在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编收集整理的宅家乐趣之自制“雪花酥”作文(精选5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
宅家乐趣之自制“雪花酥”作文1
由于新冠病毒的来袭,我们每天只能“宅”在家,哪也不能去。每天除了做作业、看网课外,还会做一些家务活。告诉你,我学会了很多面点的制作方法呢!下面来看看我是怎么做的吧!
今天,妈妈说我们来做网红雪花酥吧,我将信将疑。当老妈一样一样地把材料准备好后,我一蹦三尺高,保质保量的加速把作业全部做完,就迫不及待的想开始动手做了。
首先,准备好材料。
材料有:黄油、棉花糖、奶粉、果仁、葡糖干和鲜草莓。
第二,制作的过程。
首先,开启煤气,放上锅子,我把黄油先放下去了,慢慢的黄油就融化成了水,妈妈叫我把一包棉花糖放下去,然后轻轻慢慢搅拌,棉花糖就开始融化了。真神奇!我耐心的一下一下地左右搅拌,它就变成像面团一样的了。
然后,等妈妈说可以了,就把奶粉放到锅里后继续搅拌,眼看着面团越来越大了,颜色也变白了,这时妈妈把花生碎、核桃仁倒进面团里,然后把切好的草莓放进去。啊,怎么变得有点粘起来了?
再次,妈妈把这些加进去的东西搅拌好,捏成一个长方体。我和妈妈说:“我想吃”,妈妈说:“要先放冰箱里冷藏一下,切好了才可以吃。”好吧!我只能流着口水等着。
最后,共享美味。
第二天早上,我就不停催促妈妈快点去切开,我迫不及待的拿了一块放到嘴里,哇!好好吃吆!虽然妈妈告诉我有个步骤失败了,如果放草莓干就会更漂亮,口感也会更好。但是,我吃着自己做的雪花酥,觉得它已经是世界上最好吃的美味了!
真希望疫情快点过去,我就可以和小朋友一起去放风筝、一起上学、一起分享我制作的美味啦!你学会了什么?和我一起分享一下吧!
宅家乐趣之自制“雪花酥”作文2
今天早上醒来,枕头边湿湿的,回忆了一下,在梦中我好像吃到了雪花酥。这是我最爱吃的小零食,因为只能呆在家里,所以我有了一个大胆的想法—自制雪花酥。
我在妈妈的手机上搜到一个制作雪花酥的教程,反复看了三次。到楼底下最近的超市买来了素材:黄油,棉花糖,奶粉,饼干,坚果。一回到家,我便迫不及待的想尝试了。首先我用小火把锅烧热,然后再把一小块儿砖块似的黄油放进锅里,小火加热,等到它融化后,把棉花糖全部倒进锅里,不停地搅拌,直到棉花糖全部融化,赶紧放入奶粉,继续不停地搅拌均匀,感觉时候差不多了再倒入蔓越苺,核桃,花生,当然还有我最爱吃的小熊饼干,随即关火搅拌,由于锅里越来越粘稠了,而我的力气实在太小搅不动,所以只好叫来了妈妈帮忙,妈妈和我一起搅拌好后,我们又费了九牛二虎之力才把他们从锅里拉扯下来。糟糕!忘记买不锈钢方盘了,随手找来一个玻璃密封盒,放进去,妈妈用铲子把他们压的扁平,我在上面撒了一层薄薄的奶粉,然后用保鲜膜将他们封装好,放到冷藏室里,直到它变凉,变硬。
大约过去了半个小时,我把它拿出来闻了闻,哇,一股浓浓的.奶香扑鼻而来,简直香得不能再香!我把它们切成小方块,因为他们实在是太诱人了,我忍不住便拿了一块放在嘴里尝尝,嗯……真是美味极了,就是我梦中那个味道。
宅家乐趣之自制“雪花酥”作文3
今天,我和妈妈一起做雪花酥。做雪花酥的材料分别是原味的棉花糖、小饼干、开心果、花生米、奶粉和黄油。
我们先把小饼干掰碎,再把开心果的壳剥掉,留下果肉。花生米剥掉壳红衣,留下白白胖胖的果肉。
准备工作结束,开始做雪花酥了。我先点火,往锅里放黄油,再将棉花糖放进去,不停地翻身,要等到它融化成糊糊的时候才能放入小饼干,开心果,还有花生米。在这期间,我只好听妈妈的话,不停地翻。终于等它变成了软泥,我放入了饼干、花生米、开心果,再想翻身却发现难度太大。只好换成妈妈来翻,不一会儿,都均匀了,我知道这意味着马上就要出锅撒奶粉了。出锅整理好形状,我撒上了香喷喷的奶粉,等它干了再把它切成块就好了。
我吃了一块,真是入口即化的美味呀!
