苹果的秘密作文

　　在现实生活或工作学习中，许多人都写过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家整理的苹果的秘密作文，希望对大家有所帮助。

苹果的秘密作文1

　　星期天，我拿削好的苹果招待客人，可惜客人忙着聊天没有食用。客人走后，我惊奇地发现刚才白嫩的苹果竟然变成了茶色，怎么回事呢？我思来想去，终究没有找到答案。

　　我去询问爸爸，他却笑眯眯地对我说：“我们一起来做个小实验吧。”爸爸要我拿来几个碗和一只苹果，先把苹果削好，再把切成片的苹果分别放到三个碗里：第一个碗很正常，第二个碗上扣上了一只玻璃杯，第三个碗里倒了半杯淡盐水。然后，让我静静观察……

　　30分钟过去，我发现，第一个碗里的苹果变成了茶色，扣着一只玻璃杯的苹果稍微有点变色，盐水里的苹果却新鲜如初，一点也没变色。我尝了一口第三个碗里的苹果，哇，真甜！

　　我迫不及待地想知道苹果三种不同结果背后的奥秘。爸爸认真、耐心地告诉我：“是这样的：苹果削皮后，果肉里有一种叫‘酶’的物质与空气中的氧气结合，变成了一种叫‘氧化酶’的物质，这样苹果就变成了茶色。颜色改变之后，苹果所含的营养随之会减少，吃起来味道也会差一点……”

　　听了这话，我若有所悟：“为了减少削皮苹果与空气的接触，就用玻璃杯盖住，或放入淡盐水中，淡盐水起的作用是提高苹果的鲜味和甜度，对吗？”

　　“对，想知道苹果的秘密，多做些小实验会有很大帮助的。”爸爸高兴地说。

　　这次试验让我明白了，生活中有很多奥秘，只要我用心观察，勇于实践，就会有所收获。

苹果的秘密作文2

　　在我们的生活中，你一定喜欢吃水果吧！喜欢，那你发现了什么呢？苹果切了皮？肉一会儿就会变成黄色，你知道是为什么吗？那就让我来告诉你吧！

　　记得有那么一次，我把红红的苹果切开，正要吃的时候，妈妈叫我去帮忙拿个东西，看看苹果，我就去帮妈妈了。

　　帮好之后回来的时候，看苹果变得黄黄的。咬一口，我都快吐出来了，难吃得不能再难吃了，我又不知道是怎么回事，我就去差距妈妈，妈妈说不知道，然后去查了电脑上的有关资料，事情才揭晓。

　　原来，苹果含铁，暴露在空气中，铁就氧化了如生锈般。

　　苹果中含有酚类物质，维持其呼吸作用的结果。当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空的氧气中化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。这种褐变就影响了食物的外观，使外层的营养成分有所降低，但尚可食用。

　　所以，苹果削皮后最好立即吃掉。

　　只要你认真观察事物，你一定会有所发现。

苹果的秘密作文3

　　我在听，听一个普通，和任何一样东西一样，它有一个小秘密。

　　我在听，静静地听，听到了什么？那是春天，春天母树抽出嫩芽，这天充满了期盼……那是明媚的早晨，母树开花了，花可真艳，引来了一群一群的蝶，她们传来了生的希望……听，他在成长，由白转青，由青转黄，由黄转红，他成了一个红润的大苹果，光亮光亮……听，听到了他内心的声音，“我熟了，我熟了！”农民看见了他，农村也看见了他，他笑着，笑得那么灿烂……农民把他摘了下来，放进篮子里，说：“今年一定有了好收成，这果儿真红。”

　　听，他坐着车，望着村，看着树，他可真激动，呦，他要出村了。“秋天叶儿黄呦，果呀果儿熟呦，红彤彤，黄澄澄，我们出树到城市，上铺、下铺，我要被买呦！”他唱着。

　　听，他被放在铺上，“咯”。人们纷纷议论着，吵吵闹闹，他吓坏了，但他被放进了袋中，妈妈的袋中。听，妈妈把苹果送给了我，刚好是这只，红的，普通的，也有着故事的，惊喜的——他。他被我放在耳边，听着，听着，听着……

