味道好极了-关于粽子的作文600字

中国有许多历史悠久的传统食品，端午节的粽子就是其中之一。下面就让我来介绍一下粽子吧！

据说，爱国诗人、楚国大夫屈原，因为他的国家灭亡了，感到非常悲痛，在五月五日那天，悲愤地怀抱大石投入汩罗江。为了不让鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子的由来。

粽子不仅各地的风味各不相同，主要有甜、咸两种，而且形状很多，品种各异，又古朴典雅形如枕头的枕头粽；有晶莹剔透形如金字塔的三角粽；有小巧玲珑宛如三寸金莲的小脚粽……其中要数小脚粽最好玩了，它的形状象一只小小的脚丫子。外婆说：“以前的女人都要裹小脚。”我想“小脚粽”这个名字就是由此而来的吧。

取几片粽叶，少许重叠并排放好，卷成圆锥状，塞入一些白糯米，再根据自己的喜好放一些红枣或鲜肉等，然后包成自己喜欢的形状，最后用竹绳一扎，一只粽子就包好了。

粽子包好后，剪掉多余的竹绳，就该放进锅里煮了。粽子先要用旺火煮一个小时，再用小火焖一个晚上，这样才能让粽子完全吸收粽叶的清香，使粽子变得更清香可口。

每次外婆刚把粽子煮好，我都会迫不及待地去抢一个来品尝。扒开锅盖，一股粽叶的清香和腾腾的热气扑鼻而来，马上令人馋涎欲滴。当我不顾烫手，一边吹气，一边剥开那青翠欲滴的粽叶，一只如同出水芙蓉般白嫩的粽子就出现在了眼前。凑近鼻子，深深地闻一闻，再送入嘴中，糯糯的、软软的，味道真是好极了！酱肉粽咸中带鲜，色香味俱全；枣子粽甜中带酸，令人食欲大开；蛋黄粽鲜香适中，令人回味无穷，那滋味久久地留在口中……

闭上眼，细细地回味粽子的清香，真让人心旷神怡啊！