美食大比拼
今天我们的上课内容很新奇,要在赵老师家做饭,进行”美食大比拼“活动。由于人比较多,我们可以自由结合,分成小组几个人一起做,最后分成了五组,我自告奋勇单独成组,准备一个人完成比赛。幸运的是我排在最后,可以好好准备一下。
别的组做饭的时候,剩下的人坐在客厅便看电影《战狼》便剥大蒜,电影情节很激动人心,把我们看的热血沸腾的,手里的活也不耽误,竟然把老师准备的一斤蒜都剥了,足足有大半碗。老师看见哭笑不得,只好说这次用不完了栽到水里还可以吃蒜苗。
第一个菜是马晓雅和刘心怡的芹菜炒豆腐干,因为我不喜欢芹菜,所以我对这个菜不感兴趣。第二个菜是白佳欣她们组的花式豆腐,惠雯淼居然用火锅料做麻婆豆腐,啥都不干就直接接了一锅水,等水开了就直接把火锅料倒进去。我的天,这味道岂是人可以受得了的!惠雯淼你真会做,佩服佩服。
接着是最简单的蒸红薯和山药,一点技术含量也没有,可就这,侯可馨,杨东华还手忙脚乱的忙了半天。第四个是李煜飞的蒜茸油麦菜,看他娴熟的技术,先把油麦菜去根择好洗干净,再在锅里倒上油,把油菜放进去,翻炒,倒酱油,放一些盐,还有蒜末,再次翻炒就出锅了。绿绿的菜,白白的蒜瓣,酱红的汁液,真是色香味俱全呀!
先生们,女士们,注意了,下面是王牌出场了!
对,没错,就是我,张睿成大厨师!这下子开始我大显身手了!我打算做我最拿手的西红柿炒鸡蛋。首先把三个鸡蛋打进一个碗里,用筷子顺时针很有节奏的使劲搅拌,等蛋清蛋黄完全融合在一起了,开火,倒油进去,一会儿油冒烟了,把鸡蛋倒进去,只听见”吱啦“一声,鸡蛋跳进锅里迅速往一块儿汇合,等它在锅里形成一个鸡蛋饼时,撒盐,翻面,翻炒再撒盐,金黄的鸡蛋就出锅了。接着,洗干净两个西红柿,把它的皮剥掉,切成块。再次开火,倒一点油,把西红柿倒进去,然后翻炒,再把炒好的鸡蛋倒进去,加一点盐,就出锅了。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我个人觉得很不错,我应该是第一名!哈哈,真是后来者居上啊!
就这样,我们做了一桌子的菜。大家围在桌子旁,就像一家人。老师为我们拍了照片,接着一声令下“开吃!”,我们像饿狼一样吃了起来。原来大多数人为了吃这顿饭竟然中午饭都没吃。大家吃着、说笑着、品评着,一会儿碗、盘子、锅就都见底了。大家只顾自己吃,黎明姐姐只是每道菜尝了一下,说都好吃,然后就一直在旁边为我们服务了。不过看着她高兴的样子,应该也为我们这些大厨师的精彩表现而感到骄傲吧!
美食大比拼,个个是赢家!
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