈逃蹿。第二天，人们回来后，村里依然安然无恙。这件事很快传开了，人们都知道了驱赶“年”的办法。

　　从此，每年除夕，每家每户贴红对联、燃放爆竹、守更待岁。这种风俗越传越广，最后成为了中国民间最隆重的传统节日——春节。

　　知道了过年的来历，就让我们再去了解一下绍兴人是怎样过年的吧！在绍兴，一跨入农历十二月，人们就忙着准备过年：裹粽、掸尘、杀鸡宰鹅、晒鱼干、酱猪肉，准备新年的衣裳，购买赠送亲友的礼品。

　　腊月二十三晚上，每家每户都要送灶神上天。送灶神之后，除夕之前，每户人家总要选择一个祝福的吉日，这是一年之中最为隆重的大祭典。绍兴人叫祝福菩萨，来答谢神明保佑和祈求来年幸福。人们都说，天上的菩萨，不进不洁之家。因此，祝福之前，必须把厅堂、祭桌、祭器等掸扫、洗刷得干干净净。

　　大年夜，首先要给祖宗分岁，就是祭祖。祭祖后，一家人就会聚在一起吃年夜饭，年夜饭所备饭菜是最为丰盛的一餐。年夜饭后，就是“辞岁”，小孩向长辈行礼，长辈将事先用红纸所包的钱币分发给晚辈，俗称“压岁钱”。在新年的钟声敲响的时候，有些人会燃放爆竹，俗称放关门炮仗。有些人则嬉戏娱乐，通宵不眠，直至天明，俗称守岁、坐长命夜，据说坐长生夜可以保佑长生不老。

　　过年的习俗，绍兴和外地大同小异。在新年旧岁交替的一个月里，人们就是这么忙碌着的。

　　春节的习俗初中作文12

　　小年，即每年农历腊月23或24，它是庆祝整个春节活动的开始和伏笔，主要活动有两项：扫年和祭灶. 扫年，即扫尘，实际上就是搞家庭环境卫生。北方人以腊月23为小年，称“扫房”;南方人以腊月24为小年，称“掸尘”.这一天每家每户黎明升起，扫房擦窗，清洗衣物，刷洗锅瓢，实行彻底的卫生大扫除.据《拾遗记》记载这个习俗可以追溯到3000多年前，当时先民驱役鬼，祈福安康的宗教仪式.后“尘”与“陈”谐音，故扫尘就是一扫而光陈旧的东西，这既指庭院里的陈年老垢，也指旧岁中碰到的不快。

　　祭灶，即祭送灶神升天.古代，科技不发达，人们奉灶神为了控制家庭饮食的神明，认为灶神要在小年晚上向玉帝述职，玉帝对这家的赏罚全在灶神的汇报了.祭灶的祭品中最具民俗的是“糖瓜”，一说糖瓜是甜的，可使灶神在玉帝面前只说甜言蜜语;一说糖瓜是粘的，可以粘灶神的牙，使他的坏话出不了口.祭祀时，将供奉一年的灶神像揭下，焚化，算是送祭升天.至今民间仍有“糖瓜祭灶，新年来到”之说。

　　除夕，是指每年农历腊月的最后一天(今年公历二月六日)，它与春节(正月初一)首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“旧岁至此而除，新年明晨而始”，故此期间的活动都围绕着除旧部新，禳灾祈福为中心。 除夕的主要活动有三项：吃团圆饭，祭祀，守岁。其中最有特点的还是守岁。

　　守岁，俗称“熬夜”，即除夕之夜，达旦不眠。传说，远古时侯有一种凶猛的怪物叫“年”，它每到腊月的最后一天夜里出来吞食人畜，危害百姓。后来，人们发现它的弱点是怕火光，怕声音，于是人们便在除夕之夜，通宵不眠，燃起火堆，焚烧青竹，使其发出爆响，年这个怪物也就不敢出来为非作歹了。从此就留下了除夕晚上熬夜和放炮的习俗。不过，守岁还有一项重要的工作：包饺子，而且还必须包素馅的饺子，这是为了希望在新的一年里“素素净净，平安顺利”。还有人在饺子里放糖，花生等物，吃到糖者意味着生活甜蜜，吃到花生者意味着长寿。

　　注意，守岁还有不少禁忌，如禁扫地，过小年时，平时很难触及的角落都要打扫干净，而进入除夕至大年初一早晨，即使地面再乱也不能扫，习惯上认为那样会“破财”。再如，禁用剪刀，禁说“没有了”凡此种种，都是人们盼望吉祥的心理反映。