关于的咸鸭蛋的作文,初中

篇一:《舌尖上的中国 初中作文》

舌尖上的中国——故“香”篇

九（5）班：韩宇亮

大千世界，孕育着各色各类，无穷无尽之人。他们有的四海为家，有的安居乐业。然而，每个人心中都有自己永无忘怀，苦苦依恋的故乡，而那一缕如轻丝般的故“香”，则成为了人与故乡的纽带，将天堑化为通途。而这故乡人的偶遇，西方人称之为“命运”，中国人称之为“缘分”。

二月，浙江温州，这座坐落在东海之滨的城市被赋予了浓厚的现代化气息。然而，当二月姗姗来迟之时，整座城市如同又回到了百年以前，一丝淡淡的酒香漂浮在城市上空，使人陶醉、流连。从两个月前的冬至开始，一种美味就在酒坛中沉淀。黑枣、荔枝、桂圆、杏仁、陈皮、枸杞子、薏仁米、橄榄，这八样极其普通的家常食料，在此时汇聚一坛，在酵母的作用下，神奇的融合在一起，随即便迸发出一股难以名状的甜美，在时间的作用下愈显深沉。一坛春酒，浓缩的不仅是美食，更是故乡情。补气、健脾、明目是一方面，温暖、团结、亲情是另一方面。家家户户，轮流的邀喝春酒，十里长街，弥漫得不只是酒香，更是乡邻之间的友谊、淳朴。即便是离家再远，游子的心神也会为这坛酝酿千年、生生不息的春酒而心生荡漾。时光流转，这真正的家醅却从未消散，反而越发浓郁。

六月，往北数百里便是江苏高邮。已是夏日，火红的圆日预示着盛夏的到来。然而，这一切都无法阻挡住高邮人对鸭蛋的热爱。鸭蛋，无处不有，但鸭蛋中的极品，还在高邮。高邮鸭好，鸭蛋好，咸鸭蛋更好，只要与鸭相关的事物在高邮都成就为一道美食。就以“腌蛋”为例，高邮咸鸭蛋的特点是质细而油多。质细体现在蛋白柔嫩，口感好，不似别处的发干发粉，入口如嚼石灰，而油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法不外乎两种：待客时，带壳切开；平常食用，则用筷子敲破“空头”，用筷子挖着吃。随着端午的迫近，一种以鸭蛋为主题的东西也兴盛起来。“鸭蛋络子”，一种孩子中的游戏，无非是把鸭蛋装在络子中，挂在大襟的钮扣上。虽然平淡无奇，在他人看来甚至是无聊的行为，在这些孩子的心中便是心爱的饰物。在高邮人手里，即便是吃剩的鸭蛋壳也会摇身一变为精美的工艺品——将萤火虫装在鸭蛋中，一闪一闪的，带给人无穷的遐想。

隆冬正在迫近，千万名中国人都开始了一年中最后的旅程，目的地只有一个——家。即便是那些因为各种原因无法归家的人，也会在春节之时，去尝一尝家乡的美食。故乡，一个永恒的主体，只要人有心在故乡，那么，真正的故“香”就会飘洋渡海，飞入寻常百姓家„„

【评语】：小作者笔调老辣，以题《舌尖上的中国——故“香”篇》博人眼球，选材新颖，独具一格，结合时代潮流，叙说八年级下册语文书的故乡篇，生发创作，妙哉！（指导老师：王丹阳）

篇二:《八年级作文训练》

八年级作文训练

到民间采风去

俗话说：“亲不亲，家乡人；美不美，家乡水。”从小到大，家乡始终伴随着我们一路走来，放眼家乡的秀美景色，放眼家乡的风土人情，无不浸润着浓浓的乡情。 “最亲莫过家乡人，最浓莫过家乡情。” 家乡，就像那香浓的茶，越品越馥郁；家乡，就像那陈年的酒，越饮越甘醇。忘不了村前那一股清澈的溪流，忘不了屋后那一片七彩的花圃，更忘不了节日前后那道不尽的喜庆„„ 请以“我家乡的 ”为题写一篇不少于600字的文章，着重介绍家乡给你印象最深的节日或最有特色的风俗习惯。

要求：

1.注意开头、结尾的写作。

2.运用上修辞手法、细节描写等。

3.注意书写：整洁、字迹清晰。

一、突现习俗的特色

“百里不同风，十里不同俗。”因地域不同、生活习惯的差异，家乡的民俗风情又各有特点。如本单元学习的几篇文章，《云南的歌会》因其承载着浓郁的民间文化气息而让人驻足观望，《春酒》《端午的咸鸭蛋》因其饱含着浓浓的故乡情思而让人回味悠长，《吆喝》因其记录了那个特定时代的生活而散发着永久的魅力。要想写好这篇作文，就看你能不能把你所要展现的家乡的特色突现出来。

