端午节的作文1200字

　　在学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编为大家整理的端午节的作文1200字6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

端午节的作文1200字 篇1

　　姥姥的粽香——端午节了！又想起姥姥包的粽子

　　端午节了！又想起姥姥包的粽子。姥姥包粽子认真细心。包好的粽子，养眼养胃又养心。

　　往年，端午节前几天，姥姥就张罗买苇叶、糯米。苇叶买回，要“打”苇叶，所谓“打”就是把苇叶一片片码齐，浸在水里泡一天使苇叶更平整而有韧性。米得稍泡会儿，边淘边泡。等苇叶泡得了，米也淘好泡好了，才能开始包。包粽子也很有讲究，姥姥包的粽子四个角六个面很标致特立体。苇叶包成，麻绳捆绑，结结实实美观大方。

　　粽子包好同鸡蛋一起上锅煮，通常煮两三个小时，闷一宿。吃姥姥包的粽子得有耐心，忍得住馋，头天煮的粽子，第二天早晨才能吃。可一旦开锅就是色香味俱佳！

　　开锅，清香四溢，绿色蒸腾。那种绿不像翠那么耀眼，它平实柔和。粽身的深色麻绳是暗绿，芦苇叶是深绿，鸡蛋被苇叶的青绿涂染深褐色略有斑驳的绿。绿，水墨画般渲染，瞬时使你的眸子清灵如水。苇叶的清香，浓郁的甜丝丝的米香、淡淡的蛋香扑鼻而来。忍得住，你就等到把粽子剥开放碗里，撒上红糖，用筷子夹开一小块，仔细品尝。馋得受不了，就用苇叶当碗，剥出一角咬一口，一口一口，苇叶全剥开了，粽子也吃完了，吃得嘴粘手粘。

　　粽子很大，吃完一个即饱。可那浓香让人肚饱眼不饱，眼饱心不饱。此时，姥姥就把剩下的粽子分分，一些让我们拿回家慢慢吃，另一些分给周围邻居们尝尝。

　　妈最爱吃粽子，姥姥每次分给我们家最多。她还特意给妈买了个大竹篮，年年包了粽子，都让妈拿着篮子回家盛。我们给篮子取了名，叫“粽子篮”，而我们家的“竹篮粽”也出了名。妈常常遵着姥姥的叮嘱，把粽子分分，让身边的人都尝尝。端午节时，我家的邻居小孩看见我们的“粽子篮”，都感到无比兴奋。

