第一篇:《甲状腺疾病饮食注意事项》
甲状腺疾病饮食注意事项
甲状腺疾病饮食指南
不管是甲亢还是甲减,除了有明确碘缺乏病因,均应该少食用含碘高的食物!
三高一忌一适量:高热量、高蛋白、高维生素饮食,忌碘饮食,适量补充钙、磷。南京军区总医院内分泌科邵加庆
1)高热量:给予足够的碳水化合物以纠正过度消耗,每日能量供给3000~3500千卡,比正常人增加50%~75%,以满足过量的甲状腺素分泌引起的代谢率增加。 2)高蛋白:蛋白质1.5克/(公斤体重×日)。
3)高维生素:因高代谢消耗能量而消耗大量的酶,多种水溶性维生素缺乏,尤其是B族维生素、维生素D是保证钙、磷吸收的主要维生素,同时补充维生素A和C。 4)忌碘食物和药物。
5)适当钙、磷供给:为预防骨质疏松、病理性骨折应适量增加钙、磷的供给。
宜选食物:如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等;动物食物如牛肉、猪肉、羊肉、鱼类等;新鲜水果及富含钙、磷的食物,如牛奶、果仁、鲜鱼等,低钾时,可多选橘子、苹果等。食物选择有滋阴功效的,如龟、鳖等,少吃温热、辛辣刺激性的食物。 忌服食物和药物:甲状腺疾病(无论甲亢还是甲减),除了地方性甲状腺肿以外,均需少吃含碘量高的食物。
u 含碘高的食物:海产品如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、干贝、海参、海蜇、海虾、海鱼、发菜、淡菜、苔菜。海带含碘量最高,新鲜海带中达到2000微克/公斤以上,干海带则达到240000微克/公斤;其次为海鱼及海贝类(800微克/公斤左右)。 u 含碘药物:华素片(西地碘片)、乙胺碘呋酮(胺碘酮)、沃丽汀、含碘止咳药水、含碘治疗支气管扩张制剂、复方碘液、碘化锌、碘含片、各种临床检查中的含碘造影剂、碘酒、碘伏、含碘阴道坐药
u 含碘中药(如海藻、昆布、香附、夏枯草、丹参、浙贝、玄参、连翘、川贝、木通、牛蒡子、黄药子、龙骨、牡蛎) 易致甲状腺肿的食物和药物
u 致甲状腺肿的食物:大豆、萝卜、木薯、卷心菜等,饮水中锰、钙、镁、氟含量增高或钴含量缺乏时可引起甲状腺肿。铜、铁、铝和锂也是致甲状腺肿物质,其机制可能与抑制甲状腺激素的分泌有关。
致甲状腺肿的药物:硫尿嘧啶、硫氰酸盐、对氨基水杨酸钠、硫胺、保泰松、过氯酸钾。
第二篇:《甲状腺肿大饮食注意》
甲状腺肿大饮食注意
甲状腺肿大是我们生活中比较常见的一种内分泌疾病之一,如果不及时治疗会给我们的生活带来严重的影响,严重者会危及生命。积极的配合治疗很重要,甲状腺肿大的饮食也是同样重要的。那么甲状腺肿大饮食注意什么呢?
单纯性甲状腺肿是甲状腺功能正常的甲状腺肿,是以缺碘、致甲状腺肿物质或相关酶缺陷等原因所致的代偿性甲状腺肿大,不伴有明显的甲状腺功能亢进或减退,故又称非毒性甲状腺肿,其特点是散发于非地方性甲状腺肿流行区,且不伴有肿瘤和炎症,病程初期甲状腺多为弥漫性肿大,以后可发展为多结节性肿大。那么,甲状腺肿大饮食注意呢?