文章贵在有新意。俗话说：“十里不同俗”，在你的家乡，一定也有一些不被外人了解的习俗，仔细想想，好好看看，一定可以发现不少代表家乡地域文化特征的亮点。但在一篇短小的习作中，如果面面俱到，势必如“蜻蜓点水”，不会给人留下深刻的印象，所以，要选择印象最深，且最具特色的、具有代表性的角度和内容来写，这样，才能达到“以点带面”颂家乡、“以小见大”表真情的效果。

注意：

1、写的是你感兴趣的，是所熟知的（起码某一方面你是熟悉的），能表达出你对家乡的爱。最好有特色的，能让别人眼前一亮的。

2、化大为小，确定写作的内容不宜太广，太泛，越小越能把握。

二、强调自我的感受

标题为“我家乡的 ”，因题目中含有一个“我”字，所以在作文时一定要注重写出个人的真实感受。这就要求在选材时要从自己的身边入手，所写事例最好是自己亲身经历过的。如琦君的《春酒》记叙的就是自己对童年一段美好的回忆。文中写到“八宝酒”时，“我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌倒一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了”一句，把“我”对春酒的吝惜之情淋漓尽致地刻画了出来。

三、运用多样的表达

记叙文以记叙和描写为主，但往往也离不开议论和抒情。作文时，若能在文章的恰当位置穿插一两处议论和抒情，不但使文章起承转合自然，结构灵活，而且能鲜明地表现中心、增强文章的感染力。{关于的咸鸭蛋的作文,初中}.

四、我们怎么把自己胸中之情化为纸上文字呢？

（一）描写细腻化。

比如介绍民间舞蹈，可以用场面描写，点面结合地写出活动的热闹；刻画一个民间艺人，可以运用外貌描写，描摹出人物的个性；对一幢建筑或名胜的介绍，可以运用景物描写，写出景物之美；对工艺制作的介绍，则可以详细地写出其过程与步骤。如《美丽的铜龙河》中就运用了景物描写来表现民间秀丽的风光：“清澈的铜龙河就像一条玉带轻拂于这座古镇，她娴雅宁静，树阴照水，两岸葱茏。年少的我经常相约小伙伴，光腚下河，像条快乐的鱼儿在铜龙河里游来游去，心旷神怡地倾听蛙鼓频频，鸟鸣啾啾。微风掠过，颤动的水波揉碎了树木的倒影，我能感觉得到铜龙河水轻柔的抚摩。有时独自爬上岸来，把头枕在岸边的茵茵草地上，什么都可以想，什么都可以不想，便觉自己是只快乐的小鸟，追逐蓝天上的白云一起飞向远方„„就是这条秀丽的铜龙河，人们可以乘舟过高邮湖，扬帆越大运河，直达长江，但又是这条铜龙河顽皮地阻隔了铜城古镇的南北交通。”

（二）细节传真情

什么是细节描写呢？

简洁地说，就是指作品中那些极富个性特点的细枝末节方面的描写。它可以是一个细小动作，可以是一个细微的痕迹，可以是一处细小的景物。运用好细节描写可以增强作品的真实性，可以深化文章的主题，可以达到“一瞬传情，一目传神”的动人艺术效果。

细节描写的方法：

细化动作、延长过程

运用修辞，画其神韵

精炼词语，表现特征

类比联想，添其内涵

同类对比，侧面烘托

（三）情感真挚化。

谁不爱自己的祖国，谁不爱自己的家乡，面对灿若星辰的民俗文化，我们所表现出来的应该是自豪和骄傲。

如《走过太平桥》一文：“那一刻我为自己的孤陋寡闻和熟视无睹而惭愧不已。一座沐风栉雨历史深重的桥梁，竟然被自己无意间忽略了；我一次又一次轻松踏过它的肩膀，却从没有关注过它的历史，不知道它已承载了六百多年的雨雪风霜。”

这句话写的是为不知道家乡桥的历史而感到惭愧，饱含真情。

古诗苑漫步

同学们，很小我们就接触了古诗，从古诗中我们感受了李白的飘逸，杜甫的沉郁，孟浩然的清新，王安石的稳重，白居易的平易通俗，王维的诗情画意。古典诗歌是我国优秀的文学遗产，也是全世界文学宝库中的一朵奇葩。背诵古诗，如同面对良师益友，可以聆听教诲，可以受到熏陶，如同在花海中徜徉，可以感觉艺术奇葩的芳香，得到艺术雨露的滋润。 过年时，我们吟：爆竹声中一岁除。 中秋时，我们吟:明月几时有？ 春雨时，我们吟： 随风潜入夜，润物细无声。 思念时，我们吟：每逢佳节倍思亲。 送别时，我们吟：劝君更尽一杯酒。莫愁前路无知己. 喜悦时, 我们吟：漫卷诗书喜欲狂。 慷慨时，我们吟：

