做蛋糕

湛蓝的天空飘着几朵棉花糖似的白云，阳光斜斜的探进厨房，照得抹刀闪闪发亮，今天是老爸的生日，我和妈妈准备给她个大惊喜——自己动手做个蛋糕送给他。

妈妈取出烤好的蛋糕坯，一股浓郁的奶香夹着热浪向我扑来，望着一缕缕不断上升的热气和嫩黄的坯体，我不禁咽了咽口水。

开始抹奶油喽，我将蛋糕坯小心翼翼地捧起，轻轻地放在转盘上，再用抹刀挑起奶油铺在坯面上，然后把抹刀平放，后端微微翘起，缓缓的转动转盘，轻轻地，轻轻地，oh，mygod！也许是抹刀没有放平，她深深地陷入了坯面，蛋糕坯的脸出现一道长长的口子。“转盘要慢一些，抹刀注意平放。”妈妈在一旁像一个出谋划策的军师。渐渐地，我的手法娴熟了许多，奶油也比以往更加听话了，安静地浮在平面上，望着没有一丝瘢痕地的平面，心里像是开满了淡紫色的小花。接着，我又挑起一抹奶油，放在坯上，竖直刀面，转动转盘，缓缓地将奶油，平铺在坯体上，蛋糕随着转盘的节奏，优雅地转圈，一圈、两圈、三圈，坯体上面渐渐地覆盖上一层均匀的奶油，大功告成。

最费时间的就是装饰蛋糕了。我用咖啡色的奶油在蛋糕底部裱上一层花边儿，奶油似乎不受控制，无论怎样，总是断断续续的。我又拿起装满黑巧克力酱的裱花袋，在蛋糕面的下半部分走着“Z”型路线，这个不难，我像一位挥毫作画的大师，不一会儿，“沙滩”画完了，一幅唯美的场景出现在眼前：夕阳的余晖映着大海，美丽的椰树下，爸爸牵着女儿的手走过，留下的是一串长长的脚印。

“呼——”我长舒了一口气，满意地转动转盘，360度欣赏着自己的杰作，嗯，有些沙画的意味，Perfect！

爸爸回来了！点燃蜡烛，将蛋糕捧到老爸的面前，摇曳的烛光中，老爸的鬓角似乎又多了几根白发和皱纹。