今天晚上,繁星点点,该吃晚饭了,妈妈给我炒今天中午回老家拔地野菜。妈妈去厨房,把野菜洗干净,打开火放上锅,倒了些油。她应该在锅边等着,谁知道她却去擦鞋了。不一会儿,我们发现屋子里怎么有烟,突然,妈妈想到油锅还在火上,妈妈惊慌地大喊:“不好,油锅还在火上!”于是,我们赶紧跑到厨房,一看,厨房里浓烟四起,锅里燃起了熊熊大火。妈妈赶紧关火,往锅上盖锅盖,打开排气扇和门窗。不一会儿,火慢慢地灭了,浓烟散去了。我问妈妈:“为什么不往上面泼水呢?”妈妈说“油锅着火了不能泼水,越泼火越大,得盖锅盖,把火闷灭。”
好可怕!好危险!哎,三心二意的妈妈!不过从这件事我也学到了一个小常识:油锅起火不能泼水。
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