　　每年端午节，姥姥的邻居、朋友们，她的儿女们，她儿女的邻居、朋友们都多多少少能吃到她包的粽子。多少年，我们周围的亲友都唇齿留香。

　　姥姥的粽子香香糯糯“走四方”，姥姥的粽香散布最广最远最深，在我们的记忆中常留不忘！

　　有一天当我们踏过那条熟悉的小路，发现曾经的拐角已是岔路

　　成群走在街上的人，哪个不是深怀着自己的一份孤独，或许一个人并不孤单，一个没有回忆的人才是真正的孤单。

　　有时候我不是不想张口，我怕一张口，那些深隐的念便碎成了泪，那些令人心酸的感觉又浮上了心头。

　　多年后的一天，刻骨的东西忽然变得模糊不清，你记不起曾经与某个人在一起的细节，只是感觉一切恍然如梦。

　　爱有时候只是某个阶段，我们却将其假想成了一生，我们的心啊，为何如此的彷徨，原来我们一直都在离别中。

　　我们可以做到对一个人放弃，却做不到对一个人忘记，有一天当我们踏过那条熟悉的小路，发现曾经的拐角已是岔路。

　　时光的角落里，零落了几多无力诠释的清愁，却不能够再与一个人重新认识，重新开始一次。

　　人生是一场永不落幕的演出，今天的亲近或许就是明天的遥远，如梦如幻的往事，只在心间留下一抹惆怅的真。

　　生命的故事里曾经走失了谁，人生的河流里淹没了多少勇敢的执念，爱总在最深时落下交织的帷幕，我们已不敢向那个故事里的人索要太多。

　　或许冷漠与薄凉，才是分开的两个人最适应，最恰好的温度，我们已经无法再酝酿出那些突然的温暖，我们的心已经无力再承受那样猛烈的撞击。

　　错过，却不再期待新的遇见，多年后依旧在反复问询自己的心，我究竟爱过的是那段时光，还是那段时光里用心陪我走过的人。

　　错过的人，即使还在心底千百次的忆起，却只能说与文字里的天涯海角听了，我已经不敢在一个人的心里，拾取一份仿若当年的在乎……

端午节的作文1200字 篇2

　　天下粽子，种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。嘉兴粽与湖州粽齐名，被公认为粽中之王。

　　嘉兴粽子里的老大，首推“五芳斋”。用的是上等白糯、猪后腿瘦肉、徽州伏箬。所谓伏箬，指盛夏时节所采之箬，此时的粽叶，因吸足了土壤的营养、水分和阳光，最香。徽州粽叶一年只长一季，开春发芽，至梅雨季节长大为“梅箬”，不过太嫩。而秋冬的粽叶又嫌太老了。

　　五芳斋的粽子，卖得满坑满谷，满天下到处都是。但是，那些真空包装绝对没有新鲜的好吃，嘉兴城里五芳斋总店的新鲜粽子，好像又不如嘉兴城外路边的好吃…

　　这条路，就是沪杭高速公路，五芳斋粽子专卖店，就开在上海-杭州约50公里处路边的嘉兴服务区。我个人的习惯是，闻香下车，别管什么豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽等等劳什子（特别别吃鸭蛋黄的，不是一般的难吃），坚定地直奔那三块五一个的─大肉粽。

　　把这烫手的宝贝热腾腾地捧在手里，怯生生地试探着咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了满嘴，这种香味还以热量的形式线性地奔腾直下，软软糯糯地一路钻到心尖。七千年前发源于嘉兴的稻谷文明，实在是强啊!感谢五芳斋，感谢沪杭高速公路，感谢屈原，感谢宋玉，感谢楚怀王，感谢夫差，感谢伍子胥，感谢曹娥，感谢介子绥，感谢河里的鱼，感谢江里的水怪……

　　为什么是路边的粽子最好吃?我有两个理由：

　　一，现剪、现煮、现吃，当然新鲜（可能是因为大肉粽特别好卖，我发现店员有时候会事先煮好一堆放在一边，你要，就先从这堆里拿一个剪给你。这个时候，嘴要甜，原则更要坚持，务必只吃锅里现煮的）；

　　二，嘉兴城里五芳斋的新鲜粽子，也许更新鲜更好吃，但“路边的粽子最好吃”，基本上属于心理作用，它来源于一种“旅途”的仪式感。车开到休息区，往来客官多少都有些困乏，这种时候吃到的食物，通常都会自动加分10%-20%不等。我个人的经验是，从上海出发，最好选在上午，千万别吃早饭，喝杯小咖啡就行，车行一个多小时，在右侧的嘉兴服务区下车，先跑趟厕所，最后再吃粽子─如果能把这件事情搞得像屈原沉江那样具有仪式感，粽子的味道加分，有时能达到30%!

　　如果吃不了，千万别兜着走，就算是新鲜而非真空包装的粽子，回家煮出来就完全不是那回事了。

　　从前，浙江的湖州粽不但与嘉兴粽齐名，某种程度上名气比嘉兴粽还响。仅管湖州与嘉兴现在都归一个地区行政公署—嘉兴地区行政公署管辖，嘉湖一家，但湖州粽和嘉兴粽起码在外形上还是有明显区别的，前者粽小巧优雅，称“秀才粽”，后者大方实惠，称“乞丐粽”。做为一个浙江人，金庸在他的小说里从来就不放过每一个以“置入”方式表彰推广湖州粽子的机会:“韦小宝闻到一阵肉香和糖香。双儿双手端了木盘，用手臂掠开帐子。韦小宝见碟子中放着四只剥开了粽子，心中大喜…提起筷子便吃，入口甘美，无与伦比。他两口吃了半只，说道：‘双儿，这倒像是湖州粽子一般，味道真好。’浙江湖州所产粽子米软馅美，天下无双。扬州湖州粽子店，丽春院中到了，常差韦小宝去买。粽子整只用粽箬裹住，韦小宝要偷吃原亦甚难，但他总在粽角之中挤些米粒出来，尝上一尝。自到北方后，这湖州粽子便吃不到了。”

　　金庸的意思其实是，湖州粽子，天下无双，不仅爱吃，侠客也爱吃。见《神鵰侠侣》：“甜的是猪油豆沙，咸的是火腿鲜肉，端的是美味无比，杨过一面吃，一面喝采不迭”，吃了黄药师关门弟子程英亲手制作了“天下驰名”的江南粽子之后，杨过还要用粽子与她调情，即把吃剩的粽子用线栓了，掷出去黏住她写了什幺“既见君子，云胡不喜”的碎纸，也算是把粽子给利用到家了。

