除夕的作文900字

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编收集整理的除夕的作文900字5篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

除夕的作文900字 篇1

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖如屠苏。”除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝一年平安结束，新的一年美好开始。

　　大年三十，我们全家欢聚一堂，拉着家常。有：爷爷奶奶、爸爸妈妈……

　　每当一盘盘色泽鲜艳，香味迷人的佳肴端到餐桌上时，我的口水已经不住的往外流了。

　　终于到了五点半！我们全家人便拿着各式各样的烟花，兴冲冲地跑到一楼楼道口，我拿着打火机和一大把大大小小的烟花爆竹。爷爷点着了香烟，对着五万响如长龙般的鞭炮的引火线点了起来。当我们听到噼里啪啦的鞭炮声时，叫啊，跳啊，那种高兴劲儿简直是无与伦比的。

　　放完了鞭炮，就开始吃年夜饭了。在餐桌上有许多菜，比如：茶树菇烧肉、椒盐羊排、金玉满堂……在满桌的菜中，我最喜欢剁椒鱼头了！，其实剁椒鱼头的做法很简单：先把鱼头洗干净，然后放进一个大盘子里，再把鱼下面放几片生姜，用盐、味精、胡椒粉把鱼腌制一会儿，还要将葱和辣椒切碎，将生姜切成挂面般粗的丝，一起放到鱼头上。再倒入料酒和酱油、少许白糖。最后把鱼头放入锅中蒸15分钟。把油烧热，浇在鱼头上，再蒸两三分钟，然后就烧好了。等鱼头一上桌，我的眼睛便直勾勾地盯着鱼头，妈妈看见了就说：“庆庆，等会儿就可以吃了！”我答应了一声。

　　终于“开工了”！我看着鲜嫩的鱼头，仿佛再向我招手。红艳艳的辣椒衬着嫩白鲜香的鱼头，在辣椒的上面，有一些酱色的小豆豉和奶白微黄的蒜蓉，哦，还有翠绿如玉的香菜，这些调料把劈成两半的鱼头全都盖了起来，只露出一双大眼睛向外“窥视”。鱼头大约占了盘子的百分之七十。鱼头下面还有经过各种调料蒸出的汁水，真是刺激人的食欲。鱼头闻起来浓香扑鼻，令我垂涎欲滴，还没入口，仿佛就已经体验到了鱼肉的辣滑鲜香。夹起一块儿我最喜欢吃的鱼划给了爷爷，又夹了一块给了自己。和着香辣的椒汁送进口里，肉质鲜嫩，辣中带鲜，把湘菜的特色演绎得淋漓尽致。那肉质是鲜嫩无比的，而且刺十分稀少，鱼脑更是鲜辣滑香，入口即化，那一种爽快，简直是无法言传。我舔着嘴边的鱼汤，真是回味无穷啊！据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前农户的儿子捞了一条河鱼回家，于是，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸。黄宗宪觉得非常鲜美，从此对鱼头情有独钟。避难结束后，他让家里厨师加以改良，就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头。

　　而且，剁椒鱼头的辣椒具有驱风散寒、通经活血、开胃健胃、抑菌止痒和防腐驱虫的妙用，对伤风感冒、脾胃受寒、关节疼痛、脚手冻伤等都有功效呢！

　　现在想起来，仿佛还齿颊留香。

除夕的作文900字 篇2

　　除夕，一个最忙乱而有热闹的日子。不同的地方过除夕，都会过出不同的年味儿。

　　我家的除夕，过得也别有一番自己的韵味。我家的除夕，是从奶奶的切菜声中开始的。咚咚咚咚奶奶的手随着节奏上下摆动着，绿色的菜苗也跟着手上上下舞蹈。切好了，把刀往地下一抄吗，菜苗便统统盛到了刀上；再把手朝碗边一侧，菜苗全散落进了碗里；把碗往滋滋的油锅上一盖，顿时，雾腾腾而起，锅铲也立即伸进锅中翻炒起来。奶奶忙乱，姑妈也闲着，煮饭，蒸鱼，熬汤，一样也没落下，忙的不亦乐乎。这是年夜饭的前奏。厨房里忙，厨房外也忙。我们这群孩子，把地板打扫干净，硬是给地上腾出一个大空位来，然后争先恐后地把麻袋里的松针倒出来，铺成一个大大的碧绿的地毯。把沙发上的坐垫，抱枕什么的，统统一股脑扔到地毯上，在前前后后的摆成一个大圆圈。这就是一个特别的年夜饭桌。坐在松针上吃饭，寓意轻松（青松）过年，轻松（青松）常在。

