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介绍麻辣鸡丁的作文

admin 初一作文 2020-04-23 00:17:18 作文鸡丁

篇一:《麻辣鸡丁做法学习》

制作单位:西安食润餐饮管理有限公司

编制地点:陕西省西安市大雁塔北广场乐游路科荣花园编制网址:

麻辣鸡丁做法及配方 – 1 –

用料:新鲜鸡腿一个

辅料:葱半根 姜适量 蒜3个 青椒1个

调料:盐 味精 酱油 胡椒粉 干辣椒 花椒粒 小茴香 八角 桂皮

做法:1.把鸡腿清洗,处理干净。

2.将鸡腿肉从骨头上剔下来,然后切成直径约一厘米左右的小方丁。

3.切好的鸡丁放进容器内,加适量盐、胡椒粉,酱油搅拌一下,腌制一会儿。

4.处理辅料,葱、姜、蒜、青椒全部切成段,备用。

5.干辣椒也切段,准备好花椒粒、小茴香、八角、桂皮等。

6.锅内多倒入一些油,待油热后放入鸡丁炸至黄色,炸到焦干就可以了,然后捞出来。

7.油倒出来,锅里重新倒油,然后加入八角、桂皮、小茴香、花椒粒 干辣椒爆香。

– 2 –

8.在加入切好的姜、蒜炒到变色为止。

9.加入葱段和切好的青椒继续炒。

10.然后加入鸡丁炒匀,放适量盐和酱油,转至中火慢炒入味。

11.最后加入味精略炒一下,就可以出锅食用了。

– 3 –

篇二:《孜然麻辣鸡丁 – 美食杰》

孜然麻辣鸡丁

作者:雨鸾

栏目:热菜

工艺:炒

口味:麻辣味

难度:普通

烹饪时间:15

主料:鸡腿:2个

辅料:花生仁(炒):适量、郫县豆瓣酱:1大勺、孜然:适量、麻椒:适量、白糖:1茶匙、生抽:适量、香油:少许、味精:少许、料酒:少许、植物油:适量

步骤:

1、将整只的鸡腿带骨头剁成小块(可以让鸡的帮忙剁好,我这次用的是上次做鸡米花剩的去了骨头的,但是我觉得还是带着骨头的那个好吃),洗净控净水分,然后加少许料酒腌一下

2、锅里放少量油,将花生米放入炸熟捞出

3、锅内留底油,放入麻椒炸出香味儿(可以炸糊一些,让它的味道充分的释放出来),捞出麻椒不要

4、将孜然放入锅内炸一下,然后放入葱姜末爆香,放入一大勺郫县豆瓣炒出香味

5、放入腌好的鸡丁炒匀,然后加入一茶匙白糖,少许生抽翻炒一下

6、锅内加水差不多没过鸡丁(水别太多了),盖上盖改小火焖上五分钟(几乎看到锅内没有多少汤汁的时候)

7、打开锅盖翻炒均匀,看汤汁全部裹到鸡丁上的时候加入炸好的花生米,加少许味精,一点香油调味炒匀

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篇三:《作文》

大众食谱

一 葱油干豆腐酱茄条西红柿牛肉锅肉炒杂蘑

二 菠菜粉条尖椒干豆腐乱炖西红柿炒鸡蛋

三 菠菜花生米家炖草鱼韭菜炒鸡蛋素三丝

四 金针菇肥牛红烧刀鱼家常炖豆腐西红柿鸡蛋汤

五 土豆片炒青椒手撕猪心水煮肉片肉丝炒豆苗

六 西兰花炒肉蒜薹花生米家酱鸡蛋土豆炖茄子

七 宫保鸡丁京酱肉丝酸菜鱼豆芽炒粉

肉炒西兰花炸芊子大白菜炖豆腐尖椒炒肉皮

肉麻辣豆腐干锅娃娃菜小鱼土豆条紫菜蛋花汤{介绍麻辣鸡丁的作文}.