　　不过，现在显然是嘉兴粽战了上风，五芳斋在包粽子和卖粽子两方面都相当牛逼，不仅在各地的超市以及公路、铁路沿线大卖特卖，还出口到全世界五大洲。当然，五芳斋最狠的一招，是把粽子卖成一种一年四季都可以吃的东西，粽子不再是InSeason的，更不是端午节的专利，而是AllSeason的东西了。全中国卖月饼的，心里指不定有多馋呢。

端午节的作文1200字 篇3

　　盼星星，盼月亮，终于盼到了等待已久的端午节。同学们你们爱过端午节吗？端午节是不是有很多好玩的东西啊，那是一定啦的，我爱端午节送给你们，希望你们喜欢。

　　五月五日是端午节，又称重五节，对于我来说是一个快乐的节日。

　　在端午这天，一大早就听见奶奶在干着什么，我赶忙起床，穿好了衣服就跑了出去，走上前一看，哇！奶奶煮香喷喷的粽子正要出锅。奶奶看见我笑眯眯的对我说：“闻到香味了？别着急，我马上把粽子给你盛到盘里。”

　　我剥开绿油油的竹叶，哇！一粒粒糯米就像一个个胖乎乎的小娃娃，向我眨着水汪汪的眼睛，好像在说：“馋了吧？别犹豫了，快尝尝我们的味道怎么样吧？”我看着这只粽子，似珍珠，如玛瑙，色泽鲜艳，晶莹剔透。透过翡翠般的糯米看到了红枣泛起的红晕，一阵阵清香侵入心肺，我一口咬下去，啊！香香的、粘粘的糯米包含着淡淡的枣香。我仔细的品尝还有竹叶那种特殊的香味，那种味道真是让我回味无穷啊！接着，下午，我们参加了小区的活动，是名字叫“包粽子”的活动，材料是小区买的，你只管做完带回家吃就好了，虽然我们不知道粽子好不好吃，不过小区有这份心就好了。

　　我刚上完蓝天回来，才12：30分呢！我和奶奶就在家里分配好了等一会的任务，因为我包粽子不好看，所以我负责拿着绳子给奶奶绑，奶奶绑完的粽子就交给我放在袋子里。我和奶奶在家等啊等啊（我的妈妈陪我妹妹去学琴了)，终于等到了3：50分，我的妈妈和妹妹就来了。不过，不只有妈妈和妹妹，还有一位不速之客，那就是冼慧。我们和冼慧去逛了一伙之后，就去了会所，走着走着，(因为我家的花园有一个芒果树，他掉下来的芒果，被我捡到了，真太好了，这里的芒果很甜的。

　　活动开始了，奶奶在我前面抢了一些粽叶和绑粽子的绳子，我们开始做了，奶奶做了一个又一，我的眼睛都看得忙极了，过了一会，带子里的粽子变得满满的，不好，我们没有粽子的绳子了，我连忙从地上捡了一些绳子给奶奶，我们这边的馅料已经没了，我们又走去那边，包啊包，不到20分钟，全场的叶子都给抢光了。管理处的其中一位姐姐说：“大家别吵，我们这里分两个组，一个大人组，一个小孩组，大人组和小孩组的礼物是一样的，我们先展开大人组的活动，各位阿姨数一数你们报了几个粽子，我的奶奶连忙开始数，1234567……大家都激动地数了起来，生怕自己数少了一个

　　我奶奶一个人包了23个粽子，我奶奶好棒啊，还有比我奶奶多的人，他是我的邻居，他们一共包了50个，不过他们是3个人一起包的总个数。接着是儿童比赛，不过小孩子只比美观，我很有信心，因为我奶奶已经得到了一个奖品了，我在奶奶袋子里拿了一个粽子，交给那位姐姐，那位姐姐问我是不是我亲手做的，我只好撒谎是我亲手做的。(没办法，不过我现在想起来，我觉得好愧疚)评出来了，我的粽子和邻居的粽子被选上了，我们两都得到了奖品，我们还合了照呢！不过，唯一不足的'是，粽子蒸熟了，竟然没味道，我一开始以为是我的舌头有问题，后来我才发现，这个粽子是没味道了，还有妈妈的蒸粽子的技术太烂了，有的焦了，有的又没煮熟，真是太可悲了，可怜的粽子，我为你默哀三分钟……

