打年糕作文

篇一:《作文 年糕》

年 糕{打年糕作文}.

腊月下旬，我们村子里家家都打年糕，我家也不落后。{打年糕作文}.{打年糕作文}.

爸爸先用打米机把糯米谷子的“外衣”脱掉，然后妈妈用清水把那白生生的糯米淘两三遍，再用一口大缸装着淘好的糯米，放入清水浸泡两天。到了第三天早晨，妈妈把大蒸笼架在锅上，就开始蒸糯米饭了。妈妈负责烧火蒸饭，爸爸就去准备粑槽、粑槌，一切准备就绪，就只等妈妈把饭蒸熟了。每当这时，我总是一遍又一遍地问妈妈蒸熟了没有？妈妈总是叫我耐心等待。

一个小时后，糯米饭熟了，妈妈把糯米饭舀入粑槽，爸爸就开始“嘿哟、嘿哟”地槌起来。糯米饭在爸爸一锤一锤的打击下，渐渐变得泥烂了，同时爸爸脸上夜渗出大滴大滴的汗珠。我心疼得叫爸爸停下，爸爸却说，不能停下，如果停留时间长了，糯米饭就会打不烂啦。好不容易过了二十多分钟，爸爸终于打好了。我高兴地喊到：“可以捏年糕喽！”奶奶说：“先别忙，小心粘着手！”说着，只见奶奶拿来两个生鸡蛋打破放进碗里，说是润手用的。妈妈和奶奶蘸了一点鸡蛋清润润手，然后非常麻利地把刚打好的糍粑撬起来，捏得像盘子那么大，放在事先准备好的塑料薄膜上压扁。捏了几个以后，剩下的就捏得像小碗那么大，里面可以包馅，我家的馅是奶奶用赤小豆熬烂后，放在油锅里炒成的。我看大人们忙里忙里忙外，我也来帮忙，我用品红水在捏好的年糕上画上图案，有鱼、小鸡、小鸭、花儿等，奶奶说画上这些表示吉祥的画，希望在新的一年里家和万事兴，我听了，更加认真的画起来。

从中午十二点到下午五点，爸爸终于打完了四槽年糕。他每打完一槽，都累得腰酸背疼，可他总是笑呵呵地说：“现在就看你们的把戏啦！”然后就在一旁欣赏我和妈妈、奶奶捏的年糕。

就这样，我们全家忙里忙外，直到六点钟，才把打年糕的事完成。看着放在桌子上的各式各样的年糕，我们全家都开心地笑了。{打年糕作文}.

（地址：麻江县龙山小学六（2）班 廖欢欢 辅导老师：杨万菊 电话：15808556489）

篇二:《打年糕》

打年糕趣事{打年糕作文}.

过年了，家家都要大年糕，吃年糕，这是老祖宗留下来的习俗。我家也不例外。

今天是1月20日，也是我们家打年糕的日子。想到这里，我想到‘‘2009年的第1场雪，比以往来的更早一些’没错，去年打年糕的认日子是2月1日。开始打了，妈妈给我们分好工：我掌管火侯；爸爸负责最后步骤，是关键人员；妈妈担任的就多了，什么洗布、什么装粉，是我们的“总管人员”。首先，妈妈用一个大碗和一把大刀，控制粉的数量，装进笼子中。一共装六碗，打两个年糕。装好之后把它捋平，划上一些斜线。爸爸也不闲着，自告奋勇地帮妈妈劈柴。不到五分钟，爸爸就把许多圆木给劈好了。而我就开始烧火了，呼！呼，火大得吓人。不一会儿，这个水就滚烫了，而蒸笼也在一会后熟了。爸爸也开始了他的正式工作。爸爸拿起那那块要打的年糕，掐了一块下来，说：“尝一下吧！很好吃的！”听了爸爸的话，我就尝了一口，果然，比年糕硬的时候要好吃。只见爸爸抡起年糕，甩到了天空中，又接到了手里。接下来的事，就非常好笑了，年糕就到了爸爸手里，年糕就粘住了爸爸的手，用力拔都拔不掉。我看在眼里，急在心里。于是，一把抢过年糕，把它“严厉”训斥了一顿，爸爸妈妈笑着说：“你这样它又听不懂，还是算了吧！”我听了这话，很生气，于是抓起就揉，没想到，下场和爸爸一样。爸爸说：“还是我来吧！”

在妈妈和我的配合下，爸爸终于打完了许多年糕，一个，两个„„最后一数.哇!有十七个呀!

忙碌了一天,还挺值的。{打年糕作文}.

六（1）班

郭冬梅