民俗作文

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家收集的民俗作文9篇，欢迎大家分享。

民俗作文 篇1

　　汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。

　　主食

　　米食和面食是汉族主食的两大类型，南方和北方种植稻类地区，以米食为主，种植小麦地区则以面食为主，此外，各地的其他粮食作物，例如玉米、高梁、谷类、薯类作物作为杂粮也都成为不同地区主食的组成部分。汉族主食的制作方法丰富多采，米面制品，各不少于数百种。现在，中国东南方仍以米食为主，大米制品种类繁多，如米饭、米糕、米粥、米团、米面、糍饭、汤圆、粽子等；东北、西北、华北则以面食为主，馒头、包子、面条、烙饼、馅饼、饺子等都为日常喜爱食物，其他如山东煎饼、陕西锅盔、山西刀削面、西北、华北抻面、四川担担面、江苏过桥面等都是有名的面制风味食品。

　　菜肴

　　汉族在饮食习俗方面形成菜肴的众多不同类型，是因为受到多方面的条件影响。首先是原料出产的地方特色，例如东南沿海的各种海味食品，北方山林的各种山珍野味，广东一带民间的蛇餐蛇宴。其次，还要受到生活环境和口味的制约。人们常把汉族和其他有关民族的食俗口味概括为“南甜、北咸、东辣、西酸”。虽然过于笼统，并不准确，但也反映出带有区域性的某些口味的差异和区别。再次，各地的调制方法，包括配料、刀工、火候、调味、烹调技术的不同要求和特点，都是形成菜肴类型的重要因素。

　　各地在民间口味的基础上逐步发展为有特色的地区性的菜肴类型，最后发展成为较有代表性的菜系。汇成汉族饮食文化的洋洋大观。

　　八大菜系

　　中国是一个历史悠久、幅员辽阔的多民族国家。由于气候、物产和风俗习惯的差异，各地区、各民族人民的饮食原料、烹饪方法、口味爱好也不同，因而形成很多各具特色的地方菜系。

　　地方菜系是在地方菜的基础上逐步发展形成的。每个菜系都融合了很多不同地方、不同民族的菜肴特色。如北京菜，就是融合满、蒙、回、汉等民族菜肴发展起来的菜系。一个主要的菜系，往往又派生出几个分支，如粤菜就有广州、潮州、东江等地方菜。中国的大菜系究竟有多少？至今仍众说纷纭，莫衷一是。有四大菜系说、八大菜系说，也有十大、十二大菜系说。其中公认的有四大菜系，即川菜、鲁菜、粤菜和苏菜，其他比较著名的还有京菜、沪菜、闽菜、湘菜、浙菜、徽菜等。

　　“川菜”是四川菜系的简称，以成都风味为正宗，还包括重庆、乐山、江津、合川等地方菜。川菜选料讲究，操作精细，品种繁多，风味独特，鸡、鸭、肉类多，鱼类较少。素以豆瓣酱、糟辣椒、花椒、红油、蒜泥、陈皮、香醋为主要调味品。口味的基本特点是酸、甜、麻、辣、香，油重，味浓，具有浓厚的四川乡土气息。主要调味方法有干烧、干煸、鱼香、酸辣、椒麻、怪味、红油等。传统名菜有樟茶鸭子、香酥鸡、麻婆豆腐、宫保鸡丁、怪味鸡、干烧鱼翅、干煸鳝鱼、鱼香肉丝、回锅肉等。

　　“鲁”是山东菜系的简称，主要由济南和胶东两地的地方菜发展而成。其特点是选料考究，刀工精细，调味适中，工于火候。烹调技法以爆、炒、烧、炸、熘、焖、扒等见长。调味中多咸、鲜、酸、辣、五香、酱香、葱香、蒜香等味。色泽上讲究明汁亮芡，擅长用糖色调色，故菜肴色彩鲜艳，多呈金黄色或枣红色。传统名菜有九转大肠、汤爆双脆、德州扒鸡、奶汤鱼肚等。

　　“粤菜”是广东菜系的简称，由广州、潮州、东江等地方菜发展而成。其基本特点是选料精细，原料和调味品种类繁多。动物性原料除鸡鸭鱼虾外，还擅长使用蛇、狸、狗、猴等野生动物。烹调技法上吸取了西方菜肴之特长，擅长煎、炸、炒、焗、炖等。口味以清淡、生脆、爽口著称。传统名菜：烤乳猪、盐焗鸡、脆皮鸡、蚝油牛肉、生炆狗肉、豹烩三蛇等。