　　在不知不觉中我睡着了，他带着我，走进一个又一个充满传奇色彩的故事。

　　他被我珍藏着，虽然他老了，但他永永远远在心里有一层又一层的秘密。

　　听，苹果里的秘密……

苹果的秘密作文4

　　苹果的秘密苹果，大家大概都吃过。不过，你们有没有发现苹果在外面放上一段时间就会变成茶色的秘密呢？那是一个普通星期日的早晨。我坐在餐桌旁，一边喝着老妈制作的饮料，一边吃着苹果缓解嘴里的咸味。

　　忽然，一个不小心，手里吃了一半的苹果三百六十度旋转进了杯子。看着盐水里的苹果，我突发奇想，为何不看看苹果在水里放上一段时间后的反应？于是，我盖上杯盖，耐心地等了二十分钟。时间到，我打开杯子，出乎我意料的是：苹果果肉的颜色竟然没有变成茶色！我拿出苹果。尝了尝，哇！味道比原来还要甜一百倍呢！我禁不住一口气把苹果吃光了。填饱肚子后，我又奇怪起来：为什么那么长时间后，放在水里的苹果不但不会变色，味道还更甜了呢？难道是因为水的关系吗？还是这种苹果有特异功能？我怀着三个大问号，拿出了尘封已久的百科大全。这么一翻，我终于明白了：原来，苹果肉变色是因为苹果被氧化的原因。如果将苹果放入水中，水的密度大，帮助苹果隔绝了氧气。

　　这样的话，不仅不会使苹果变成茶色，还可以使它的味道更甜。原来生活中也有很多有趣的科学知识呢！我相信了“科学源于生活”这个道理！因此我们一定要有一双会发现的眼睛，这样会让我们的生活更美好！

苹果的秘密作文5

　　一天，我家用削好的苹果招待客人。客人没有吃，那去皮的苹果就变成了茶色。送走了客人，我就问爸爸：“苹果为什么会变色？变了色还能吃吗？”爸爸笑着说：“我们来做一个小实验吧!”爸爸要我拿来几只个小碗和一个苹果，他把苹果削好，切成三块，让我把一块苹果放在了一只空碗里；又将另一块放在第二只碗里，扣上一只玻璃杯；最后一块就放在第三只碗里，倒进一些加了盐的水，淡盐水漫过了苹果。然后说：“不要着急，过了一会儿，你就明白了。”爸爸便看起了报纸。

　　我趴在桌边，眼睛紧紧盯着三只碗……30分钟过去了，我看到了一个奇怪的现象。第一只碗里的苹果变成了茶色；第二只碗里的苹果稍微有点变色；而第三只碗里的苹果新鲜如初，一点儿也没变色。爸爸拿出第三只碗里的苹果叫我尝尝，我咬了一口，哇!真甜!我迫不及待地想知道这是怎么一回事。爸爸说：“苹果削去皮，果肉里有一种叫做酶的物质，就与空气中的氧气结合，变成了一种叫氧化酶的物质，这样苹果就成了茶色。颜色改变后，苹果所含营养随之减少，吃起来的味道自然也就会差了一些。”“哦，我明白了。为了减少削皮苹果与空气的接触，就要用碗盖住，或放入淡盐水中，用淡盐水来提高苹果的鲜味和甜度，对吗？我笑着对爸爸说。“对，多做些小实验，会对你有很大帮助的。”爸爸高兴地抚摸着我的头。

苹果的秘密作文6

　　俗话说：一天一苹果，医生远离我。苹果含有丰富的维生素C，我特别喜欢吃苹果。

　　记得一天中午，我在房间里玩游戏。这时，妈妈端着一盘苹果走进来，一边走一边唠叨着：整天就知道玩游戏。我听得耳朵都快起茧了。妈妈把苹果放在桌子上，说了一句：快点吃！就继续忙工作去了。过了好久，我感觉眼睛有点疼，准备休息一下，这才想起妈妈给我准备的苹果还没吃。我往桌子上一看，妈呀，苹果竟然黑了。