　　中海华庭的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，好事成双双！端午节流露出的是思乡之情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的奶奶家的粽子，看着精彩的这都比赛，心里头别有一番滋味。

　　我爱吃粽子，爱过端午节，爱享受节日的欢乐气氛。

端午节的作文1200字 篇4

　　有句话说得好；“当一个人总爱回想往事的时候，就证明这个人已经进入了老年。”不知怎的，这几年我老爱回想往事，尤其是童年发生的事情记忆尤深。这两天随手翻着日历，一看到端午节马上就要到来，心里不由浸洇出一些温馨的情愫来，昨天晚上几乎一整夜都沉在回忆里，想的都是家乡和儿时的那些事情。（这可能也是逐渐进入老年的缘故吧。）

　　由于我从小被父母亲从城市送往乡里交祖母抚养，我跟祖母的感情自然非同一般，这几年每逢端午节想得最多的，自然是我那慈祥可亲的老祖母。遥想当年端午节即将到来的前几天，祖母赶夜给我做各种各样的香布袋，有锁子型的，鸡心型的，莲花型的，还有娃娃扳脚，小老鼠偷油等等，然后是用五颜六色的蚕丝线，我们那里叫扎线，缠五色金钱。扎线一般是用来扎花用的，可经过奶奶的巧手把扎线缠在一枚大铜钱上，一会就变成了一枚煞是好看的五色金钱。这金钱用五色线穿做项链被奶奶挂上我的脖颈，成了第二天我向小伙伴们炫耀的珍贵物件。看着小伙伴们艳羡的目光，我自然很是骄傲。把他们领家来，自然会得到祖母馈赠给她们每人一个造型不同的香布袋。

　　接着便是包粽子。早几天，祖母就吩咐家人到北大河的苇塘里采下一大把宽宽的苇叶，然后从地里剪回一些细而韧的长草叶子，红枣江米，泡在和面用的大瓷盆里，包粽时，便将一张张苇叶抹平，包上糯米和蜜枣或花生仁，菱形的粽子包好之后，再抽出水里泡的草叶，一头用牙咬住，用另一头去缠那米粽。祖母的手巧的很，利利索索一会儿包一大堆粽子，我想跟着学包，可无论如何总是学不会。怕误了祖母的事，只有老实的坐在一旁，不眨眼的看着，遗憾的是我始终没有学会像祖母那样包粽子。那时祖母年轻，手脚灵活，总是一个人麻利把事情做完，而且老是惯着我，从不勉强我干什么，学什么。

　　端午的头天晚上，开始煮粽子，只一会儿时间，满屋里都是米的清香，以及苇叶草叶的特有的甜丝丝香气。从粽子一下锅，我就像一只小馋猫，总是围着锅台转，怎么也撵不走。祖母说，睡觉去吧，粽子得煮上一夜 ，明早才能吃哩！我犟着头说，我不瞌睡。

　　咕咕嘟嘟，粽子在锅里煮着，香味散发的越发的浓。在这浓郁的香气熏蒸下，我终于耐不住瞌睡，两眼皮开始打架。不知什么时候被祖母抱到床上。一睁眼，天却亮了。枕头边是祖母放在白瓷碗里的几只小巧的粽子，香喷喷的味道直往鼻孔里钻，也不管没有洗手洗脸，抓起来就撕开吃，那整个叫香啊！我想我这一生再也没有吃过那么香的粽子、祖母亲手包的粽子。尽管这以后我曾吃过胖等来生活广场卖的各种各样的粽子，但总吃不出来当年那粽子的味道。

　　吃过粽子，奶奶手里拿着一把镰刀，踮着一双缠过的小脚，要到后门外野地里去割艾草。我便急猴儿般三下五除二，穿衣穿鞋，小尾巴似地跟在祖母身后到猫狸沟去摘青杏。

　　端午时节，已经是仲夏季节，猫狸沟草木茂盛，沟两岸长满了毛桃和野杏树。鸟儿藏在树叶深处，高一声低一声欢快的鸣叫，甚至互相嬉戏，有时甚至猛不防随着祖母的镰头翻动还惊出一支肥肥的野兔来，嗖的一下子就窜没影踪了。不过小鸟们并不在乎惧怕我这个小小人伸手摘青杏或够毛桃，它们兀自在枝头闹腾嬉戏。猫狸沟北岸是大片的麦地，我们叫四十八亩，四十八亩的麦子或远处的麦子已经连成一片金黄。祖母说麦子料生割，谷子要长过。马上就要开镰收割麦子了，收了麦子就有好面馍吃。祖母在前边割艾草，我在贪馋的偷吃着青杏，酸的我直流哈喇子。

