冬至的作文900字

　　在我们平凡的日常里，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编精心整理的冬至的作文900字9篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

冬至的作文900字 篇1

　　今年的冬天来的很早，很冷。寒风侵蚀着人们的身体，也侵蚀着柳柳的心灵。她趴在窗台上，望着窗外飘散的雪花，泪就流了下来。

　　纷飞的天使们把她的记忆带回了昨天，噩梦般的昨天。

　　昨天也是一场雪。八（乙）班的学生们身在课堂心在外，他们都在焦急地盼望着下课，能痛痛快快地打一场雪仗。王sir的话哪里有人听，教室里一片嘈杂。

　　只有一个人例外，那便是柳柳。期中考试惨痛的成绩给了她很大的打击。她发誓要努力学习。

　　还有5分钟就下课了，班里的几个活跃分子已经蠢蠢欲动。雪越下越大，同学们的心也越飘越远。王sir眼睛微微一瞟，嘴角露出了15deg；的冷笑。

　　“想出去玩？”下课铃响的同时，王sir讽刺道。话语中带着巨大的力量。

　　教室突然安静了。

　　王sir蓦地抬高了声音：“你看看你们！像八（乙）班吗？上课的时候有一个听课的没有？”

　　鸦雀无声。再傻的人也听得出来这是什么意思。很明显，王sir这是要闭关锁国了。

　　“嗯？怎么不说话了？上课时不是挺能说的么？”王sir火气越来越大，“我现在让你们自己说，能大言不惭地说自己听了一节课的同学把手举起来！全班有一个人没有？”

　　全班同学都咬牙切齿，打心底里恨王sir。不就是上课开了会小差吗，有什么大不了的。

　　这时，柳柳把手举了起来。全班哗然。她疯了吗？这不是火上浇油！

　　同学们十分不解。

　　王sir愣了一下，转而恶毒地盯着柳柳。柳柳不敢与王sir对视，低下头去，但手依然举着。

　　柳柳打断了自己的训话，这使王sir感到十分尴尬，更使王sir自觉大失颜面。还算王sir脑子转得快，他突然想到了一个“绝妙”的方法。

　　“柳柳！”王sir突然怒吼，“你以为你是谁？你这次期中考试考了多少分？怎么就想着出去玩？你有点自知之明好不好？想打雪仗也不至于说自己认真听课吧？这不是自欺欺人吗？再者说了，你好好地听了一节课不也是应该的么？本来以为这次期中考试能给你一次教训，古人还吃一堑长一智呢，你倒好，变本加厉！还想着去玩雪！”王sir机关枪似的说了一大堆，将桌上的谁一饮而尽。

　　柳柳顿时愕然，高高举起的手也不自主地垂了下去。

　　这时，雪停了。窗外一片银装素裹。校园里到处都是别的班同学的欢呼声。那欢呼声犹如锤子一般，敲打着八（乙）班同学们的心脏。

　　王sir怒气未消，反而开始借题发挥：“本来我打算放你们出去的，现在看吧，柳柳一个人毁了你们一个班！”责任推卸得干干净净。

　　同学们单纯的大脑没有转过弯来，眼睛齐刷刷地注视着柳柳。没有同情，没有怜悯，有的只是无言的愤懑。随即，上课铃打响了，同学们收回了自己的眼神。

　　又是一个45分钟。柳柳不知道自己是如何熬过这在同学们沉默的挖苦与讽刺中度过这45分钟的。一切都不该发生，但终究还是发生了。柳柳不明白，为什么王sir怪罪的永远是她。

　　放学了。没有人愿意和柳柳一起走——她也从来没有和谁一起走过——甚至没有人和她打招呼。

　　校门外是厚厚的积雪。柳柳深一脚浅一脚地踩着。望着灰色的天空，她无声地哭泣。

　　起风了。

　　雪花又飘了起来。

　　万籁俱寂。

冬至的作文900字 篇2

　　时间往前推八十年，也就是您出生的那年，我想那时我的外曾祖父是无限的高兴激动，因为您从一出生就被呵护在手心里，在无忧的生活中快乐成长！

　　然而事实的命运是不幸的，在那蹉跎岁月中，历史的齿轮缓慢的在那个动荡的年代中运转着，您先失去母亲又失去父亲，还不满十七岁就已经无父无母！

　　您曾对我讲过您后来住在三门峡时喜欢躲在门后偷偷的看蛇偷吃鸡蛋，在满地都是柿子树和野枣树的山上摘果子，在那里听那些叽里咕噜让人听不懂的怪话……，不得不说那是个令人向往的日子！

