中午,我家准备吃米饭了,我让爸妈休息一下,自己下厨炒个菜。
炒什么好呢?对了,就做前几天爸爸教过我的腊肠炒蒜苗吧!
首先我拿了把蒜苗,把它们择了择,洗后切成一寸来长的小段,然后又拿来六根腊肠,把它们斜着切成一片一片的。准备炒菜了:开火把锅烧热了,倒上一汤勺油,再放入备好的葱姜蒜等,把切好的蒜苗倒入锅中,滴入点酱油,撒点十三香翻炒几下,再放入切好的腊肠,翻炒到腊肠透亮时关火。嗯,看着自己的作品还挺不错的!不由自主地尝了尝,还行!
我把这道菜盛入盘中端上桌,妈妈拿起筷子尝了尝,脸上泛起了笑意:可以呀你!看来,这道菜我已经学会了!
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