端午节的作文1200字 篇5

　　母亲节快到了，总想写点什么，多少文人墨客对伟大母亲的赞美词，总让我感到写这话题太沉重，那我就从生活的一个侧面谈谈我的母亲—一个平凡的母亲。

　　去年春天，朋友送来几斤糯米，放了很长时间愁得不知该怎么吃，端午节前到超市购物，看到大量卖粽子的促销广告及各种包粽子的竹叶、糯米等，忽然想起家中的糯米为何不包成粽子吃。因此，顺便从超市购买了几包鲜绿色的真空包装的“鲜粽叶”。回去后把糯米就泡上了。第二天就开始包，凭着记忆先把两张粽叶围成漏斗状，装上糯米及红枣，再折回来，捆上线，可手中的粽子怎么包都不像样，就是不听话，怎么扎捆也不像记忆中母亲教我包的粽子，煮出来的粽子破的破、漏的漏，锅里都是米。这时才想起原来学艺拜师不到位，只是看到母亲包粽子时的模样，没有亲手包，只可惜当时母亲外出旅游不在家，现学都找不到老师，没办法，只好凑和地包了一部分，剩下的米用了偷懒的办法，把粽叶铺在蒸锅屉子上，把米放上，再盖一层粽叶蒸出来得了。

　　通过这次包粽子，才感觉到母亲平常为我们所做的很多事我们都认为是应该的，也从没有注意到一点小事其中蕴含着大量的知识信息在里面，也蕴含着我们很多传统的文化在里面。母亲是江淅人，心灵手巧，记得幼年时每过“端午节”，我们都能吃上母亲亲手包的好看又好吃的粽子，那是上世纪60年代，我家住在福建的山区永泰县，那是山清水秀的美丽的南方小县城，附近有条河，不远处就是山峦，到处都长有一簇簇的竹子，叶片大大的，每当要包粽子，我就会拎上竹篮子，带上弟妹去采摘，包出的粽子竹香味特别的浓，所以在超市买粽叶我还是喜欢买鲜的，总想找到记忆中过去粽叶的影子，可是现在真空包装的“鲜粽叶”，令人大跌眼镜。

　　今年清明过后，春暖花开，母亲又要回故乡去远游，我想今年端午节又吃不上母亲包的好吃的粽子了，决定一定要把包粽子的手艺学会。于是跑了几家商铺去购买粽叶及包粽子的原料，因为不到季节都没有卖的，无奈就找出去年剩下的一包真空“鲜粽叶”，买了两斤糯米，积极主动地找到母亲拜师学艺，母亲一看非常高兴，终于有人看到她的手艺的重要性了，非常认真地手把手地教，一点不合格都要重来，并说“东西可以乱吃，活不能乱干，差一点都不行”，这句话是我常听母亲挂在嘴边的，老人家的话与当今我们学的《细节决定成败》，真是大同小异。只不过她们用浅显的语言讲出来，而没有那么多高深的理论。道理都是相同的。在母亲的指导下我终于学会包粽子了，包出的粽子有棱有角既好看还好吃，这次煮出来的粽子还是有漏米现象，问题就出在那“鲜粽叶”上，母亲说在北方只能买那种干粽叶，这不又学了一手。我想我国很多的“非物质文化遗产”，应该是在这种手手相教，口口相传中才保留下来的吧。

　　改革开放后，市场经济带给我们商品极大的丰富，超市里各种口味的粽子都有，但我总觉的没有母亲包的粽子好吃，口感不一样。母亲年纪渐渐大了，每年我们都劝她别包了，她总要多包一些，送给帮助过她的左邻右舍，她说年龄大了，受别人的恩惠无以报答，只能拿出点自己的手艺回赠一下朋友。母亲每次包粽子都会准备多种原料、多种颜色的线，好区分不同口味的粽子，边包嘴里会边叨叨，大女婿爱吃红枣馅的，大女儿爱吃花生的，外孙爱吃纯糯米的，儿子爱吃肉馅的等等。母亲是把她的爱包进了粽子里，我也要将这份爱代代传递下去。母亲节即将到来仅以此文献给我亲爱的母亲，并说一句从不当母亲面说的话“妈妈，我爱您！”