　　两年后，一切的那些属于童年的记忆都在十七岁那个大雪纷飞的东西湮灭，因为那时您的人生出现了一个巨大的转折点——出嫁！

　　“父母都不在了，家里只剩下哥哥嫂子，不嫁人怎么办啊？”

　　许是当时年幼，当初听这话时竟觉得好笑，您在怎么说家里的条件可是在您们村里数一数二的，况且我曾祖父还是市里面的某个官衔，即使不在了也没有到如此破落的地步呀！

　　不过爷爷的确是个不错的如意郎君，虽说当时爷爷正上着高中，还属于穷学生，但以爷爷的身高样貌学历在当时都足以算的上是白马王子，光那我们陈氏家族特有的单凤眼都为那秀气的样貌添上一笔斑斓的色彩！就这样您穿着凤冠霞帔带着嫁妆嫁了过来，和爷爷一起从河南到西安再到新疆，一路风风雨雨辗转半个世纪，更加加固的是两人“执子之手，与子偕老”的决心！

　　一晃半个世纪过去，您和爷爷也到了华发的年纪，在老家的小院里爷爷种了许多花草，您没事时就和一群同龄人坐在高大的杨树林下聊一聊家常，偶尔还能听到您们互相拌嘴，不过每次都是好脾气的您先服输，就这样岁月静好，最惬意不过！

　　儿孙们都长大了，唯一牵挂的就是不满周岁的小孙子，对此，您付出了全部！

　　六年前爷爷在医院去世，我和你睡在一起时每次半夜都能听见您望着爷爷的照片失望的说：”你现在在哪里？你现在去哪了？”当时我在被窝里都被您呜咽的声音给吓到了，我实在想不到您对爷爷的竟达到如此之深，接下来的这五年您一直在兢兢业业的完成爷爷的遗愿——把小孙子带大，在自己的孩子家过着寄人篱下的生活！每天有一点小事都会引起媳妇们的极大不满，现在想想您当时的处境，纵内心万般委屈，万般难受都没有一个人可以向他诉说，所有的不好的都要往肚子里面咽！

　　二零一五年十一月十九号同爷爷二零一零年十二月十九正好差不多正好相差五年的时间，您在关好了儿子家的门后躺在自己冰冷的屋里安详的去了，身旁无一人陪伴！

　　您的一生在这世人之中最平凡不过于此，也最伟大不过于此，您成功的做了一个好母亲，好祖母，辛辛苦苦操劳了大半辈子，到最后对他们别无所恋，别无所求！

　　冷月何年照得花好月圆的光景，何年？照得？花月夜？

　　门外冰雪微融，洁白的如同月光般皎洁，“等您八十大寿时我要给您意想不到的惊喜！”何时有人述说这句您心底期盼了五年的心声，只可惜再也等不到了，他们也都背弃了当初的诺言，美好的期盼，寂寞的空间，孤独的自己，一切都结束在这第七十九年冬至，前夕！

冬至的作文900字 篇3

　　冬至，是计算我国二十四节气的起点。“冬至大如年”，这一天家家户户都要聚在一起包饺子，吃饺子，迎接马上就要到来的“数九寒天”。每当这时，小时候跟母亲包饺子的情景总会浮现在我眼前。

　　小时候，刚进冬天就盼望着冬至，那个年代生活艰苦，逢年过节才能吃上一顿饺子。冬至的前一天，母亲就会早早地起来，到菜市买回肉与蔬菜，回家后把菜择净洗好摆一旁晾干水分备用。然后把肉切成小块，在砧板上用刀将肉块剁成肉泥，边剁边加上葱、姜、蒜、料酒、酱油等作料。肉馅剁好后，再拿过菜来一刀一刀仔细地切碎。前期准备工作结束后，便开始和面，最后把菜与肉混合在一起，放入清油、盐、味精、鸡蛋等调料搅拌均匀。一切准备就绪，母亲就又擀饺子皮，我则在一旁尝试着包饺子。