　　热腾腾的年菜端上来了！一盘接一盘，一锅接一锅，琳琅满目，令人垂涎三尺。青菜，鸡蛋，番茄，土豆，猪肉，牛肉，鸡肉，羊肉，一应俱全。大家团团围坐成一圈，一团和气。年夜饭必不可少的一道菜，便是全家福汤。这是一种用大锅煮的汤，里面什么都有；虾饺，肉丸，粉丝，面条，鸡蛋，还可以按自己喜好往里任意加东西，香菇，豆腐，生菜，什么都有，谁都不缺，这便是全家福汤。鱼也是一出重头戏。蒸好的鱼还冒着热腾腾的气，马上浇上鲜美的酱油，再撒上葱花和蒜米，让鱼香，酱香，葱香河蒜香结合在一起，酱油与鱼充分浸透。加一点放入嘴里，入口即溶，异常美味，且寓意着年年有余（鱼）。

　　这顿年夜饭吃得热热闹闹，一会儿又可以跟这个聊聊童年趣事，一会问又可以跟那个谈谈未来展望。年夜饭要吃很久，不过说实话吃的时间很少，大部分时间都是在聊天。饭吃完了，就吃点南瓜饼，蛋糕，再继续聊；后来连这些小甜点也吃完了，就坐回沙发上磕磕瓜子，看看电视。电视节目不可不看的便是央视春节联欢晚会了。各种各样的节目，总会勾起我们的回忆，引起我们的共鸣。除夕夜最让我期待的就是放烟花爆竹了。不过近几年提倡低碳环保，花大价钱燃放烟花爆竹的人便是少之又少了。人人都是意思一下，沾点福气。瞧，这个火树银花亮起来了，如同向上喷涌的银泉，又如金花点缀的银树；看，那个大彩盘转起来了，如同一个闪亮的身穿彩衣的小姑娘，旋转着跳起舞蹈。烟花永远都是各式各样，色彩斑斓的，点燃它们，就点亮未来，新一年的生活，一定会想这些绚丽的烟花一样丰富多彩。

　　再回来时，春节联欢晚会已经放完了。看完电视的大人们开始打起了牌。快凌晨一点了，我觉得困得不行，来到房间，脱了衣服，倒头便睡了。可整个房子，却一直是灯火通明的。

除夕的作文900字 篇3

　　家乡的除夕之夜盼星星，盼月亮，除夕之夜终于来了！

　　天刚刚黑，一桌丰盛的年夜饭就摆上了桌，我迫不及待地坐在桌旁，扫视了一下桌面，哟，有色香味俱全的麻辣小黄鱼；有五彩缤纷的大丰收；还有油光发亮的带鱼……当然也少不了吃的牛排。我抓起一块牛排放进嘴里“嗯，真香。”我边吃边支支吾吾地说，今年的年夜饭真好吃。”妈妈看见了笑着说：“慢点吃，别噎着”。我听了，不好意思的笑了。

　　吃完饭，我们打开电视看春晚，那里面有神秘莫测的魔术......我最喜欢的还是魔术了。表演的人带来了两条会排方阵的鱼，还让主持人体验了一下控制它们的方法，竟然还把画上的鱼变成了真鱼，真是不可思议。

　　"十、九、八……随着倒数的声音，我们又迎来了一年一度的春节，我和爸爸穿上衣服，那上我们买的各种礼花，去放烟花，满天星星最美，放它的时候，我先把它的下半身埋在土里，再拿着一根点燃的香，把它的引线点燃，退到十米之外，当火光升起的时候，一缕火苗上升到天空，然后绽开了，烟花过后还有一些亮点，有亮点也是我喜欢他的原因。

　　这个除夕过的真充实！虽然没有聚会，但我也很满足。

　　家乡的除夕作文

　　一年中，我最喜爱的节日就是除夕。除夕是一年中的最后的一天，它意味着出去夕日，迎来新的来年。所以，这一天也是一年最喜庆，最热闹，最忙的一天。

　　这天早上，一家之主起早放鞭炮。通常，我们家中就是爷爷放鞭炮。爷爷拿出一大挂鞭炮，把鞭炮点燃后立即离开一阵震耳欲聋的响声随后响起。接着，就开始升对联了。在大门两端和上方贴上红红的对联好显出万象更新的样子。并且，在贴对联时要把“福”字倒着贴，意味着福到家了。