　　妈妈！妈妈！你怎么给我吃坏苹果？我生气地说道。

　　啊！苹果坏了吗？妈妈奇怪地问我。

　　当然，不信你自己来看看。

　　妈妈蹬蹬蹬地跑到我房间看了一眼桌上的苹果，噗嗤一声笑了出来。我有点摸不着头脑，搞不懂她为什么笑。

　　等妈妈笑够以后，她才向我解释：其实，它只是颜色变了，并没有坏。

　　听了妈妈的话，我一头雾水，继续追问：为什么削了皮的苹果会变色？

　　因为苹果里含有一种氧气酶，当苹果削去表皮后，空气遇到果肉，在氧气酶的催化下，果肉中的有机质被氧气氧化，苹果就变成难看的黑褐色了。妈妈的解释让我恍然大悟。我拿起一块苹果尝了一口，确实没坏，看来刚才是我大惊小怪了。

　　原来，日常生活中隐藏着这么多有趣的现象，只要留心观察，认真思考，仔细探究，就会有更多新奇的发现。

苹果的秘密作文7

　　星期天，我正在看书，妈妈走了进来，并给我带来一个削好切开的苹果。

　　苹果是淡黄色的，我把苹果放在旁边，打算等这一页看完再吃。没想到，等我准备吃的时候，我惊奇地发现，苹果变成深褐色的了。我感到很奇怪，便跑去问妈妈，妈妈说，她也不知道，建议我上网去查查资料。

　　我带着一肚子的疑问上网查找了资料。原来，发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物。酚类化合物易被氧化成醌类化合物，即发生变色反氧化反应的发生是由于与空气中氧的接触和细胞中酚氧化酶的释应变成黄色，随着反应的量的增加颜色就逐渐加深，最后变成深褐色。氧化反应的发生是由于与空气中氧的接触和细胞中酚氧化酶的释放。

　　苹果变色以后，所含的维生素C会减少，影响营养价值。为了防止切开后的苹果变色，可以不让它与空气接触，最好的办法是把苹果泡在盐水里，或者在苹果的切面上滴点柠檬汁，这样一来，苹果中的维生素C就不会减少了。

　　今天，我不仅吃到了苹果，还知道了苹果变色的原理。真是太妙了!

苹果的秘密作文8

　　苹果会“生锈”？是的，你没听错，咬了一口的苹果放在空气中会变黄，这不就是苹果“生锈”了吗？

　　苹果会“生锈”，是什么因素在搞鬼呢？就让章科学家在实验室（客厅）里揭开苹果“生锈”的秘密吧！

　　我先把一个苹果切成等份的四块。把一块直接放在空气中，然后在一块苹果上咬一口再放在空气中，接着把另一块苹果放入塑料袋中，再把最后一块苹果放入盐水中。

　　准备工作已做完，现在开始观察。我把苹果放在茶几上，开始死死看着苹果。10分钟后，我看到在空气中和我咬过的苹果有些黄，而塑料袋中的苹果有点儿黄，盐水中的苹果却丝毫没有变色。难道是我的大黄牙使苹果变黄？还是空气使苹果变黄？

　　时间过得飞快，半个小时过去了。我发现：在空气中和咬过的苹果最黄，在塑料袋中的苹果较黄，而盐水中的苹果还是米黄米黄的，一点儿也没变。难道真的是空气在捣蛋？

　　我开始在百度中寻找答案，原来是苹果含有一种叫酚的物质，还有一种叫酚酶的物质，这两种物质一旦碰到空气中的氧气，就会变成醌，而醌的颜色就是褐色的。而盐水中的苹果就像带着皮的苹果一样与空气中的氧气隔离了，苹果放在里面当然就不会变色了，因为它缺少变色的必要条件呀！这真是让我大开眼界啊！