饮食注意:
1、热量:因为甲状腺机能亢进,会使身体新陈代谢率提高,所以每天可增加所需的热量。
2、蛋白质:可以增加蛋白质的量,如肉类、蛋、牛奶等。
3、维生素:因为热量提高,所以维生素b群需求也增加,要注意补充。
4、碘:为甲状腺素之成分,甲状腺机能亢进者给予碘化合物,可以增加甲状腺素贮存量并减少释出,但是过量会影响抗甲状腺素治疗。碘一般需求量:成年男性为120~165微克,成年女性为100~115微克。若为孕妇则要增加10~15微克。若为哺乳妇女则要增加25微克的量。食物中来源:海带、海产为其主要来源,另外绿叶蔬菜中、肉类、蛋类、乳类、五谷类、添加碘的食盐中也有一些含量。
5、避免刺激性食物如茶、咖啡、香烟、酒。
应少吃的食物:
1、卷心菜
长期大量吃卷心菜可以引起甲状腺肿大。有人研究发现卷心菜中的有机氰化物,可以影响碘化物的氧化,使甲状腺激素合成受到影响,继而引起甲状腺代偿性增大。
2、马铃薯
马铃薯也可以引起甲状腺肿大,也是因为马铃薯中含有氰化物氰酸糖着,食后产生硫氰酸盐,阻止甲状腺摄取碘。{甲状腺肿的饮食注意什么}.
3、萝卜
萝卜含有硫脲类的致甲状腺肿的物质,有引起甲状腺肿的作用。
4、大豆
久食大豆还可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收,使甲状腺激素在粪便中丢失增多,继而引起甲状腺激素的相对不足。
5、豌豆和花生
长期食用豌豆、花生等也有可能引起甲状腺肿大,它们可能产生一种5-乙烯-2-硫氧氮五环的物质,此种物质有致甲状腺肿大的作用。
宜吃以下食物:
(1)宜多吃具有消结散肿作用的食物,包括菱、油菜、芥菜、猕猴桃等。
(2)宜多吃具有增强免疫力的食物,如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药和新鲜水果等。
第三篇:《甲状腺结节患者饮食注意事项有哪些》
甲状腺结节患者饮食注意事项有哪些
得了甲状腺疾病以后,患者都知道需要合理饮食及忌口。但是到底怎样的饮食与忌口才是最科学合理的呢?
一、饮食要注意以下几点:
1、热量:因为甲状腺机能亢进,会使身体新陈代谢率提高,所以每天可增加所需的热量。
2、蛋白质:可以增加蛋白质的量,如肉类、蛋、牛奶等。
3、维生素:因为热量提高,所以维生素b群需求也增加,要注意补充。
4、碘:为甲状腺素之成分,甲状腺机能亢进者给予碘化合物,可以增加甲状腺素贮存量并减少释出,但是过量会影响抗甲状腺素治疗。碘一般需求量:成年男性为120~165微克,成年女性为100~115微克。若为孕妇则要增加10~15微克。若为哺乳妇女则要增加25微克的量。食物中来源:海带、海产为其主要来源,另外绿叶蔬菜中、肉类、蛋类、乳类、五谷类、添加碘的食盐中也有一些含量。5。避免刺激性食物如茶、咖啡、香烟、酒。
二、忌吃以下食物:
(1)忌烟、酒。
(2)忌辛辣刺激性食物,如葱、花椒、辣椒、桂皮等。
(3)忌肥腻、油煎食物
三、中医中药验方:中药的优势:
中药和食物一样是来源于大自然的矿物、植物、动物药,没有毒副作用。中药没有抗药性,可以持续运用直到根治疾病,这是中药的独特优势。具有消肿化瘤的常用中药有:山慈菇、露蜂房、炙鳖甲等。
中医记载有效验方有:甲消散、景草膏、甲祛汤、甲研方等。甲研方
甲研方曾记载于古代药典《九卷、针经》—《灵枢》,有大治甲状腺结节、甲状腺瘤、甲状腺肿大之功。系中草药精细研磨制成,是近百年间留传的治疗甲状腺疾病的中药散剂偏方。
四、预防与治疗:
食用碘盐或每年口服或肌注碘油,饮碘化水,碘化农作物或动物饲料可消灭缺碘性甲状腺肿。如进食致甲状腺肿物质,则应停服。用甲状腺激素抑制下丘脑-垂体轴,阻滞了TSH兴奋,而TSH是甲状腺肿形成的主要作用因素。足量TSH抑制剂量LT4对青年人有效,即根据血清TSH,NSI给予100~150μg/d口服。非毒性结节性甲状腺肿老年病人,LT4是反指证,因这些甲状腺肿大罕见能缩小,由于腺内有自主区域,可能导致人为甲状腺毒症。大的甲状腺肿偶尔需要手术治疗或131I,防止影响呼吸或吞咽或为了美容。
温馨提示:碘是合成甲状腺激素的重要原料,饮食长期缺碘,甲状腺激素合成减少。血中甲状腺激素水平下降,对腺垂体的负反馈作用减弱,使腺垂体促甲状腺激素的分泌增加。促甲状腺激素可促进甲状腺细胞增生,因而导致甲状腺肿大。
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第四篇:《甲状腺病患者的饮食注意事项》
甲状腺病患者的饮食注意事项
中医学认为“药食同源”。药物治病,重在攻邪。食物疗养,重在扶正。早在 2000 多年前《素问·脏气法时论》中就已记载“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”。意思是说,在用药物治病的同时,还要注意用食物(五谷、五果、五畜、五菜)来补充人体的正气,恢复健康。甲状腺疾病患者,在采用药物治疗的同时,如能再根据自己身体情况合情合理的选用食物进行饮食调养,使药物疗法和饮食疗法两者互相配合,就能共同发挥其“攻邪”(治疗疾病)和“补正”(滋养精气)的效能,使身体恢复健康。
(一)、甲状腺功能亢进症 甲亢病人突出的表现为高代谢症候群和精神亢奋。总的原则: ① 饮食宜补足热量和糖、蛋白质、维生素 B 族等营养物质。 ② 进食花生及其制品,有抑制甲状腺素合成的作用。中药苏子、白芥子、菜菔子等具有相似作用。 ③ 根据临床辨证,宜进食下列食物:西瓜、菜豆芹菜、金针菜等凉性食物;木耳、百合、桑椹、枸杞子、甲鱼、鸭子等滋阴食物;山药、芡实、大枣等健脾食物。 ④ 忌食辣椒、生姜、羊肉、麻雀、浓茶、浓咖啡等温热或具有刺激性的食物。
(二)、甲状腺机能减退症 本病多属中医阳虚证,宜进食补肾温阳之品,如动物肾、羊肉、麻雀肉、狗肉、雀卵、鱼鳔、海参、虾、对虾、芡实、韭菜、山药、胡桃肉、枸杞子等。忌食寒凉、生冷食物。
(三)、甲状腺炎
1 急性化脓性甲状腺炎,多属阳证、实证、热证、,饮食宜以清淡少油食物为主,并宜多食含纤维素丰富的食物。宜多饮水或饮料,以利于清热解毒。忌食辛辣、鱼腥发物,少食甜腻饮食。
2 慢性淋巴细胞性甲状腺炎若出现甲状腺机能亢进症的表现时,参考甲亢病予以饮食调养;若表现甲状腺机能减退症时,参考甲减病予以饮食调护。宜进食补肾温阳之品。
(四)、甲状腺肿 甲状腺肿包括单纯性甲状腺肿、地方性甲状腺肿、高碘性甲状腺肿。膳食中缺碘对地方性甲状腺肿的发病影响最大,解放后我国加强了食盐管理,通过在食盐中加一定比例的碘,基本杜绝了地方性缺碘性甲状腺肿。有些自然环境中含碘很多的沿海地区,也有不少甲状腺肿的病人,其原因就不是缺碘,而是由于食用含碘丰富的海产食物或饮用含碘丰富的水,使身体摄入过多的碘,从而阻碍甲状腺内碘的有机化过程而产生甲状腺肿。所以,把这种甲状腺肿称为高碘性甲状腺肿。这种类型的甲状腺肿就不能用碘防治。含碘多的食物一般有海带、紫菜、海鱼、海蜇皮等各类海产品。
四 、食疗药膳
(一) 三宝粥治疗甲亢性心悸
药用:酸枣仁 30g 柏子仁 25g 莲子心 10g 大米 100g
方法:将大米洗净,温水浸泡 2 小时;三味药用温水冲洗 3 遍,温水浸泡 30 分钟。将浸泡好的药和大米用文火熬成稀粥,每日早、中、晚按顿服,服用量根据自己的饭量来掌握。 疗效:食欲增加,面色润华,心率安康,精力充沛,心胸舒适,睡眠正常,记忆力增强。 一般 3 天左右开始见效, 30 天左右可以痊愈。{甲状腺肿的饮食注意什么}.
( 二 ) 甲状腺肿食疗方{甲状腺肿的饮食注意什么}.