　　“苏菜”是江苏菜系的简称，是由扬州、南京、苏州等地的地方菜发展形成的。其特点是选料严谨，做工精细，配色协调，造型美观逼真。以烹制河鲜、湖蟹、菜蔬见长。烹调方法擅长炖、焖、蒸、烧、炒等，着重用汤，讲究原汁原味。风味特点是清鲜、滑嫩、爽脆，肥而不腻，淡而不薄。传统名菜有蟹粉狮子头、松鼠桂鱼、荷包鲫鱼、拆烩鲢鱼头、脆鳝、凤鸡、煮干丝等。

民俗作文 篇2

　　大年初三，爸爸妈妈带我到七贤民俗村去玩。那里人可多了，从远处看个个就像小蚂蚁一样，黑压压的一片。走近一看，更是人山人海。里边还有很多好吃的。我想，这次可要吃个够，玩个乐了。

　　一进大院，我一眼就看到一个蹦蹦车，这个车跟一般的碰碰车不一样，他的底部是个椭圆型的，就像一个躺椅一样，驾驶不好人就会掉下来的，我简单的听了叔叔的指导之后，就迫不及待得上了车。哇！这个车还真不好开，我推前档，它偏往后跑，我让它往左转，它偏往右移，差一点没把我掉下来，幸亏有20年驾龄的爸爸坐在旁边，我才幸免一难。这会儿我想让胆小的妈妈坐上体验一下我的开车技术，我就让叔叔给我换了一辆车，这辆车还真听话，就是时不时会向后仰，好几次差一点儿把妈妈掉下来，妈妈被吓得手足无措嗷嗷直叫，可我的心里却乐开了花，因为我学会了开车。

　　接着我们又来到了遨游太空这个娱乐场，我看到有好几个哥哥姐姐都在坐，我就有点心动了，但是还有点害怕，到底敢不敢坐呢，万一掉下来怎么办，那可是十米高呀！听到哥哥姐姐的惊呼声，妈妈问我敢坐不敢。我说，不敢，妈妈说，这有什么好害怕呢，为什么不挑战一下自己呢？在妈妈的鼓励下，我坐上了飞船，刚开始还略带兴奋，一会儿就不行了，那飞船在十米高空上不是朝上就是朝下，不是左转就是右转，转地我是头晕眼花，我紧紧地闭着眼睛，手抓地牢牢的，生怕掉下来。这时我听见妈妈在下边喊，儿子快睁开眼睛，看看下边，体验一下感觉，这时我才慢慢地睁开了眼，心里还是很害怕，我听到隔壁的哥哥姐姐都在欢呼，我想，如果我也叫出来，是不是就不害怕了，我就像他们一样尖叫了起来，我真有点不害怕了，还感觉到很刺激，可惜又转了几个回合，游戏结束了。

　　这次民俗村之游真是太爽了，因为我战胜了自己的恐高症，相信你们也一样很开心吧！

民俗作文 篇3

　　我来自安徽省黄山市歙县，那儿是个特别有古文化的一个县，因为那儿有座古城，叫“徽州古城”，在那儿我感受到了古人的文化和智慧，还有我们歙县人的保护古文物的坚持力。

　　然而，在那儿的民风习俗，更是让人感到亲切，整个中国，每个省、市、镇，甚至是村，虽然都是过年，但每个都有每个的过法，在这儿我就来说说我们安徽是怎样过年的吧！

　　由于我去老家时，已经是快三十夜了，过了大年十一就回千岛湖了，我懂得大概也就是这段时间我们要干什么，所以只能讲这段时间啦……

　　这个腊八那天，是了解到的。在腊八那天，许多人都出嫁了，俗话说：“腊七腊八日子好，多少大姑改大嫂。”所以小孩子们追着婚车跑，为的就是得到一包喜糖。

　　在小年夜那天，家家摆着几张桌子，迎接四面八方来的客人，大家下午娱乐，直到三四点就开始吃晚饭了，当晚，是由小孩来放烟花的。

　　假如在那儿的乡村里迷了路，需要帮助时，我们可不能这样称呼人家：“喂”、“哎”，必须先喊：“同志”、“朋友”、“老人家”，看见人家抱着孩子，要夸孩子：“胖”、“壮”，可不能说：“肥”、“重”。这是我们那儿的讳忌。

