宝宝营养餐(宝宝营养餐食谱大全及做法)
孩子营养餐食谱大全主食
孩子营养餐食谱大全主食
孩子营养餐食谱大全主食,宝宝的消化功能不断完善,饮食种类和制作方法逐渐向大人过渡,而且适合宝宝的吃的有很多,我和大家一起来看看孩子营养餐食谱大全主食的相关资料。
孩子营养餐食谱大全主食1
宝宝营养餐食谱一、肉松蛋炒饭
原料:蛋1只,肉松若干,速冻杂菜半碗,食盐、油少许。
制作方法:
1、鸡蛋打散备用,杂菜倒入微波炉专用皿,撒上少许盐,加盖,高火3分钟;
2、炒锅内加少许食用油,油热后倒入米饭翻炒,加入杂菜、鸡蛋翻炒均匀后调味盛盘;
3、炒饭上撒上肉松即可。
宝宝营养餐食谱二、胡萝卜青菜饭卷
原料:青菜1棵,米饭1小碗,胡萝卜1/3根,洋葱1/4个,肉末50克,鸡蛋1个,紫菜2-3片。
制作方法:
1、将所有材料清洗干净,将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用;
2、将鸡蛋打成蛋液,将锅烧热,倒入,下入洋葱翻炒,然后倒入肉末翻炒,撒点料酒,继续翻炒,加入胡萝卜翻炒,加入米饭翻炒,加入鸡蛋翻炒,最后加入切碎的青菜末翻炒,最后撒点盐,炒匀出锅;
3、将寿司帘铺在案板上,在寿司帘上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上铺上一层紫菜,在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭,然后卷起来,收口朝下放。切段即可食用。
宝宝营养餐食谱三、青豆糕
原料:青豆200克,牛奶一杯,水一杯半,琼脂粉十克,棉白糖八勺。
制作方法:
1、将青豆放入热水中焯8至10分钟,去掉豆荚和薄皮后放入食物搅拌机,加入少许牛奶后打碎。
2、锅中倒入水和琼脂粉,中火煮制。当过烧开后将火关小,一边搅拌一边继续煮1分钟。再往锅中倒入绵白糖,再煮一分钟,待白糖溶化后放入打好的青豆蓉,关火。
3、选择自己喜欢的模子,将模子的内侧用水沾湿,再倒入制作好的青豆糊,放凉后置于冰箱中冷藏一个小时使其成型,等到想吃的时候取出来食用即可。
宝宝营养餐食谱四、奶香太阳甜汤
原料:胡萝卜 250g,牛奶 250g,香蕉半个,大米适量,糖少量。
制作方法:
1、新鲜胡萝卜洗净切小块,用榨汁机榨汁,待用。
2、大米洗净,放少许水煮15分钟至稠时,将胡萝卜汁、牛奶倒入,煮30分钟。
3、香蕉切粒,在汤快煲好前放入。
4、加少量糖,即可。
孩子营养餐食谱大全主食2
健康早餐美味土豆饼
材料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法:1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
宝宝最喜欢的烂米粥
材料大米、南瓜、胡萝卜、红薯、青菜
做法:1、大米淘洗干净,提前浸泡30分钟;
2、用小奶锅小火熬煮成烂烂的糊状,可以加不同种类的蔬菜泥:南瓜、胡萝卜、红薯,蒸好后研磨成泥加到粥里;
3、青菜切碎,搅拌机打碎后加到粥里,宝宝最喜欢南瓜粥和油菜粥。
茄汁烩肉饭
材料:稻米100克,番茄20克,洋葱(白皮)20克,胡萝卜10克,青椒10克,鸡肉20克,色拉油10克,盐2克
做法:1、番茄去皮,去种籽,切碎;
2、洋葱也切碎;
3、胡萝卜磨成泥状;
4、青椒大略切碎;
5、沙拉油倒入锅中加热,依鸡绞肉,洋葱,番茄,胡萝卜,青椒的顺序入锅炒,再加入白饭一起翻炒;
6、在炒制的白饭上倒入高汤一起煮,并以盐调味,盛入盘中,以小番茄末或薄片装饰于其上。
儿童版海苔卷
材料:稻米100克,菠菜20克,柴鱼10克,鲑鱼10克,黄瓜10克,干紫菜5克,酱油1克,色拉酱2克。
做法:1、菠菜煮过后,挤干水分,备用;
2、酱油和柴鱼片拌匀;
3、鲑鱼松(三文鱼)以沙拉酱和酱油拌匀;
4、小黄瓜切成细丝;
5、将切成适当大小的海苔(紫菜)分成两半,放上半量的白饭,分别放入制好的材料,再将海苔卷紧,切成易食用的大小即成。
6、鱼也可换成香肠,肉松等等
结语:看完了我这几样儿童营养主食,相信大家都在跃跃欲试吧,那就赶快行动吧,想想宝宝吃饭的'样子我都觉得很开心呢。不过我要提醒大家的是,在下厨做饭之余,一定要小心用火用电安全哦。
孩子营养餐食谱大全主食3
15分钟学生早餐
一、包子,包子我们早餐中经常吃到的面点主食,可以多备一些包子冷冻保存,随吃随取,上锅蒸一蒸即可上桌,同时还可以蒸煮鸡蛋、粗粮等食材。这一款包子是我自己制作的马齿苋菜干包子,咸鲜味美,孩子特别喜欢。
