深圳吃什么(深圳吃什么菜为主)
深圳有名的特色美食有哪些?
1.红烧光明乳鸽:
是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。
2.下沙大盆菜:
“大盆菜”一般是将十几道菜包括煎蚝、鸡、鸭、芹菜、萝卜等一层层放入盆中进行烹饪,然后一起食用。下沙村完好保存了传统的做工、配料、烹饪方式。是一种流传于广东省深圳市福田区沙头下沙村元宵节的传统饮食习俗。起源于十三世纪的南宋军队饮食形式,后来逐渐发展成一种民间饮食形式。
3.龙岗三黄鸡:
深圳地区有一种特产美食,那就是龙岗所产的鸡,它的外观很特别,因为有“三黄一须”,所以被叫做是三黄鸡。
4.西乡基围虾:
是深圳西乡镇创汇的主要水产品。西乡产的基围虾体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质细嫩。
5.松岗腊鸭:
鸭是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。鸭肉性温补。产于深圳市松岗、沙井、福永和新安等镇。
深圳人喜欢什么食物
1、果汁煎肉脯
广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。果汁煎肉脯以果汁为主要材料,是烹饪以煎菜为主,口味属于果汁味。此菜外焦脆,内嫩滑。
2、下沙大盆菜
流传于广东省深圳市福田区沙头下沙村元宵节的传统饮食习俗。起源于十三世纪的南宋军队饮食形式,后来逐渐发展成一种民间饮食形式。
“大盆菜”一般是将十几道菜包括煎蚝、鸡、鸭、芹菜、萝卜等一层层放入盆中进行烹饪,然后一起食用。
3、红烧光明乳鸽
红烧光明乳鸽是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。
4、龙岗鸡
深圳远近闻名而又有悠久历史的特产,也曾是宝安县最著名的家禽类特产之一,因产于龙岗区而得名。“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑。
5、松岗腊鸭
广东省的传统名菜,属于粤菜系产于深圳市松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产的腊鸭最佳而得名。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名,远销港澳及东亚等地。
深圳有什么好吃的?
深圳有什么好吃的?
最地道好好味面家
这家店去吃的话重点是口味,不是环境和服务……带小伙伴去吃的时候注意要交代一下~很小的一家老店,基本没有什么装潢可言,服务员通常都很忙,自己找位置拼桌。
但是味道绝对不会让人失望,点一份牛腩捞面,牛腩焖得够入味够火候,软而不烂!面爽口又弹牙~
还有皮薄馅靓的云吞~
软烂浓郁的猪脚姜……
好好味完全是隐藏在民间的美味小吃,关键还便宜到让人感动!!!
好好味面家
人均:18元
地址: 桃园路92-2号(近南山天虹商场)
最港味
香港新发烧腊茶餐厅
其实附近有各种茶餐厅,但这么多年来他们家生意最好,好多人不远千里过来打卡~
店里各种菜都有,点菜也好,吃个例牌套餐也好,吃个士多小点心也好,都能让人满足。
新发茶餐厅让人放心,喜欢来也喜欢在这里吃东西,生活中美味无数,对味最关键!
香港新发烧腊茶餐厅(万象店)
人均:69元
地址: 万象街9号铺(F出口经万象城西门对面)
最稳妥
润园四季椰子鸡
椰子鸡+煲仔饭的搭配据说就是润园四季开创的,椰子的清甜+鸡汤的鲜香,真的是美滋滋~鲜嫩的鸡肉蘸酱油很不错,汤能喝3碗~
还有全天下最好吃的煲仔饭,芋头,腊肉和好多好多的锅巴……老板,一个人来可以单点一份煲仔饭吗?
如果实在不知道吃什么,选择润园四季的椰子鸡准没错~
润园四季椰子鸡(华侨城创意园店)
人均:119元
地址: 香山东街与汕头街交界处华侨城东部市场4楼
最特色
丹东特色烤肉
吃烤肉的地方很多,但烤肉的地方有黄蚬子的地方就比较少了……朋友带着来吃过一次,就爱上了这家烤肉店!!!牛肋骨本身就腌过,烤出来嫩嫩的,蘸着干料简直绝了!
黄蚬子也是必点,干净肥美,不蘸料直接吃,非常鲜美~
深圳有哪些美食?外地人去深圳能尝到地道的深圳菜吗?
每个地方都有独特的美食,深圳作为一个国际化大都市,肯定也有一些特色美食。
深圳有哪些美食?
光明鸽:光明鸽是广东省深圳市有名的特色小吃,以其独特的美味成为深圳市民喜爱的美食。光鸽制作过程中,关键是鸽子要用老盐水浸泡,盐水越久越香,盐水在不同的药草下煮。
下沙包菜:大盆菜一般是将煎蚝、鸡、鸭、芹菜、萝卜等一层一层的放入锅中煮,然后一起吃。下沙村较好地保留了传统的烹饪工艺、原料、烹饪方法。
窑鸡:窑鸡是广东客家美食中的一种佳肴,属于粤菜系,窑鸡在广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州等地非常受欢迎,是一种与盐烤鸡相似的做法,是一种很有特色的烹饪方法;窑鸡的做法是先将鸡宰杀,然后掏空鸡腿,然后把鸡腿放入锅中,再用锡箔纸将鸡宰杀。搭窑,一般是用黄泥或瓦片,窑瓦烧到发白时熄灭柴火,把包好的鸡放入窑内,使窑内的窑内完全盖住一层厚土或沙子,防止热气散发。有时为了保证鸡块不粘沙,还可以倒在窑上的铁锅里,再盖上沙土,一小时左右就能开窑取鸡。
观澜狗肉:观澜狗肉是深圳的特色风味小吃之一,观澜有一句俗语:狗肉滚三滚,神仙站不稳,狗肉香,神仙跳墙。观澜客家狗肉历史悠久,做法独特,八角、茴香、姜、陈皮、柠檬叶等是制作观澜客家狗肉的主要原料。
猪肚包鸡:猪肚包鸡是著名的广东菜系,在猪肚里放入鸡肚,用各种珍贵中药食材熬制而成,制作的食物不仅味道好,而且营养价值高,所以很多人喜欢吃,特别是广东人喜欢喝汤,有保健功效。
师公海味:在深圳,师团已是老品牌。福田和盐田都有分支。老板娘们从小就吃到大海鲜餐馆,见过几次面。而他感觉自己是一个诚恳的叔叔。同理,海味还算不错,他从年轻变成了中年叔叔!店里的菜很简单,没有太多的萝卜雕花堆叠,濑尿虾一般是在外表上折叠的,一盘花甲是一盘花甲,一块石斑就是一块石头,吃起来很爽!
深圳还有很多美食,比如烧鹅、沙井蚝、松岗腊鸭、肠粉等。
外地来深圳的人可以尝到正宗的深圳菜吗?
外地来深圳最好找个导游,因为深圳很大,美食也不少。想吃正宗的深圳菜,就到大街小巷走走,听听街上爷爷在说些什么,问问他们到哪儿吃正宗的深圳菜。