　　贴完对联，女人们就赶快到厨房准备菜，准备做饭。男人们就坐在那里看电视，聊天。而我们小孩儿就到处去玩，娱乐。

　　中午，开始吃团圆饭了。妈妈准备了一桌子鸡鸭鱼肉菜……美味佳肴。当菜上齐后，又要放一挂鞭，表示过年了。而且，放鞭的时候，不要把门关着，要把小鞭炮放进家里。以示财源广进。就在吃饭时，还有一个规矩，坐上的鱼不能吃，因为这样意味着“年年有余（鱼）”。而且，吃饭时，晚辈要先给长辈敬酒，祝长辈福如东海，寿比南山。然后，长辈再回敬晚辈，祝晚辈身体健康。

　　午饭后，男人们就提着银币和鞭炮，给已故的亲人们上坟。女人们在家收拾碗筷。小孩又可以自由自在的到处玩耍。

　　一眨眼，除夕夜来临。吃完饭，大人小孩各做各的事情。大人们在家看精彩的春节联欢晚会。小孩们则都出去看烟花，放爆竹。各式各样的烟花像菊花一样在空中绽放，五光十色，十分美丽。在这一夜，家家户户灯火通宵，不许间断，都要守岁。到了晚上十二点，再放一挂鞭。鞭放完后，除夕之夜就过去了。

　　以上就是我们家乡的春节。

除夕的作文900字 篇4

　　看过了一场精彩的焰火晚会，我久久不能入睡，那一朵朵五光十色的焰火，一次次浮现在我的梦里。我忘不了，忘不了这一夜。

　　听说今晚要在北环路上举行焰火晚会，才到中午，我就怎么也抑制不住内心的喜悦，盼着天快点黑，想象着晚会的盛况，好不容易盼到夕阳落山。人们的心情也许跟我一样激动，早早地走出家门，一些中年人搀着老人，带着孩子，面带笑容，悠闲的脚步中带着几分匆忙，朝着一个方向走去。此时的大街小巷人流如潮，爸爸妈妈领着我也加入了这潮水般的人群。

　　夜幕在企盼中降临了。我也随着拥挤的人群来到北环路。只见观看焰火晚会的人们从四面八方赶来，在电信大楼前宽阔的北环路上汇聚成了人的.海洋。这时再往前走，已感到有些困难。我紧紧抓住爸爸妈妈的手，真害怕一不小心就被人流卷走，丢失在人群的缝隙里。我的眼睛只可以看到四周的人影与流汗的面孔，无法再看远一点。周围尽是人，空气好似有些窒息。此时的我真似海洋里的一个小水珠，被人流的浪潮推着、拥着、挤着。唯独只有头顶那片湛蓝的天空可以让我目光得到片刻的轻松。

　　正在焦急的等待中，只听到“轰隆”一声巨响，抬头一看，天空已挂着一个巨大的彩球。彩球闪烁着耀眼的金光，向四周扩散开来。我想，可能是天上的神仙从天宫抛给我们一个吉祥彩球。你看，那流光溢彩四散开来的点点金光，把夜空装点得如此灿烂夺目。又听得“咚”的一声脆响，一朵巨大的金黄的秋菊又在天空盛开了。它仿佛一位仙女，舒着腰身、探着脖颈，挤着媚眼在千万目光的青睐中徐徐盛开。快看！它那卷着的头发，掩着黄，露着白，映着紫，散着耀眼的流金，全着魔了似地一层嵌着一层，一卷扣着一卷，一环套着一环，构成了一幅巨大的祥与壮丽的流彩画。人群里发出一阵啧啧的惊呼声，人们怎能不为这精彩迷人的景致喝彩呢。在久久的喝彩与惬意中，“咚咚”声、“嚯嚯”声带着祝福穿越人群的头顶。在夜空中脆响、震荡、回旋。整个北环路都被浓浓的焰火气氛包围了。