1 、紫菜萝卜汤:紫菜 15 克 ,白萝卜 300 克 ,陈皮 6 克 ,水煎煮熟,调味服食。每日 2 次
2 、蚝豉海带汤:蚝豉 100 克 ,海带 60 克 ,水煎煮熟服,每日 1–2 次。
3 、紫淡双菜汤:紫菜 15 克 ,淡菜 100 克 ,猪瘦肉 60 克 ,水煎煮熟,调味服 4 、海带瘦肉汤:海带 50 克 ,猪瘦肉 60 克 ,水煎煮熟,调味服食。
(三)甲亢食疗方
1 、佛手粥:佛手 9 克 ,海藻 15 克 ,粳米 60 克 ,红糖适量。将佛手、海藻用适量水煎汁去渣后,再加入粳米、红糖煮成粥即成。每日 1 剂,连服 10 天~ 15 天,调整精神抑郁,情绪改变,能够疏肝清热。
2 、昆布海藻饮:昆布、海藻、牡蛎用水煎汁。每日 1 次,连服数日,能疏肝清热,理气解郁。
3 、青柿子糕:青柿子 1000 克 ,蜂蜜适量。青柿子去柄洗净,捣烂并绞成汁,放锅中煎煮浓缩至粘稠,再加入蜂蜜 1 倍,继续煎至粘稠时,离火冷却、装配备用。每日 2 次,每次 1 汤匙,以沸水冲服,连服 10 天~ 15 天。以清热泻火为主,用于烦燥不安、性急易怒、面部烘热者。
4 、川贝海带粥:川贝、海带、丹参各 15 克 ,薏米 30 克 ,冬瓜 60 克 ,红糖适量。川贝、丹参先煎汤后去渣、入其他味煮粥吃。每日晨起空腹温服,连服 15 天~ 20 天。用于颈部肿大、恶心、便溏症。
5 、竹菇淡菜煎:竹菇、淡菜各 15 克 ,牡蛎各 30 克 ,红糖适量。用水煎汁,去渣。每日 1 剂,连服 7 天~ 10 天。具有化痰利湿,软坚散结功效。
6 、 什锦豆腐:豆腐 4 块,西红柿 150 克 ,木耳、冬笋、豌豆各 15 克 ,湿淀粉、生油各 9 克 ,葱、姜、盐等调味适量。
第五篇:《甲状腺肿大的饮食与忌口》
甲状腺肿大的饮食与忌口
得了甲状腺疾病以后,患者都知道需要合理饮食及忌口。但是到底怎样的饮食与忌口才是最科学合理的呢?“甲研方”专家贾春宝博士说:
一、饮食要注意以下几点:
1、热量:因为甲状腺机能亢进,会使身体新陈代谢率提高,所以每天可增加所需的热量。
2、蛋白质:可以增加蛋白质的量,如肉类、蛋、牛奶等。
3、维生素:因为热量提高,所以维生素b群需求也增加,要注意补充。
4、碘:为甲状腺素之成分,甲状腺机能亢进者给予碘化合物,可以增加甲状腺素贮存量并减少释出,但是过量会影响抗甲状腺素治疗。碘一般需求量:成年男性为120~165微克,成年女性为100~115微克。若为孕妇则要增加10~15微克。若为哺乳妇女则要增加25微克的量。食物中来源:海带、海产为其主要来源,另外绿叶蔬菜中、肉类、蛋类、乳类、五谷类、添加碘的食盐中也有一些含量。
5.避免刺激性食物如茶、咖啡、香烟、酒。
二、忌吃以下食物:
(1)忌烟、酒
(2)忌辛辣刺激性食物,如葱、花椒、辣椒、桂皮等
(3)忌肥腻、油煎食物
三、中医中药验方:
中药的优势:
中药和食物一样是来源于大自然的矿物、植物、动物药,没有毒副作用。中药没有抗药性,可以持续运用直到根治疾病,这是中药的独特优势。
具有消肿化瘤的常用中药有:山慈菇、露蜂房、炙鳖甲等。
中医记载有效验方有:甲消散、景草膏、甲祛汤、甲研方等。
甲研方
甲研方曾记载于古代药典《九卷、针经》—《灵枢》,有大治甲状腺结节、甲状腺瘤、甲状
腺肿大之功。系中草药精细研磨制成,是近百年间留传的治疗甲状腺疾病的中药散剂偏方。
四、预防与治疗:
食用碘盐或每年口服或肌注碘油,饮碘化水,碘化农作物或动物饲料可消灭缺碘性甲状腺肿.如进食致甲状腺肿物质,则应停服.用甲状腺激素抑制下丘脑-垂体轴,阻滞了TSH兴奋,而TSH是甲状腺肿形成的主要作用因素.足量TSH抑制剂量LT4 对青年人有效,即根据血清TSH,NSI给予100~150μg/d口服.非毒性结节性甲状腺肿老年病人,LT4 是反指证,因这些甲状腺肿大罕见能缩小,由于腺内有自主区域,可能导致人为甲状腺毒症.大的甲状腺肿偶尔需要手术治疗或131I,防止影响呼吸或吞咽或为了美容. 碘是合成甲状腺激素的重要原料,饮食长期缺碘,甲状腺激素合成减少。血中甲状腺激素水平下降,对腺垂体的负反馈作用减弱,使腺垂体促甲状腺激素的分泌增加。促甲状腺激素可促进甲状腺细胞增生,因而导致甲状腺肿大。