二、鸡蛋,鸡蛋最简单的做法当然是直接入锅或蒸或煮皆方便,且也更好地保留它的营养物质,当然,如果孩子爱吃蛋羹、煎蛋也可以花样制作,简单快捷且富有营养的早餐食物。
三、豆浆,豆浆是大豆制作的饮品,含丰富的植物蛋白、钙、多种维生素,直接加入豆浆机,或睡前预约煮好,早上用料理搅拌后即可饮用,可无糖或加少量冰糖。
四、五香花生仁,花生仁含有蛋白质、钙、铁、磷等多种营养物质,电饭煲里煮一煮全家都爱吃,佐餐小菜也不错。
五、生菜,生菜可水煮或炒制,水开后加入适量精盐、食用油焯熟上桌,孩子也比较喜欢,也可以加入蚝油、蒜泥拌匀。
六、橙子,橙子富含多种维生素,尤其含有丰富的维生素C,橙子可以切好带着上班、上学,或在饭后来两片橙子也不错呢。
孩子营养餐
孩子的营养餐可参照如下食谱:
1、星期一
主食:椰子吐司或胡萝卜吐司 1--2片
副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可)
小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等) 1份 (嫌麻烦,只取一种水果也行)
汤羹:五谷豆浆
2、星期二
主食:小笼包 2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢,第二天早上放锅里蒸热一下)
副食:白水蛋 1个
小菜:八宝菜 1份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)
汤羹:牛奶
3、星期三
主食:黄油吐司 副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那你可以不用做鸡翅)
小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)
汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶
4、星期四
主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好)
副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食)
小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时,你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟,上盘撒上细盐鸡精拌下就好,脆脆的很爽口),
汤羹:五谷豆浆
5、星期五
主食:饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里,早上煮下就可以吃了)
汤羹:牛奶
6、星期六
主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装,早上蒸热就好)
副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢,早上拿出来切即可)
小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片
7、星期日
主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末,用半棵洋葱,小半根胡萝卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入锅中炒熟,把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒,再加蕃茄酱就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)
副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥 看着好象复杂,其实有些是可以头天做好的,放冰箱里,早上随时拿出来就可以吃了,种类多一点,也是照顾家里每个人的口味。
宝宝的营养餐都有什么呀??
宝宝的营养餐有很多种,包括骨头汤,鱼汤,鸡汤,鸡蛋汤,蔬菜粥,瘦肉粥,八宝粥,海鲜粥,胡萝卜粥,小面片汤,柿子汤等。宝宝比较小,添加辅食可以尽量多样化,要给孩子吃一些营养而且容易消化的食物,饮食上要注意荤素搭配,控制每次进食的量和进食的种类,也可以吃一些芝麻,核桃,沙丁鱼,牡蛎,海鲜类等含钙、含锌丰富的食物,多带宝宝晒晒太阳,促进钙的吸收。