　　第一次包饺子时，看着母亲拿过一张饺子皮，放入一些馅，像变魔术一般，转眼一个漂亮的饺子就呈现在我的面前。我模仿母亲的动作，但笨手笨脚地总是捏不成形。母亲手把手耐心地教我，按照她所说的程序，我终于包出了第一个饺子。虽然不是很像，也站立不起来，但总算是面与馅裹一起了。都说熟能生巧，此言果然不虚。随着数量的增加，我包的饺子越来越好。饺子不仅能骄傲地站着，而且外形美观，背上还有一些细微的褶皱，像穿着一条漂亮的百褶裙。母亲见我进步神速，自然是喜出望外，对我赞赏有加。在母亲的认可下，我越干越起劲……

　　包完所有的饺子后，围在炉灶旁，看着一只只白胖胖的饺子上下翻滚，香气扑鼻而来，馋得我直往肚里咽口水。端着煮熟了的饺子，狼吞虎咽地吃着，感觉特别香，因为这毕竟是自己劳动的成果。后来，我又学习了和面、调馅等工序，到此为止，一整套的流程全部掌握。还记得那时候曾经问过母亲：“为什么冬至这天要吃饺子呢？”母亲说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。不吃饺子会冻掉耳朵的！”后来慢慢长大了，才知道那是妈妈和我说的玩笑话。

　　以后每年的冬至，母亲都会拌上一大盆我们最爱吃的馅儿，围坐在桌子旁，一边说着笑着，一边包着饺子。一家人共同围着那面团儿、那馅盆儿、那擀面杖、那一个个活灵活现的小饺子，多少亲情、多少温馨渗入其中，平平淡淡中透着美满、甜蜜和幸福，每个饺子都是那么香。冬至里吃饺子，更多的是享受到了浓浓的亲情，家的温暖，小小的饺子包住了希望，包住了美好的未来。

　　岁月流转，当年那个围在母亲身边包饺子的我如今已变成了背井离乡的游子。堆积的情感沉淀在心里，总会在不经意间奏响生活的最强音。又是一年冬至到，又是一年饺子香，当年对吃饺子的渴盼，早已化作了对乡下老母浓浓的思念。母亲思念的琴音已在这个冬日里为我捎来了别样的关怀，而我相信，自己的牵挂与问候定会随那一缕北风，飘向不远的老家，祈愿我的母亲永远康健……

冬至的作文900字 篇4

　　12月21日就是冬至了，冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，谚语：冬至到，吃水饺！但其实，冬至吃饺子也有一段古老的历史！

　　饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

　　相传河南人张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的'爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。

　　张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，是总结汉代300多年临床实践而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。

　　张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

　　张仲景距今已近1800年，但他“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食。虽然常常吃饺子，但莫过于冬至和除夕这两顿饺子吃得最惬意和温馨，一方面是传统节日别有意味，另一方面是家人团聚，格外亲切热闹。

　　现如今，饺子的做法也很多，虽不为治病吃饺子，但仍然要健康吃饺子，专家讲，从营养学角度来讲，制作饺子皮时不妨在精粉中适量加入高粱面、燕麦面等杂面，营养更丰富，口感也更好，尤其适合糖尿病患者食用。如今很多饭店在饺子皮中加入菠菜汁、胡萝卜汁或者西红柿汁，色泽鲜艳、营养丰富。

　　冬至，是中国农历二十四节气中的一个，也是中国人的一个传统节日。

冬至的作文900字 篇5

　　今天是冬至，要吃饺子。传说，冬至不吃饺子，就会冻掉耳朵的。这是中国民间老百姓流传至今的习俗。这种习俗，传说是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是东汉人，他著有的《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。据说有一年冬季。他看到乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子搭起棚子，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒饺子汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的饺子，煮熟后，分给来求药的人每人两只，一大碗肉汤。人们吃了饺子，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵就都治好了。为了不要忘记张仲景的救命之恩，冬至吃饺子的习俗也由此流传至今。今天，我们用不着用饺子来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成为我们最常见、最爱吃的食品了。

　　吃完早饭，我就和外公去买猪肉。到了农贸市场，第一眼看见的是，人真多啊！外公带我来到卖猪肉的地方，卖肉的叔叔很热情地打招呼：“老大爷，您好！您买肥的还是瘦的？”关于外公作文问：“瘦猪肉多少钱一公斤？”卖肉的叔叔回答：“24元一公斤。”外公又说：“能不能便宜一点儿。”卖肉的叔叔一脸为难地说：“老大爷，不瞒您说，今年的肉提价就高，我又是小本生意，这已经是最低价了，实在是不能再降了。”于是，外公只好买了一斤，一共12元。