第六篇:《甲状腺腺瘤的饮食禁忌有哪些》
甲状腺瘤的危害很大,它不仅危害患者的身体,而且它的存在影响了患者的形象,尤其是颈部突起很明显,生活中很多的人都担心这种疾病的发生,患上甲状腺瘤后,应该科学的进行诊断治疗,同时注意饮食事项,下面我们就来为大家详细的介绍,甲状腺腺瘤的饮食禁忌有哪些。
【宜】
(1)宜多吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。
(2)宜多吃具有增强免疫力的食物:香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山苭。
(3)宜多吃具有消结散肿作用的食物,包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。
【忌】
1.忌肥腻、油煎食物。
2.忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮、姜等。
3.忌烟、酒。
中医食疗方:
1.紫菜粥
取干紫菜15克,猪肉末50克,精盐5克,味精1克,葱花5克,胡椒粉2克,麻油15克,粳米100克。先将紫菜洗净,再将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水上火,煮熟后再加入猪肉末、紫菜和精盐、味精、葱花、麻油等,稍煮片刻,撤上胡椒粉,日服1剂,分次食用。
本方具有清热解毒,润肺化痰,软坚散结,降低血压的功效,适用于单纯性甲状腺肿、甲状腺机能亢进、颈淋巴结核、水肿、淋病、脚气、咳嗽、慢性支气管炎、高血压、动脉硬化等症。凡脾胃虚寒而有湿滞者不宜食用。
2.海带排骨汤{甲状腺肿的饮食注意什么}.
先将海带用水泡发好,洗净切丝;排骨洗净斩块。锅烧热,下排骨煸炒一段时间。加入黄酒、精盐、白糖、葱段、姜片和清水适量,烧至排骨熟透,加入海带烧至入味,加味精调味,佐餐食用。
本方具有软坚化痰,清热利尿的功效,适用于皮肤瘙痒,甲状腺肿大,颈淋巴结核等症。{甲状腺肿的饮食注意什么}.
3.猪胰淡菜汤
取猪胰1个,淡菜60克。先将猪胰洗净切成条块;淡菜洗净后用清水浸泡约20分钟,放入锅中,加水煨汤等煮开后10分钟再加入猪胰;煨煮后稍加味精,不拘时食用。具有益肺补脾,润燥止渴的功效,适用于糖尿病,甲状腺肿大,毛发枯少,产后虚弱消瘦等症。
4.海带肉丝汤
用水发海带250克,猪瘦肉50克,胡萝卜150克,精盐、味精、酱油、花椒水、葱丝、蒜片、猪肉汤适量。先将猪肉洗净切成细丝,胡萝卜洗净切成细丝。锅烧热,放入肉丝煸炒至白色时加入酱油、花椒水、葱、姜、蒜继续煸炒至肉丝熟透,加入肉汤、精盐、海带丝、胡萝卜丝烧煮,撇去浮沫,加入味精,佐餐食用。
以上就是关于“甲状腺腺瘤的饮食禁忌有哪些”的详细介绍,相信看了上文,你对甲状腺腺瘤有了一定的了解。为了更好地治疗疾病,我们要更多的了解它,在医生的医治下尽早的康复。祝愿广大患者早日康复。
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第七篇:《甲状腺炎饮食方面是注意事项》
甲状腺炎饮食方面要注意哪些事项
甲状腺炎是常见的、多发的甲状腺病,在临床上如果不给予及时的治疗会对身体产生一些危害。但是在治疗期间为了可以提高治疗的效果,达到治疗的目的
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