　　大年初一，是我们那个村里最热闹的一天了，因为家家都起得很早，为的是去看表演，在村里的小广场里，那里聚满了人，愿意演出节目可以自愿上去演，不管差不差，好不好，都是有奖品的。

　　我懂得就是这些了，希望大家能去安徽玩玩！

民俗作文 篇4

　　我的家乡——宁乡，这个小县城坐落在湖南省长沙市的西部，这里虽然一切都很平凡，毫不出众，但家乡的闪光点常吸引人们的关注。其中，祖祖辈辈传下来的民间传统习俗就是其中的亮点之一。

　　节日的气氛最能体现出传统习俗的魅力。

　　我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。

　　春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节。元宵节吃元宵，当然是必不可少的。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着“圆”，那么自然就离不开灯，家乡有一个持续好多年的习俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼，为家乡增添一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满人，真可谓是人山人海！所以，后到的我无奈极。

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　　我的家乡虽是个小县，但却有着几千年浓厚的文化底蕴，承载祖先流传下来的民风习俗，为中国增添一份世界上独一无二的地方特色。

民俗作文 篇5

　　快乐的事情就像一颗颗珍珠，今天我就要挑最美丽、最有光泽的一颗展示给大家。

　　那天是我们学校一年一度的民俗节。我早早的起床穿上妈妈给我准备的汉服，兴高采烈地来到学校。

　　我刚走进教室就发现平常安静的教室今天却像炸开了锅一样，大家嘻笑着、谈论着。所有人都对今天的民俗节充满了期待。

　　活动开始了，同学们被分成五组，由老师和志愿者阿姨们带领着去各个班级闯关盖雏鹰章。不一会儿大家都分散开来。我们小组先去了三（10）班。在那里我们进行了托乒乓球大闯关，所有同学用乒乓球板托着乒乓球保持平衡，大家都卯足了劲不让球从板上滚下来。很快大家都挑战成功了。接下来我们又进行了口诀背诵大闯关和绘画、猜歌名等十几种大闯关。其中我最喜欢的是立硬币大闯关，进教室之前，我从窗户把头伸进去左看看右瞧瞧，想从前面挑战的同学手中学习一些立硬币的技巧。只见大家都慢慢地、轻轻地把硬币书在桌子上，可是硬币一点也不听话。一下子往左歪一下子向右倒。很快就轮到我了，我坐下来仔细观察了桌面和硬币，然后调整了硬币的方向，手一松，哇！我竟然第一次就成功了，我激动得从座位上跳了起来！

　　半天的时间一转眼就过去了，我们都顺利敲得了19个雏鹰章，每个人拿到了19个民俗币。

　　午饭过后我们开始了中午的动活动。我们先是看了电影、画了年画，接下来就是猜灯谜活动。现场的灯谜实在是太多了，我和几个同学相约到不同的地方去猜不同的灯谜，然后在一起分享自己的答案。很快我们就轻松猜出56条灯谜，高高兴兴地回到教室。

　　下午就是期待已久的换小吃环节了。现场一排排的小吃摊，摆放着各式各样的美食。我们带着闯关得来的民俗币，来到各自喜欢的摊位前。我一下子就被一个川剧变脸的玩具吸引了，立刻换了一个。随后我又换了两个零食和一小桶鸡米花。可是怎么越吃越饿了呢？肯定是还没有吃主食。于是我又换了一份泡面，上面还有大大的丸子！总算有点饱了，这时我的好朋友告诉我前面还有更好吃的火腿肠裹蛋。我毫不犹豫一下子换了两根。吃完火腿肠，猛然发现我只剩下两个民俗币了。没办法我只能再换一杯可乐了。换好可乐，我学着李白饮酒的样子一边喝着我的`可乐一边走回了教室。

　　愉快的民俗节就这样接近尾声了，我们不仅玩到了非常有趣的闯关活动，还吃到了美味可口的各式美食。我已经开始期待明年的民俗节了。

民俗作文 篇6

　　元宵节，就是一个人知户晓的节日，每个人不管有多忙都会抽出一些时间去陪家人：元宵节，就是亲戚朋友从五湖四海赶来欢乐地聚在一块儿，吃上一碗热气腾腾的汤圆，欣赏那夜空中的光彩夺目的火树银花。

