“美不美，故乡水;亲不亲，故乡人。”最美的风景在故乡，而我的家乡福安，令人难忘的是那甜滋滋的味道——糖画。糖画是我们福安独具民俗文化特色的传统手工艺。
一天，我偶遇了福安传统糖画艺人——陈增富师傅。陈爷爷，四十多岁开始画糖画，如今已近三十多个春秋。一个炉，一锅糖，一只勺子，一支细签，一双手灵敏游走，一幅糖画栩栩如生……这就是陈爷爷的全部。陈爷爷细致勃勃的说：“画糖最重要的是熬糖，熬过头糖就苦了，没有了清甜的味道。火候的掌握全靠经验，开始时因为把握不好，也大锅大锅倒掉过许多熬坏的糖。正说话间，糖熬好了，只见他用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸画出造型，手速极快，飞肘运腕，不过几分钟时间，他就画出了一条腾云的龙。这娴熟的手法，不禁让我感叹他的手上功夫!
当初福安有两个从成都来的糖画师傅，陈爷爷想着跟他们学习糖画。拜师学艺要交300块钱的学费，这在三十几年前算得上是笔“巨款”。幸而妻子十分支持他学艺的想法。于是，他跟着两个老师傅学习了15个晚上，很快就掌握了糖画的基本功。所谓师傅领进门，修行在个人。学成之后，陈爷爷扛着一套工具，开始了二十几年的糖画生涯。他每日摆摊在各个学校门口，或是公园边上，糖画也从最初的一个一角钱到五角再到后来的一块、两块…… 每当上学或放学时间，总有一群小孩围着陈爷爷的摊位前，看他画糖画。一个个活灵生动的糖画从他手中飞舞而出，时时听着小朋友们惊喜的欢呼声，他便觉得很满足，越发充满了干劲。
寒来暑往，如今陈爷爷已过了花甲之年，但依旧精神抖擞，他骄傲的对我说：“制作糖画要与时俱进，不仅会画传统的图案，还要具有独特的创意。”话音刚落，他就为大家表演起了“姓名糖画”， 见着自己名字也能成为糖画制作的内容，在一旁观看的小孩们个个更是兴奋，无不佩服伯伯的巧手。陈爷爷也因此屡次应邀参加“福安市白云山旅游节”等展会活动，让糖画这门手艺活有了更加广泛的生存空间。
原本在福州工作多年的儿子也回到了福安，打算传承父亲的这份手艺。儿子对于糖画有着更多的想法，他认为，糖画已有着悠久的历史，应该好好的继承和发展下去，他打算在父亲手艺的基础上，加入创新的元素，融入了当下流行的图案和各种卡通动漫造型;以特色定制、或让糖画走入福安中小学生的课堂等方式，让更多的同学们感受到传统手工艺的魅力，更好地传承、创新糖画这一古老的传统手工艺。
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