　　在激动人心的巨响与脆响中，整个会泽城的上空都被焰火照亮了，染红了。一团团盛大的烟花象一柄柄巨大的伞花在夜空开放；似一簇簇耀眼的灯盏在夜空中亮着；似一丛丛花朵盛开并飘散着金色的粉沫。焰火在夜空中一串一串地盛开，最后似无数拖着长长尾巴的流星，依依不舍地从夜空滑过。有的大胆地“倏”地一下落入人群。还有的似红色的灯笼，闪着诡谲的灵光，有规律地在头顶飘散，似簌簌飘飞的樱花。

　　我看傻了眼。不知自己身在何处。只想把那一团团精彩的焰火，那一个个精美的画面永久记在心里。

　　在愉快的欢呼声中，晚会慢慢地结束了。人们谈着、笑着、恋恋不舍地离开。此时北环路又显出了夜晚的宁静，排列整齐而明亮的街灯，依旧坚守着自己的岗位。我想，它们一定记下了刚才那难忘的一幕。

除夕的作文900字 篇5

　　今天是大年三十，家家户户都喜气洋洋的！！！

　　我们来到了奶奶家，推开门一看，哇，屋里布置的真漂亮，一派节日气氛：每一扇门都挂上了对联，对联红底黑字，每一幅都蕴含着美好的祝福；仔细看看，你能看到那窗户上还贴着一张张“福”，我看了后，有些不解：为什么这些福都要倒着贴呢？奶奶看到了我迷惑不解的样子，笑呵呵地说道：这样才能把福倒出来啊。我听后恍然大悟，原来是这样啊；再看看墙上那一串串红色的灯笼，灯笼里安着电灯泡，一闪一闪的，美丽极了。

　　奶奶招待我们进了屋，拿出了买来的一大盒我爱吃的糖果糕点，我高兴得合不拢嘴。奶奶住在老家巴中（四川北部的一个小城市）而我们一家则住在成都，相隔非常远。俗话说“每逢佳节倍思亲”，每到春节，我总会回到老家，离开喧哗的城市，来到这大山围绕、小河流淌的巴中，来看望奶奶。

　　看到奶奶再跟爸爸妈妈聊天，我决定到大街上去逛一逛。春节到了，街上热闹非凡。每个门市部门口张灯结彩，小孩子们穿着新衣服，嘻笑着在放鞭炮。鞭炮声、拜年声、还有一阵阵歌声，不时从各个小院里传出，人们脸上喜笑颜开，热热闹闹，今年的新春佳节显然比往年更为欢乐。

　　玩着玩着，已经快吃年夜饭，我急忙跑回家。推开门一看，引入眼帘的一桌丰盛的晚餐，有红烧牛肉，有凉拌鸡丝，有红油肚片，有红烧鱼片，有墨鱼蔬菜汤，有香菇鸡肉堡，当然，还有年年不可缺的香肠腊肉。在这些令我眼花缭乱、应接不暇的大菜中，我真不知道先该吃谁。在我的印象中，奶奶从来就是个厨艺顶瓜瓜的人，我吃着，不仅觉得很好吃，而且感到了浓浓的爱意：听说奶奶为了准备这些菜，是在菜市场挑了又挑、选了又选，好几天前就开始准备了。

　　吃饱了，喝足了，我们全家老老少少便坐在沙发上，看起了每年必不可少“中央电视台春节联欢晚会”。这时，我们全家都会全神贯注地看晚会，不时也会发出一阵阵笑声，我想，一家人能够团聚，能在一起吃一顿年夜饭，这才是春节最大的快乐。听说这次春节晚会会有周杰伦出场，我便等啊等啊，终于在最后几个节目中出现了，听到他唱起了我最喜欢的“龙拳”，我更是高兴的无与伦比。最后，我们开始了激动人心的新年倒计时：10、9、8、7、6、5、4、3、2、1！啊，新年来了，我决定要以新的面貌去迎接新的一年，迎接20xx！

　　开始放烟花了，看那些五颜六色的烟花，真是美的享受。“彩明珠”从长筒里接连跃出10只美丽的光球来，它们的颜色各不相同：有的像一颗闪闪发光的珍珠，有的像闪耀着神秘光彩的宝石；有的喷着红光升到空中，照亮了漆黑的大地。

　　除夕之夜是是团圆的喜悦，是美食的享受，是烟花的壮景，是冬日的温暖，更是新年的开始。