　　大街上车水马龙，到处张灯结彩。市中心周围四条宽阔的马路上灯火通明，使整个城市笼罩在灯的海洋里，到处洋溢着节日的气氛，我们一家在花园里漫步，真舒服啊！

　　最值得引人注目的，还是那“非花却比花甚之”的烟花了。一颗颗五彩的烟花腾空而起，一粒粒“金砂”喷射而出，在空中傲然绽放。烟花炸开以后，一颗颗亮闪闪的东西飘落下来，真好像一颗颗彩色的流星；有的烟花炸开以后是双层的，接着变成美丽的形状了；有的炸开以后就好像下起了流星雨，刷刷地往下落；还有的如同一道道彩色的金环，把天空变得光彩夺目，几声脆响，夜空又绽放出几朵美丽的花朵。它们的形状和颜色各不相同，有五颜六色的满天星，金黄色的蒲公英，紫色的牵牛花，火红的玫瑰花，粉红的月季、银色的百合……，绚丽多彩。开放的礼花如一个个彩球，似一朵朵雪花，好像一颗颗拖着彩带的流星，把漆黑的夜空照的如同白昼一样，把元宵之夜变得无比美丽，赤橙黄绿青蓝紫，样样俱全，姹紫嫣红，把夜空装点得美丽、婀娜，把大地照射得如同白昼。“通！”山上又升起个通体发红的大火球。它飞到半空，“啪”的一声，化作千万颗小火星飞溅开来，拖着长长的、闪光的尾巴缓缓落下，好似翩飞的蝴蝶，从空中旋落；又好似被风吹散的蒲公英，不知是哪个调皮鬼，给它们涂上七彩的颜色……“通通通！”“嗤嗤嗤！”看！一颗颗发亮，五颜六色的火焰拖着长长的尾巴，争先恐后，前仆后继地蹿上夜空；瞧！那边升出了“天女散花”，这里出现了“孔雀开屏”！哇！再瞧瞧那里的“含苞待放”……天空中顿时成了“花”园，“花”的海洋，璀灿夺目，火树银花，多美呀！整个镇区都沸腾了……

　　随着一声声的炮响，人们在惊呼，在赞叹，夜色中，人们微微扬起的脸上也变幻着多姿的色彩，也露出了幸福的笑容，他们不也好像一朵朵美丽的烟花吗！

民俗作文 篇7

　　今天，我和妈妈还有朋友们一起来到我的外婆家——一个风景秀丽的地方，河上镇东山镇。参加这里一年一度的年糕节。

　　来到村内我看到好些人背着背马纸罗伞，妈妈说这土话叫做“背马灯”。于是我和伙伴们打算各自挑选一个背起来。“哇”我不禁叫了出来，它好重，完全不是我能背起来的重量，我铆足劲也只能抬起一小点，我只能靠着后面叔叔的帮助下将这马灯完完全全背起来。

　　没过多久，在妈妈的带领下我们来到金氏家庙，因为有人在里面搡年糕。我扭着头四处张望，我看见了许多搡年糕的工具，有碾子、石磨、捣臼，以及一大堆我叫不出名字的器具，让我们大开眼界。这时一旁的师傅邀请我们去参观如何搡年糕，只见师傅先将米粉掺水，然后放至蒸笼里去蒸。这烧火也是有大名堂的，师傅一直在火堆旁边仔细观察着，时不时加把柴，又时不时地拿出几块木柴，减小火候。没过多久，终于蒸好了，师傅将蒸笼中的米粉倒到捣臼之中，接下来就是重头戏，搡年糕了!

　　“嘭，嘭，嘭”只听见身旁发出十分巨大的声响，我和小伙伴定睛一看，只见一位师傅正在用大木锤捶打着年糕，而旁边还有一名师傅还时不时地给年糕翻翻身，仿佛它在做一个美美的按摩。

　　随着时间的流逝，年糕也在一锤锤中华丽变身，变得光滑白嫩，不再是之前那个“毛头小子”的样子。现在的它就是一名公主!师傅可能是觉得差不多了，将年糕从捣臼中取出，顺便掰下几块分给了我们。我摸着手中暖呼呼的年糕，小心翼翼地咬下去，美味，我的脑海中只有这么一个词来形容它，同时感觉心里也暖洋洋的，很温暖。

　　我们都拿着手中的年糕，奔向我们的爸爸妈妈，因为我们想让这份温暖也同样传递给爸爸妈妈，也让他们尝尝这美味的年糕!

