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除夕吃饺子作文800字

admin 八百字作文 2021-02-09 08:18:00

  在生活、工作和学习中,大家都跟作文打过交道吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家收集的除夕吃饺子作文800字(精选5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

  除夕吃饺子作文800字1

  盼啊,盼啊,过年终于到了,让我兴奋不已,为什么那么兴奋呢?因为,我可以痛痛快快地熬夜、看春节晚会、吃饺子,三十的饺子可是与众不同的!

  下午到奶奶家的时候,我看见奶奶正在包饺子,于是,我也赶紧洗手,凑到奶奶跟前说:“我也要包饺子。”奶奶很爽快地答应了,还给我一把椅子,我坐在上面像大人们那样认真地包起饺子来。以前我也包过饺子,已经很熟练了,就是包出来的饺子有点儿瘦,就像我一样。但是今天包饺子和以前不太一样,要在几个饺子里包上硬币,刚开始我不知道怎么放硬币,把硬币横着塞进了馅儿里,可是怎么包也包不起来。我看见奶奶是竖着放硬币,于是,我赶快把那枚硬币抽出来,竖着放到馅儿里,这样就很容易包起来了。我一共包了两个带硬币的饺子。听大人们说,谁吃到了带硬币的饺子,就会有好运气,我盼望着赶快到十二点,这样就可以吃饺子了;但是我又很担心,万一我一个带硬币的饺子也没吃到,那可怎么办呀?

  看着春节晚会,时间不知不觉就过去了,快到十二点了,爷爷开始忙着煮饺子,我默默地在心里祈祷:希望我吃到的硬币最多,希望我今年有更多的好运气......

  终于可以吃饺子了!桌子上摆着好多碗,碗里装满了香喷喷的饺子,哪个碗里的饺子是带硬币的?我想了想,挑了一碗最多的,这样中奖率会高一些。胖胖的饺子挺着大肚子,好像都是带硬币的,我夹了一个胖饺子,一口咬上去,“哎呀,什么东西咯住了我的牙?”原来是一枚硬币,看来今年的运气不错呀,第一个饺子就吃到了带硬币的,真是太开心了!要是这碗里的每一个饺子都包着硬币,那该多好啊!我一边想一边继续搜索着,把饺子一个个消灭掉。剩下五六个饺子的时候,我实在等不及了,把它们的大肚子都捅开,找到了两枚硬币,哈哈,今天我的收获真不少,一共吃到了五枚硬币,今天吃饺子真给力!

  我的嘴巴想把剩下的饺子都吃完,可是肚子连半个饺子皮都吃不下了,只能看着饺子被端进厨房里。明天我要继续吃这些饺子,再把剩下的硬币也吃出来,于是,我乖乖地上床睡觉,希望明天早上赶快来到!

  是不是有趣的除夕之夜呢?相信很多小朋友都有跟我一样的经历。

  除夕吃饺子作文800字2

  “莺舞池边柳,牛耕陌上春。”家家户户贴上春联,意味着春节来临了。在北方,每年的除夕夜,我们都会吃饺子,包出那元宝般的饺子,象征着吉祥如意、幸福安康、年年有余。

  一年一度的除夕夜又到了,我们一家像往年一样围坐在一起开始包饺子了。妈妈和奶奶准备好了馅,爸爸和好了面,一切准备就绪,我们开始行动了。爸爸擀皮,妈妈、奶奶包,而我呢,则负责按剂子。妈妈看着我卖力的样子,笑着说:“萌萌真是长大了,还记得你小时候我们包饺子还要瞒着你,唯恐你捣乱。可现在不一样了,你也能帮上点忙了!”爸爸举着擀面杖,也高兴地说:“是呀,孩子长大了,越来越懂事了。”我傻傻地“咯咯”笑了两声,心里美滋滋的.。说话间,我已经按了一堆剂子,这时爸爸手里拿起两张擀好的饺子皮让我看,我看了一眼,笑嘻嘻地对爸爸说:“爸爸,你擀的饺子皮怎么一个桃形一个三角型呢,一点都不圆。”爸爸说:“这可是你的问题了,我只不过是把你按的剂子放大而已。你以后干事要专心,不能心不在焉。”我脸刷的一下就红了,原来这么简单的活也要一丝不苟啊。之后我按出的剂子就让爸爸很满意,奶奶举起一个爸爸擀出的皮,说:“这才圆呢,包出的饺子一定好看。”