宅家乐趣之自制“雪花酥”作文4
这是一个漫长的寒假,因为新型冠状病毒,我们只能宅在家里,成了真正的“窝里蹲。”我也不例外,我在家里除了完成老师布置的作业以外,还要上网课,看视频练字画画,看书唱歌等。很是无聊啊。我看到妈妈天天也在家做美食,我就想学学做蛋糕。妈妈答应了我教我做。
我迫不及待地催促妈妈准备食材,只见妈妈称好了适量的面粉、牛奶、白糖、和玉米油。哈!思彤牌蛋糕制作开始了!首先,妈妈让我把蛋黄和蛋清分开。这还不是小菜一蝶?我就开始打第一个鸡蛋。我拿起鸡蛋用力在碗边一磕,鸡蛋清就流出来,粘在手上滑滑腻腻的,我起了一阵鸡皮疙瘩,手忙脚乱地把鸡蛋打散了,连鸡蛋壳都掉进碗里去了。我赶紧求助,妈妈用筷子小心翼翼地把蛋壳取出来。看来想要打一个完整的蛋并不是一件容易的事情啊。妈妈轻声说:“别急,敲鸡蛋动作不能这么大力,分离蛋清动作要快。我按妈妈的方法再继续尝试,终于成功将蛋黄蛋清分离了。
接着,妈妈让我把牛奶、玉米油、蛋黄搅拌均匀,这个还相对容易点。可接下来我又遇到了难题——筛面粉,小小的漏网不听我使唤,我小心翼翼了左右摇网,还是有面粉洒出来了,我灵动一动,我用手轻轻拍打漏网,面粉就一点一点的掉进大碗里,果然是实践出真知啊。妈妈说:“搅拌的时候不能画圈圈的。”我谨记着妈妈的话,慢慢地翻拌均匀。接着就是最难的一步了:打蛋白。妈妈说把白糖倒进蛋白中,开动打蛋器3档,开始转圈圈地打。不能把打蛋器触碰到碗壁的,也不能把打蛋器提起来。这可难控制,我一不小心就提起来了,把蛋白打得飞起来了,溅得到处都是,连在旁边看热闹的妹妹都糟了秧。满脸都是蛋沫,我哭笑不得。整理完“乱局”后,我又继续转动打蛋器,把蛋白打成乳白色的膏状,妈妈插入一只筷,竟然不会倒下来。好神奇啊!水样的蛋清经过不停的打转竟然变成膏体了。最后,妈妈把蛋糊和蛋白混合之后放进电饭煲里,按下煮饭键就可以了。这样蛋糕就可以做成了。我的手早都酸软酸软的,但学会了一项新技能,太幸福了。
原来做蛋糕是那么有趣的事情啊!宅在家里的日子也可以过得有滋有味啊!
宅家乐趣之自制“雪花酥”作文5
在这天天呆家无聊的日子里,我和哥哥姐姐们商量用面粉来做一次作品大比拼,我们说好可以自主做出各种各样的东西。
于是开始做准备,我们先准备好温水、自发粉、盆、馅儿等等,然后把面粉放入盆中,一点一点地倒入温水,用很大的力气去搓揉,一直揉成一个光滑的面团。这时就静静地等着面粉发酵了……
四十分钟过去了面粉终于发酵好了。我们迫不及待地开始了,我们先取下一团面,搓成一个圆球,再用擀面杖把它擀成圆形,在里面放入馅,包成各种各样的小动物,机灵可爱的小兔子,鼻子长长的小象,高大的长颈鹿,胆小的刺猬……后来我还做了许许多多的家具,比如浴缸、桌子、椅子……还有一些奇形怪状的东西。这次比拼各有收获,各有特色。最重要的是都体验了做美食的乐趣。做完了放上蒸笼,小动物们在蒸笼里不停的聊天呢!
蒸熟了,大家都吃上了自己亲手包的包子,那叫一个津津有味!这次疫情把我们所有人都“困”在了家里,却也带来了很多乐趣。
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