本材料的主旨较明显:苹果甜美的滋味,是需要由白己来品尝与体会的。同样,真正的智慧只有自己在实践中摸索才能获得。如此,可从以下角度来直意:强调凡事只有身体力行、亲身体验,才能体会其中的真意(绝知此事要躬行);学习的过程,除了你白己,没有任何人可以代劳;只有自己不断实践、反省、思考,才会有自己宝贵的经验;在获取智慧的道路上,要想获得成功没有捷径可走等等。也可从禅师的角度立意:教育要引导学生自己去体会、探究,教师决不能包办代替等。

绝知此事要躬行

雾里看花,你看不到花儿为了盛开流下的汗水;水中望月,你看不见它的皎洁之下的灰尘。世间的事情,全都是雾锁烟笼,想探求生命的真相,请以心为眼,躬行探求。(开头)

仰望星星的人,总以为星星没有纤瑕,飞上星星的人才知道,那儿有灰尘、石渣。面对世事,万不可被其表面所迷惑,需躬身亲试,方能得其真。世间的万象炫人心目,请借东海之水,洗尽迷幻假相,用躬行去探求生命的真相。(结尾)

一位教授在实验室为即将毕业离开他的学生演示了水的三种状态:冰、液态和水蒸气。然后对学生说:“水有三种状态,人生也有三种状态,水的状态是温度决定的,人生的状态也是由自己心灵的温度决定的。假若一个人对生活和人生的温度是0度以下,那么这个人的生活状态就会是冰,他的整个人生世界也就不过他双脚站的地方那么大;假若一个人对生活和人生抱平常的心态,那么他就是一掬常态下的水,他能奔流进大河、大海,但他永远离不开大地;假若一个人对生活和人生是100度的炽热,那么他就会成为水蒸气,成为云朵,他将飞起来,他不仅拥有大地,还能拥有天空,他的世界将和宇宙一样大。”

要求选好角度,确定立意,明确文体(诗歌除外),自拟标题,不要脱离材料内容及含意的范围作文;不要套作,不得抄袭,不得透露个人相关信息;参考立意:①心灵的温度高低决定你拥有世界的大小。②心态决定人生高度。③热爱生活,才能拥抱世界。④人生的状态是由自己心灵的温度决定的。

法国科学家法伯曾做过一个著名的“毛毛虫实验”:他把若干毛毛虫放在一个花盆的边缘上,首尾相接,围成一圈,并在花盆周围不到6英寸的地方撒了一些毛毛虫最喜欢吃的松针,毛毛虫开始一个跟着一

个,绕着花盆一圈又一圈地走。一小时过去了,毛毛虫还不停地坚韧地团团转,一连走了七天七夜,它们终于饥饿和筋疲力尽而死去。法伯在实验笔记中写下了一句耐人寻味的话:在这么多毛毛虫中,其实只要有一只与众不同,便立刻会避免死亡的命运。”

写作导引

一.材料分析:抓材料中的关键句子“在这么多毛毛虫中,其实只要有一只稍与众不同,便能立刻避免死亡的命运。”

二.立意参考:打破思维的束缚;打破陈规(常规);抛弃盲从; 盲从别人,必定失去自我; ?挑战权威,不盲目崇拜,走自己的路; 不要总是跟着前人,亦步亦趋;要大胆尝试,开拓进取。

【优秀例文】

抛弃盲从

所谓盲从,就是不问是非的附和别人,盲目随从。说的通俗一些,就是别人干什么,你也干什么,没有自己的主张和见解,人云亦云。盲从的危害很大,小则会使自己受到损失,甚至是丢掉性命;大则会使国家衰败,甚至是走向灭亡。

太平公主正是由于盲从政治暗流,而丢掉了性命;东欧的一些社会主义国家,正是由于盲从前苏联的社会制度与模式,才走向了衰败的道路;王明正是由于盲从死打硬拼的策略,才使红军遭受了巨大的创伤,中国革命遇到了前所未有的灾难。可见,生搬硬套,盲目随从,不仅害了自己,而且会害了国家。因此,盲从实在是要不得,我们应抛弃盲从。

改革开放后,我们的国家敞开了大门。多彩的世界,会使我们眼花缭乱,应接不暇。摆在我们面前的有好有坏,这就要求我们仔细分辨,不能盲从,不能全盘地接收。遗憾的是,时下一些歌手盲目随从,流行歌曲充斥歌坛,有的甚至失去最本质的东西。同时,一些编剧也盲目迎合部分观众的心理,随意改编名著,使名著遭受到了莫大的亵渎。

篇四:《写事的作文》

第二部分 写事的作文技法详解(第1、2、3类)