  在全家人的说笑间,饺子包好了,锅里的水也烧开了。妈妈开始煮饺子,爸爸和奶奶清理桌子,我一边拿碗筷,一边看着妈妈煮饺子。只见那一个个白白的饺子像一只只小白鹅一样扑通扑通的跳进沸腾的水里,妈妈不停的用勺转圈搅动着,边对我说:“如果不搅动,饺子就会粘底,直到它漂起来为止。”过了一会儿,锅开了,妈妈点了一次凉水,之后又分别点了两次。我好奇的问妈妈:“点水有什么用?”妈妈回答:“开锅煮馅,闷锅煮皮呀。”我恍然大悟:“原来是这样呀。”

  饺子煮好了,端上桌,我们一家人围坐在一起,蘸着调料,吃着那香喷喷、热腾腾的饺子,心想:中国有多少家像我们这样其乐融融的吃着年夜饭呢?不论是灾区的人们,还是在外打工回家的人们也都是如此,这真是普天同庆迎牛年。

  除夕吃饺子作文800字3

  我盼啊!等啊!终于到了大年三十了。我们早早做好准备,开车去乡下爷爷家过大年。一路上我们有说有笑,不知不觉中就到了爷爷家。

  一进门只见爷爷、奶奶、姑姑他们已经在包饺子。我赶忙凑了过去,加入到他们包饺子的行列。我看着大人们熟练地包着惊呆了,只见姑姑用擀面杖在压面团,爷爷、奶奶熟练地将菜料均匀地放在面皮上后,把两边的皮合上,一只饺子就这样包好了。我又开始审视他们包完后的饺子,饱满的饺子,个个鼓着肚子,很精神地立在盘子里,一排排,整整齐齐的列成队,像等待着上战场的士兵一样,真好看。

  看着看着,心血来潮的我也准备包饺子了。一包就改变了自己的想法。那就是我原本以为包饺子并没那么容易,因为我费了九牛二虎之力包的饺子个个都像是个“病缺子”,瘦巴巴、干瘪瘪的软弱无力。这时,姑姑对我说:“晨晨你包的饺子不好看,是因为里面的陷放得太少了的缘故。

  于是,姑姑就手把手地教我,加上我自己的努力,经过几次失败后终于,我包的饺子也像模像样的了。我露出了满意的笑容,心情也越来越好了。这时候,妈妈走过将一枚硬币放在饺子皮里,要我放点陷把饺子包起来。这下我便好奇地问妈妈:“为什么要把硬币放到饺子里呢?”妈妈笑呵呵地说:“晚饭谁吃到带有硬币的饺子,谁就会福气多多……。”在欢声笑语中,我们一会儿工夫就把饺子给包完了。

  这时,妈妈同爸爸一起也烧了一桌子好吃的。最后一道菜,妈妈说由我来烧。我毫不犹豫地答应了。在妈妈的指导下,我把刚包好的饺子放入滚烫的水中,过了一会儿我又放了许多冷水,一直到饺子在热水上飘浮着,妈妈就说饺子熟了。然后,一大盘热气腾腾的饺子就这样美味的出锅喽!尽管那颗包有硬币的饺子被姑姑抢先吃到了,但同样我也收到了姑姑的祝福。我们全家边吃边谈过去一年的收获,谈新一年的打算。欢声笑语充满了每个角落。我们就在这无比欢乐的气氛中又度过了一年。

  今天,包饺子也让我明白了无论做什么事只要虚心好学,坚持不懈的努力一定会做好的。

  除夕吃饺子作文800字4

  在我的家乡,春节里面有很多好吃的美食,进了腊月门,大人们就开始忙活着准备,因为年纪小,通常我是没机会掺和进来的,只能在一旁瞅瞅,不过,除夕夜包饺子的时候,我可是有了发挥用武之地的机会。