　　回到家，我发现妈妈和外婆已经把其它做饺子的材料准备好了，就差猪肉馅了。外婆接过肉，不大一会儿，就剁好了饺子馅，并拌上调料，搅拌均匀，饺子馅就和好了。一切准备就绪，接下来，就开始包了。说时迟，那时快，妈妈一只手迅速拿起一张饺子皮，另一只手又拿起一把勺子，挖了一勺饺子馅，用双手托着，再把两边的皮往中间一合，然后用拇指和食指使劲一捏，就做成了一个耳朵状的饺子。旁边的外婆也毫不示弱，只见她沉稳老练，不慌不忙，动作麻利地也很快包好了一个漂亮的小巧玲珑的饺子。她们俩你追我赶，好像在进行一场无声的比赛呢！我在一旁也不禁看得眼花缭乱，心里却直佩服她们的手艺真是太高超了！不大一会儿，一锅拍饺子就包满了，外公乐呵呵地把一个个饺子放入开水锅中。没多大一会儿，一盘盘热腾腾的饺子端上了八仙桌。我在一旁高兴地说：“吃饺子了！吃饺子了！”我们全家围坐在桌子旁津津有味地吃着。我吃第一个饺子的时候就觉得非常好吃，就连外公也情不自禁地竖起了大拇指，连声直夸：“嗯，香，好吃！”外婆笑眯眯地说：“彤彤，吃了外婆的饺子，今年冬天就不会冻耳朵了。”我也一本正经地说：“那外婆也不会冻耳朵了！”我们全家都开心地笑了。

　　我觉得冬至真是一个快乐的节日！

冬至的作文900字 篇6

　　宝宝睡着了，终于有时间来上会网，随着他一天天的成长，我个人的时间也越来越少，早上抱着他看电视，才知道今天又是冬至了。爸妈忙于在家和医院之间奔波，估计也忘了冬至要吃饺子了吧？爸爸常年不辞劳苦的工作，身体那么多毛病，我也希望他能彻底的治一治，把疾病扼杀在摇篮中。带着宝宝来娘家小住，父母自然很是高兴，也乐意帮我抱孩子，但是无奈不能耽误看病啊，所以只留我一人在家带孩子，虽然如此，可是我却感觉很舒心，也很自由，毕竟是自己生活了二十多年的家。

　　初为人母，有很多不习惯，我可以慢慢适应，也开始理解父母当年的不易，我对他们心怀感激，我感谢父母赋予我生命，哺育我成长，也感谢婆婆和公公哺育了我的老公，我知道自己应该孝敬他们，以后更应该赡养他们，这是我的责任，可是我却难以用语言来表达结婚这两年跟公婆在一起生活时的那种不舒心，不是因为别的，是不适应，不是没有磨合，是太难磨合，婆婆对吃东西的挑剔，公公的不善言谈，让我时时刻刻感觉不舒服，我知道我自己也需要改变自己，去迎合他们，可是我更希望一家人可以其乐融融的坐在一起，无所不谈，彼此开开玩笑，生活也会更精彩，可是没有。我知道婆婆和公公的生活，一直是相敬如宾的，他们从来不吵架，也不红脸，可是生活毕竟是油盐酱醋茶，怎么可能锅檐不碰勺呢？我觉得有点索然无味了。婆婆说我喜欢走娘家，确实，回到自己的家，感觉很亲切，而且爸爸是那种比较幽默的人，爸妈一辈子总是吵吵闹闹，却也过得其乐融融，我知道他们的性格里也存在着弊端，但是至少多数时候让我感觉很快乐。

　　曾经疯狂的迷恋过《金婚》，看的如火如荼，有时候甚至觉得主人公就是自己，他们演的很生活，其实生活就是如此，吵吵闹闹，平平淡淡的过。如今又出了一部《金婚风雨情》，我也一直在关注，很喜欢胡军，喜欢他演的电视，觉得他很男人，这部戏中他演的耿直，也是一个粗中有细的极品男人，堪称经典，他能够理解舒曼，一辈子宠着舒曼，吵架时让着舒曼，难过时还能逗她开心，其实这就是我这辈子想找的另一半，如果能有这么一个人生伴侣，那就是最幸福的事情了。阿X对我也很好，可是他是嘴拙型的，不会说好话哄你开心，生气时从来不会说句好听的，我宁愿他能像耿直那样死皮赖脸的赔笑，即便不用道歉，也很开心了。跟了阿X,这辈子不会有这样的待遇了，我不去奢求，只希望今后随着宝宝的成长，家里能多几分开心和快乐，多些语言，多些沟通，希望宝宝今后能够跟我像朋友一样的相处，不分母子，那样我就很开心了。