大江东去，浪淘尽，千古风流人物。 激越时，我们吟：凭栏处，潇潇雨歇。古诗中有春花秋月、山水风光、名胜古迹，寄托了无限的文人情思。请你以“古诗中的 ”为题，或者表达你对某几首诗的体会感受，写一篇作文。

要求：要从自己的读诗实践出发，写自己对诗歌的理解感受，字数在600字左右。

一、首先要确定主题，如“古诗中的春夏秋冬”；然后围绕主题选定古诗，为每一首诗做一题解，说明作者、朝代，并对原诗能容作简要介绍，对摘录的诗句加以点评。如何点评诗句呢？即对诗句的描写内容、表现角度、表现手法作简要的点评。“点评”就是自己的阅读体会，它没有千篇一律的规定，只要围绕某一点谈自己的看法、见解即可。

二、写赏析主要从作者、题材、风格、意境、语言等方面展开。这对于我们来说难度较大，但我们可以从浅处入手。从这几项中抓住意境来谈，即谈自己读后的感受、理解、体会；次重谈语言、风格。在具体的赏析中，我们可以从这样几个方面来考虑：

（1）从整体上把握诗词的基调和主旨，剖析诗词的思想内容；

（2）品味富有表现力的“诗眼”或“题眼”；

（3）分析修辞手法（如比喻、比兴、拟人、夸张、对偶、反复、衬托等）的表达效果，领悟作者的感情；

（4）品赏诗词的意境，点出作品通过形象描写表现出的境界和情调，以及带给我们的主观感受。

背起行囊走四方 山水之美，不仅受之于天然，更得益于历代文人志士的情怀抒发，他们借山水而抒情言志，山水因他们而更具灵气。岳阳楼因李白、杜甫而名声远播，更因范仲淹的名篇而熠熠生辉，一句‘先天下之忧而忧，后天下之乐而乐’浓缩了古代仁人的旷达胸襟。的确，“仁者乐山，智者乐水。”历代文人志士意在山水，又不仅仅在乎山水，祖国山河早就贮存了厚重的人文精神。写一篇游记，介绍某地的风景名胜、人文景观。要写清楚游览地点的风光景物特点，引起人们游览的兴趣。

要求：

1.要注意交代清楚游踪

游览一个风景点，往往要经过许多地方，看到许多景物，其路线也可能忽东忽西，来回交叉，重叠反复。但在记叙时，一定要有一个清楚明晰的顺序，让读者明了你先到了什么地方，后到了什么地方。这样，一方面利于读者了解所写景物的地理位置及特征，另一方面会给读者留下一个比较完整的整体印象。{关于的咸鸭蛋的作文,初中}.

2.要突出景物的鲜明特征

不同的风景区，其风景具有不同的特征。如华山的险峻、黄山的奇秀等。在描写时，一定要抓住景物的鲜明特征，写出区别、写出神韵，使人能产生神往之情。

3.适当交代有关风景的知识

游记还应适当对所游之地的地理、历史、经济、文化等方面的知识进行简要

介绍，使趣味性和知识性相结合，增强文章的感染力，激发人们对美丽山水的热爱与神往。

4.写出“观感”，融情于景

游记作文的目的，在于通过对自然风光、风景名胜的描绘，让人了解山水的美丽多姿，进而激发人们热爱、神往和赞叹之情。所以写作时，要突出作者对景观的独特感受，融情于景，使外在的自然风光与作者内心的特殊感受水乳交融，从而更强烈地打动读者。

篇三:《人教版初中语文八年级下册《端午的鸭蛋》教案》{关于的咸鸭蛋的作文,初中}.

《端午的鸭蛋》课堂实录{关于的咸鸭蛋的作文,初中}.