民俗作文 篇8

　　我喜欢过春节。因为我可以感受节日温馨的气氛，又可以欣赏美丽年画的艺术之美。

　　年画，顾名思义就是为新年而作的画，中国传统的年多采用木版套印和人工彩绘相结合的方法，线条单纯、色彩鲜艳、画面热闹，多贴于窗户和衣橱上，既增添节日气氛，又具有艺术气息。有的粗犷，有的细腻；有的简洁，有的繁杂；有的艳丽，有的朴素……而我最喜欢的是细腻而又朴素的年画，清新质朴，令人心旷神怡。

　　春节最快乐的时光，就是去“拜访”老家的老人和年轻人们作年画，看着他们认真地勾勒线条、刻板、彩绘，然后完成，我很开心！事后，我经常会向她们讨几幅年画，挂在房间的墙壁上，心里好生喜欢。每天，不是瞧一眼，而是伫立在那里，看得那么专注，那么入神……奶奶常说：“作年画啊，一定要心诚，只要心意到了，就什么都好了。”当时，我似懂非懂地随声附和，却不明白这其中的深意。现在，我常问自己：我喜欢的仅仅是年画的热闹吗？不，不是，我心里很清楚，我是珍惜老一辈对我们最真挚、最深厚的祝福，是珍惜那些想象中的艺术气息。这是我一次又一次用心看才领悟出来的。

　　家乡还有共赏年画的节日。这天，人们的脸上洋溢着幸福的笑容，街上人来人往，互相评论，赏析着年画。在这种大背景之下，我曾试图寻觅一个静谧之地来欣赏年画，但却找不到感觉。我发现我更享受的是融入这种热闹的气氛中。当我听着人们相互的祝福，盯着别人家门上的年画时，我终于感受到了：其实人们的热情、善良已然刻在年画里了，年画只有放置在这种环境中，才能形成景与情的高度和谐。其实，艺术品只是人们内心情感的一种表现形式。看，那些花、草、鱼、兽不正是他们内心期盼的一种体现吗？从这些画中，我领悟到了合家欢乐，其乐融融的寓意，体会出了家乡亲人之间亲密和谐的淳朴情感。他们期望着老人身体键康，期待着家庭和美、和睦相处。它的美，就是人们心灵之花的外现，它是生命力的美，是艺术的美，是淳朴的美，善良的美！

　　在不断地欣赏、体味、总结之中，我明白了：欣赏艺术之美不只局限于那种高雅静谧的氛围之中，越是民俗的东西，越是大众的，越是要在那种欢乐、和谐的气氛渲染之下，突显它的艺术之美与蓬勃的生命力。有时，欣赏一件艺术品，并不只能以艺术的角度来评析，我认为更多的，则是倾听作者的心灵之声，感悟作者的心灵之美以及他们所传达的意境。这样的美，是质朴的美，是实在的美，才是最纯的美！

民俗作文 篇9

　　我的家乡有许多传统的节日，我最喜欢的就是春节。

　　按照家乡的习俗，春节从腊月二十三就开始了。腊月二十三被家乡称为小年，这天，大家就开始打扫卫生，把房间的里里外外都打扫得干干净净，还要杀羊杀猪用来祭灶。从这天起，大家就开始办年货了：买对联、买糖果有些人家还要炸东西。

　　到了除夕就更热闹了，家家户户都在包饺子，到处都是酒肉的香味。男女老少都穿上了飘亮的新衣服，出门在外的人赶紧回家团圆。到了晚上，大家都要吃年夜饭。

　　从大年初一到初十，是大家走亲访友的好日子。大家都要互相拜年，祝福亲朋好友新年快乐，全家平安幸福。家里来了客人，大大家都要拿出好吃的东西来接待客人，小孩子们也都非常开心，因为他们都可以收到压岁钱。

　　到了元宵节的时候，到处都张灯结彩的，整条街道都挂满了灯笼彩旗，非常好看，小孩子们都高兴地唱起来跳起来，高兴极了，家家户户也都挂上了火红的灯笼，吃着汤圆。这都寓意着我们大家都团团圆圆。生活和和美美。晚上，大家有的放着美丽的烟花，有的在放许愿灯，美丽极了。

　　过了正月十六，春节就这样结束了，大家又开始了忙碌的工作，我们也开始认真的学习了。