端午节的作文1200字 篇6

　　端午节前夕，商店超市都开始叫卖着粽子，价格几元、几十元，上百元不等，甚至出现天价粽子。一边是商家为促销而打着漫天的广告，一边是国家三令五申的严查买粽子送礼。不知什么时候，粽子这么神圣的食物也和腐败挂上了勾。

　　记得小时候，剑阁乡下过端午节是不吃粽子的。粽子是南方特产，是为纪念屈原投江而喂鱼的祭品。剑阁因地处川北，大多数地方山高缺水，水稻产量又低，糯米很少种。剑阁是没有粽子的。

　　剑阁农村过端午节，又称端阳节。分三次过，农历五月初五，十五，二十五分别叫大端阳、中端阳、末端阳。而一般的家庭只过大端阳。大端阳也是最隆重的节日。出嫁的女儿会在端午节回娘家看望父母。而父母招待女儿女婿最隆重的形式就是蒸馒头。头一天发好酵面，端午节一早就开始和面。馒头做成各种各样的形状，有的像桃子、有的像斑鸠、有的像喜鹊、有的像青蛙…条件好的还会蒸各种馅的包子。当然是素菜的，或是米拌的。孩子们回到外婆家，挑最喜欢的斑鸠，它最形象，拿在手上舍不得吃，看了又看，摸了又摸，闻了又闻，爱不释手。直到馒头冷了，才掰了斑鸠的小腿慢慢品味着，回味无穷。

　　我们村是有名的贫困村，一年粮食不够吃，大女孩都远嫁绵阳等富裕地方。在大集体那个年代，我们村很少有人家蒸过白面馒头。

　　端午时节，正是麦收季节。经历了青黄不接的二三月，每个人都翘首期盼着这个可以吃饱的节日。金黄的麦子，飘着诱人的麦香，飘荡在村庄的每个角落。

　　在端午节的前两天，生产队就会把还未晒干的麦子，折算斤两后分几十斤给各家各户，让人们可以过一个饱胀的端午节。在那样一个机械化落后的时期，要把这些还带着水分的麦粒，磨成白面，几乎不可能。而乡下人自有办法，他们不用晒干麦子，就把这些麦子用筛子去掉麦壳，淘干净后和着井水，用石磨磨成浆，那连着麦皮的面浆，白中带黄，从石磨流出来，就像小小的瀑布挂着。这时候，院子里热闹开了，每家每户都忙着推腰磨子，大孩子帮着妈妈推磨，小孩子则围着石磨转圈、叫喊着、兴奋着。一会儿，父亲开始抱着麦秸，把锅烧热;婆婆则熟练的用高粱做的锅扫把，沾一点菜油，刷一下锅，然后用勺子舀一勺麦浆倒进锅里，用锅铲轻轻一刮，很快，一张有软又香的水摊面馍就起锅了，放进干净的竹筛子里凉一下。一张两张，还不等凉好，就被围着锅台的孩子一抢而空。婆婆一边叫着：“慢点，慢点，别烫着”。孩子们则不管，早就饿瘪了肚子，就等着去填饱。他们也不去计较那白味的水摊面的味道，只觉得它软软的，香香，甜甜的，真好吃。婆婆则站在锅台边，不停地刷着，直到刷完为止。她也不会提前尝一口。孩子们都差不多了，就把后面剩下的面皮，切成小块，放一些盐葱吵一下，那便是端午节上的美味。

　　而我们家小时候姊妹多，分的粮食少。婆婆管家，为了节约麦子，一年最多只能有一次这样的享受。婆婆为了让我们能吃上水摊面膜，就鼓励我们和她一起去拾麦穗。因为大集体劳动，有的麦子很成熟，加上太阳晒，就有麦穗掉在地上。很多老年人和小孩就会去拾麦穗。别人睡午觉时，我们就戴顶草帽，跨一个竹篮子，和婆婆一起去拾麦穗。有时候运气好，一个中午就能拾一篮子。估计队里出工的时间，就回家。(因为怕队里发现没收)，然后把那些麦穗晒在自家院子里，等积累多了，再用小锤去捶。看着那些胜利果实，心里向往着下一个端午节的美味。

　　那飘着麦香的端午节，已留在了记忆深处，而那美味的水摊面也留在了时代的记忆里。