  除夕,也就是大年三十的年夜饭,几乎是一年里最丰盛、最热闹的一次吃大餐的时候了,除了各种鸡鸭鱼肉、生猛海鲜,每年都少不了的是全家人一起包饺子。

  我们家喜欢做正宗的白菜猪肉馅水饺,妈妈要先把猪肉切碎,然后在菜板上砰砰砰地剁上半天剁成肉馅,一边剁还要一边添加酱油,这样剁出来的猪肉才更有味道;白菜洗干净后也要切成碎片,洒上一些盐,过一会儿再攥成菜团,里面的水分挤出来才容易包进饺子皮里。白菜和肉馅搅到一起,还要加上生抽、花生油、料酒,爸爸还会把剥了皮的鲜虾放进来,然后拌匀,这个时候就要轮到我出马,用我特别敏感的鼻子来嗅一嗅饺子馅的味道,要是闻不出啥味道来,那肯定是加的盐和生抽不够,就要再试探着添一些,嗯,出来又鲜美又浓郁的味道了,这就说明咸淡没问题了。

  饺子皮由奶奶提前和好了面粉,面团放在面盆里醒着,这时候就拿出来反复揉,揉成光滑的长条后,切成大小均匀的小剂子,然后拿擀面杖擀成圆圆的饺子皮,不光要擀得圆,还有个窍门,要把饺子皮擀成中间厚四周薄的样子,这样包饺子的时候不会出现饺子皮被撑破的毛病。

  饺子皮也擀好了,开始包饺子,这可是技术活,我学了好几次才慢慢有了些样子,包进去的馅也慢慢多了起来,不过要包得漂亮还真是不那么容易呢,我包的饺子一眼就能看出来------和大人们包的个个都很饱满的饺子一比,明显分量不足啊,不过,我还是喜欢吃自个儿包出来的,自己动手的劳动成果就是感觉不一样,哈哈。

  吃饺子的时候,奶奶讲起过去有句话叫“你吃的饺子少了”,意思是这个人年纪轻、不成熟,为什么这样说?因为过去生活都很困难啊,一年里只有到过年的时候才舍得吃上一次饺子,所以吃一次饺子就长一岁,吃得少了自然就是年纪小嘛。这句话是不是很有趣也很有道理?不过放到现在就讲不通了,如今的我们大家,平常日子里也是想吃饺子就随时能吃啦。

  除夕吃饺子作文800字5

  按往年习惯,每到除夕的时候,我们一家人聚在一起,不是看电视,就是放鞭炮……玩得十分开心。可今年我们一家却围在一起包饺子。

  除夕之夜包饺子,对于爸爸妈妈来说不算什么稀罕的事,可对我来说那就十分难得了。所以当爸爸一提议,我们都非常高兴。说干就干,一家人迅速行动起来。爸爸取出面粉,用水一和,然后使劲在盆子里揉起来。弟弟连忙跑过去,帮爸爸把盆子按住,好让爸爸揉快一些,我和妈妈准备饺子馅,我们先洗净葱,切好肉,然后把它们和在一起剁起来。

  不一会一切准备工作都做好了,大家便围在一起,爸爸揉面皮,我、妈妈、弟弟包馅。我拿起一块饺子皮,用筷子夹了一些馅,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子挤破了馅一下子冒了出来,我赶紧又拿一块饺子皮,堵住破了的地方。可是刚堵住这边,馅又从另一边冒了出来。我急忙又抓起一张面皮裹住,这才算把它给堵住了,这个用三张面皮包的饺子真难看。它挺着个“将军肚”,放在妈妈包的饺子中间,实在叫人不好意思。

  再看看弟弟包的,比我包的还难看。心想,毕竟是第一次包,多包几个也许会好一点。妈妈看见了说:“不要紧,慢慢包就好。”妈妈一面做示范,一面耐心的给我们讲包饺子的方法:包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候就会漏出来,特别要注意捏封口时不要太用力,如果用力过猛,就会象刚才那样把饺子皮捏破。听着妈妈的话,我想,原来包饺子还有这么多需要注意的地方呀!接着,我们按妈妈说的去做,果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。

  饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不多久,一股香味就在屋子里飘荡。我连忙跑过去揭开锅盖一看,哟,一个个饱满的饺子浮在水面上,多么象一叶叶扁舟。我给每个人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,顿时感到舒服极了。不是吗?这是我亲手包的呀!看来做任何事情都有乐趣和学问,只要亲手去多多实践就能体会到。

  这一个除夕之夜,我觉得比那一年过的都有意义。因为我学会了包饺子。

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