刘 梅

高 柳 初 中

17、《端午的鸭蛋》

教学目标

【知识目标】：了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。

【能力目标】：

1．理清行文思路，感知课文内容，了解作者闲适自由的风格。

2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。

【情感目标】：激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情。

【教学重点】：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。

【教学难点】：解读文本，品味语言。

教学手段：多媒体课件辅助教学。

课时安排：一课时：

教学思路：说风俗——读文本——谈鸭蛋——品语言——写真情

教学手段：多媒体课件辅助教学。

课前学生预习：

1．预习本文字词，扫清阅读障碍，并自读课文五遍。

2．思考课后习题，将你认为好的句子或有疑问的语句作上批注。

3、理清文章的思路，细读课文二三自然段，想一想文中的鸭蛋具有什么特点（可以有不同的答案）及作者情感。

4、搜集家乡有关端午节的一些风俗、传说资料或具体实物；想一想自己童年时代过节时最难忘的经历或物件。

教学过程：

一、读诗激趣、导入

下面我给大家一首诗

屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。江亭暇日堪高会，醉讽离骚不解愁。

——边贡

1、 猜猜是哪个节日，来历如何？

（端午节是每年的5月初5，为了纪念楚国大夫屈原。因为屈原爱国。） 端午的别称及由来

端午亦称端五，“端”的意和“初”相同，称“端五” 如称“初五”；端五的“五”字 又与“午”相通，又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故称重五。还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女 儿节，天 中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，有纪念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说等。影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救，因

有竞渡风俗；又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。

2、我们本地的端午节有哪些风俗习惯？{关于的咸鸭蛋的作文,初中}.

（挂艾草，插菖蒲，喝雄黄酒，吃棕子，吃五红„„）

3、你的端午是怎么过的？在你的记忆当中，端午有什么让你回味无穷的东西吗？ （包棕子，吃棕子，吃五香蛋„„）

4、你们知道“蛋中之王”是哪里产的吗？

高邮市地处中国长江中下游里下河地区，是一座美丽富饶、人文荟萃的历史文化古城，著名的京杭大运河贯穿南北。“不识高邮人，先识高邮蛋”高邮鸭蛋大质好，尤以善产高邮双黄鸭蛋而驰名中外。双黄鸭蛋大如鹅蛋，蛋黄如血，蛋白如雪，双黄鸭蛋蛋壳比鹅蛋质细，有的在中部 还有一道凸起的圆圈，有“蛋中之王”之美称。高邮麻鸭产双黄蛋只占产蛋总数的百分之一左右。

5、我们今天来学习的一篇回忆性文章也是关于端午的。大家都预习过，我问一下，这篇文章是谁写自己过端午？你能给我们介绍一下他的情况吗？

二 简介作者：

汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。文风闲适自由，平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖（nào）记事》。著有散文集《蒲桥集》《汪曾祺自选集》等。

三、阅读课文，整体感知

1、字词注音

汪曾祺qí 系jì百索子 倘tǎng若 咂摸zā·mo 城隍huáng 拧níng成小绳 门楣méi 用酒和huî 苋菜xiàn 籍贯jí 硝药xiāo 腌腊yān 络子lào 大襟jīn 车胤yìn 熏xūn五毒 似的shì·de

2、整体感知课文

（1）你觉得这篇课文写了哪几方面内容？分别用小标题概括

一、）道习俗（1）

二、）说鸭蛋（2-3）

三、）品端午鸭蛋（4-6）

3、合作探究

1、）文章开头介绍了端午节的哪些习俗？

2. )作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋？有什么特点?

3、)写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事？

4、）文章结尾为什么要要引用囊萤映雪的故事，是否离题太远？

5、）你认为本文表达了作者怎样的思想感情？

1、）欣赏端午风情

香包除外形活泼多样之外，也有趋吉避凶的含意。 这一天，家家户户门口都挂艾草或蒲

端午节包粽子、吃鸭蛋

洋溢着中国传统文化的特色。

（了解第一段，以“说端午，道风俗，介绍了很多风俗和外地一样”，介绍了“系百索子”，“做香角子”，“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”等风俗；又列举了“可能与别处不一样的风俗”：“放黄烟子”；与别处不一样的风俗：“吃‘十二红’”略写前十种风俗，祥写后两种风俗，因为后两种与别处不一样，是高邮所特有的；）

小结：作者在文章中大谈家乡端午的种种风俗，这正是他闲适自由的行文风格的体现，从而自然而然的引出本文的主题。

浏览端午习俗图，体味民俗传统文化的魅力。（略）

2、）作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋？有什么特点?

名声远播 居然让苏南，浙江的人因此对你肃然起敬。

与众不同 居然可以成批成批输出双黄鸭蛋

令人惊喜 切开之后，圆圆的两个黄，竟然如此让人惊喜不已。”

历史悠久（“老品牌”、“老字号” ） 连200多年前的《随园食单·小菜单》就有了记载{关于的咸鸭蛋的作文,初中}.

质细而油多 居然让人如此让人垂涎欲滴。

吃法多样 除了“可以带壳切开吃”“可以用筷子