冬至的作文900字 篇7

　　冬至吃饺子是传统的习俗之一。一大早，我还在梦里吃着美味的饺子，妈妈就用她那“河东狮吼”的大嗓门把我给叫了起来。我一起床便嚷着要吃饺子，却从爸爸口中得知家里只有肉馅和面粉，并没有现成的饺子。要想吃饺子，必须得自己做。“天下没有白吃的早餐”，我还是和爸爸妈妈一起去包饺子吧!爸爸开始和面，妈妈讲了一个笑话：有一日，孩儿他娘在炕上缝棉被，边缝边指导闺女和面。 结果不一会儿，闺女喊道：“娘，面多了，怎么办?”“加水。”又过了一会儿，闺女又喊道：“水加了，又稀了!”“傻丫头，再加点面嘛!”于是闺女就去加面，不料面又加多了，于是娘又教导加水，结果闺女喊：“娘，还是不行，水又多啦!”娘骂道：“那你不会加面，笨蛋!”闺女分辩道：“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒：“怎么生了你这么个傻丫头，要不是老娘把棉被和裤子缝到一起了，下不了坑，我非抽死你不可!”

　　听完了之后，一家人笑得前仰后合，爸爸学着笑话中的女儿问：“水多了，怎么办?”我拿起一把面粉撒在了爸爸头上，说道：“加面!”顿时，爸爸的头发、眉毛全白了，成了个白发苍苍的老头儿，我“咯咯”直笑，爸爸想抓住我好好教训我一下，却因为眼镜上的面粉看不清楚，他只好去浴室清洗。妈妈接过爸爸的班，把面和好，搓成长条状，再用刀切成小块，用手按扁。现在只差最后一道工序擀饺子皮了。妈妈正准备去拿擀面杖却被爸爸抢先一步拿走了。接着爸爸便用擀面杖在我头上敲了几下。“哎哟!”我用手揉着头，心想“此仇不报非君子。”我又准备给爸爸送去我的面粉大礼，可肚子却不争气地叫了起来，正巧被妈妈听见了，她便说：“你们父女俩就别闹了。”“妈妈!”“你的肚子饿得在叫诶，你再闹它可能连叫的力气都没了。”我噘着嘴，气呼呼地站在一边看爸爸擀饺子皮。

　　饺子皮擀好了，下面就要包饺子了。我拿起一张饺子皮，放在手心，用筷子夹了一些肉馅，放在饺子皮中央，在学着妈妈的样子把它包起来。弄了半天，一个“四不像”终于包好了。再看看爸爸妈妈，他们都已经包了十几个了，每一个都是那么美，上面有些小褶皱，就像芭蕾舞演员的天鹅裙裙摆。我要爸爸教我包，可他仍对我给他撒面粉一事“怀恨在心”，不愿意教我，还不让妈妈教我。我只好继续去包我的“四不像”。

　　饺子终于包好了，下面就可以入锅了。饺子熟了以后，爸爸把我的“四不像”全都给了我。这明摆着是欺负我嘛，我得想个好办法把我的饺子和爸爸的换一下。有了!“爸爸，请你把醋拿来!”这次爸爸没有和我对着干，而是乖乖地起身去拿醋。我趁机吧爸爸的那碗饺子换了过来并紧紧地用双手捧着。拿来醋的爸爸见了无奈地摇了摇头，只好吃了女儿为他包的“四不像”。

冬至的作文900字 篇8

　　爷爷说冬至吃饺子时中国的传统，是要典故的。

　　相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦!

　　老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽!

　　至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了，我用手摸了摸，嘿!光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢!接着还要进行第二道工序--拌馅儿。

　　妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖(白糖提鲜的)，十三香等调料，拿根筷子朝一个方向绞，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了，而是呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。

　　马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序--包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢!

　　我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则图形，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉，带我再次去擀的时候，果然不是很粘了，就这样，我擀的第一个面皮就这样横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原……

　　擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦!摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过一个面皮，小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。

　　费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就剩下锅啦!水烧开后，我小心翼翼的把水饺倒进锅，只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳，不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽!迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待的捞了一大碗，再沾点准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊!不然怎么说还是自己做的好吃呢？这毕竟是自己的劳动成果啊!

　　冬至吃饺子特别有感觉!团圆的感觉!