怎样写记事作文

记事作文以叙事为主,表现发生在活动场地、竞赛等事情的某种意义,反映作者对这些事情的态度和看法。

写谁(作文对象):发生在活动场地、竞赛等事情。

写什么(作文目的):反映作者对这些事情的态度和看法。

怎样写:通过一件事或几件事说明作文的目的。

写法:叙述事件,还可以在事件中进行有效的肖像、语言、心理、动作、细节描写。

注意事项:作文过程中,必须坚持始终要与所写这些事情的态度和看法相联系。

一、交代清楚事件发生的时间、地点、人物、起因、经过和结果,即六要素。一件事总离不开这六要素,把这方面写清楚了,才能使读者了解事件的来龙去脉。

二、要围绕作文的中心选择事件,要选择最能表现作文中心思想的事件做为材料,生活中有不少新鲜有趣和激动人心的事。因此,我们平日 要多观察,多想生活中遇到的事。选材要新颖,在别人的作文中常出现的事要少写或不写,这样写出来的作文才有吸引力,有新鲜感。

三、事件的主要部分要写具体。每件事都有起因、经过和结果这样一个过程,只有把这个过程写清楚,给读者的印象才能完整而深刻。在事件中要进行有效的肖像、语言、心理、动作、细节描写,这一点很重要,这样写出来的作文才生动。要突出中心,详略得当,与主

题无关的事不写。

小学生写事的作文技法详解(第1、2、3类)

第一类 写家里的事

一、写家里事的作文类型

1.写家里的日常生活,表现家庭生活中有意思或有意义的内容;

2.写参加家里的劳动或跟家里人学习家务;

3.写发生在家庭中的一件事,反映出家庭成员的个性素质或思想品质;

4.写我与爸爸妈妈之间发生的事情,说明自己从中受到的教育和启发;

5.写家庭中的突发事件,来抒发自己的一种情感。{介绍麻辣鸡丁的作文}.

二、写家里事的参考题目

1.《爸妈笑了》

2.《发生在我家的一件事》

3.《我家的双休日》4.《我跟妈妈学家务》

5.《我有这样一个家》

6.《我家的喜事》

7.《我家的变化》

8.《在充满爱的家庭里》

9.《我家的烦恼》

10.《爸妈闹别扭时》

11.《爸妈不在家的时候》

12.《家庭给我的______》{介绍麻辣鸡丁的作文}.

13.《喜事临门》

14.《今天我当家》

15.《我带着分数回家》

16.《不幸发生以后》

17.《晚饭后的争论》

18.《我想对父母说》

19.《我家的“三国大战”》

20.《我的家庭》

21.《关怀》

22.《我家之最》

23.《我帮______做家务》

24.《家庭小风波》

25.《我家的属相》

三、写家里事的参考开头

1.《发生在我家的一件事》的两种开头

第一种开头:这件事发生在去年的冬天,我记得那年的雪下得很大很大。

第二种开头:奶奶在去年冬天不幸去世了,这件事给我们全家都带来了无限的悲伤。

2.《我有这样一个家》的三种开头

第一种开头:我有这样一个家,一个幸福美满的家。

第二种开头:幸福美满,这是我们家的最好的概括。第三种开头:在我们家,不管你什么时候来,几乎总能听见全家人格格的笑声。{介绍麻辣鸡丁的作文}.

3.《家庭给我的______》的两种开头

第一种开头:在我的家里,我是妈妈的“宝贝女儿”,是爸爸的“千金小姐”,他们给了我无限的爱。

第二种开头:我有一个家,一个充满了爱的家,一个充满了阳光和雨露的家。

4.《我对父母说句话》的两种开头

第一种开头:爸妈,今天,女儿要对你们说:不要老是瞧不起你们的女儿!你们的嘲笑和讽刺已经深深地伤透了女儿的心!

第二种开头:今天,在这静静的时刻,我想对我的父母说些什么话呢?想来想去,我最想说的一句话就是:爸妈,请你们尊重女儿的自尊心!

5.《我学会了做家务》的两种开头

第一种开头:红烧肉是我最喜欢吃的一种菜,可我从来也没有烧过。今天,机会来了,妈妈终于答应我,今天教我烧红烧肉!

第二种开头:红烧肉,你喜欢不喜欢吃?那你会烧吗?告诉你,昨天,我从妈妈那里学会了烧红烧肉。

6.《喜事临门》的两种开头

第一种开头:今天,爸爸回家时的脚步特别重,一进门就高声对全家人宣布:“明天搬新房!”

第二种开头:“明天搬新房!”爸爸一回到家,就兴高采烈地宣布了这一大喜之事。

篇五:《晕菜》

酱猪蹄(上图) 酱排骨(下图)

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