　　我真高兴！我竟然独自一人揭开了苹果“生锈”的秘密，真是处处留心皆学问啊！

苹果的秘密作文9

　　今天我们上了一堂作文课，老师连语文书都没带，手中只拿了两个苹果和一把水果刀。老师把一个苹果放在水里竖着切开，呀，大家全都惊呆了!老师刚刚切开，里面的果肉就变成了一只美丽的蝴蝶，苹果的梗子就变成了蝴蝶的触角，果核则变成了蝴蝶的身子。老师把另一个放在手上神秘兮兮的，让我们上来一人横着切开。我们都兴高采烈地举起手，老师喊了张天乐，张天乐高兴地跑上讲台。他左手拿住苹果，右手拿起水果刀，用了九牛二虎之力也没能把苹果切下一丁点。老师又喊了王成荣，王成荣轻而易举就把苹果切成了两半儿。

　　就在他切开的那一刻。中间的种子变成了五角星城堡。城堡里面住着五角星公主。老师把放在水里的那只苹果拿起来，又把讲台上的那只苹果拿起来，让我们作比较，我们发现放在水里的苹果雪白雪白的，另一只就像生锈了一样，哦，原来是茶色。听老师说苹果里面有一种叫酶的物质，如果苹果不放在水里，放在有氧气的地方就会变成氧化酶。

　　看来小小的苹果里面秘密还真不少呀!

苹果的秘密作文10

　　今天，我们的语文老师上课前拿了玻璃杯，三个碗，其中一碗有盐水，两个苹果和一把水果刀走进教室。我和我的同学都是一头雾水，都不知道语文老师葫芦里卖的是什么药。

　　开始上课了，只见语文老师拿起水果刀，把一个苹果切成了两半，然后说：“请仔细观察苹果的颜色变化。”过了一段时间，我发现苹果竟然变成了淡褐色，这时，语文老师笑了笑，把另一个苹果切成了三块，她先将一块苹果放进第一个空碗里，然后又拿来一块苹果，放进第二个空碗，盖上了玻璃杯，再把最后一块苹果，放进盐水里，盐水漫过苹果。过了一段时间后，我看到了一个奇怪的现象。第一个碗里的苹果变成了淡褐色，第二个碗里的苹果稍微有点变色，第三个碗里的苹果新鲜如初。语文老师让我尝了第一个碗里的苹果，已经基本没有味道了，语文老师又让我尝了盐水碗里的苹果，哇！真甜！

　　这是怎么一回事呢？语文老师告诉我们，当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变，所以苹果削皮放一会儿后会变色。

　　这个小实验让我懂得了：好多事情都是通过实验和观察才能获得正确的答案。这真是一节有趣的语文课啊！

苹果的秘密作文11

　　苹果这种水果，相信大家一定都吃过吧，味道甜美，清香扑鼻，而且营养价值很高，被称为全方面健康水果。不过，吃过苹果的你们有没有发现苹果的一些神奇秘密呢？

　　有一次，妈妈给我削了一个苹果放在我面前，我因看电视太投入了，当我想起苹果时，苹果已经穿上了一层茶色的外衣，我试着拿起苹果咬了一口，果肉有一点点干了，影响了口感。我从书架上找来我的法宝《十万个为什么》找寻答案，原来是果肉里氧化酶的催化下，苹果被氧化变色了。

　　再告诉你们一个秘密，苹果可是天然的水果催熟剂哦。一次妈妈买来了一箱柿子，我迫不及待想吃，结果打开一看，发现妈妈买来的柿子都是硬邦邦的，这么硬，要等多久才能吃啊。妈妈见我垂头丧气，笑着拿出一些柿子和几个苹果装在一起密封起来，过了几天，柿子就熟透变软了，可以吃啦。这是为什么呢？妈妈告诉我，成熟的苹果会释放出大量的乙烯，乙烯是一种催熟剂，加速了柿子的成熟。

　　苹果大家都会吃，去皮，把果肉切下来，最后剩下苹果芯，但是你们知道苹果芯内是什么样子的吗？我自己试验过，把苹果直接从果芯对半竖切开来，苹果的的果芯一分为二，可以看到一只美丽的蝴蝶样子哦。如果把苹果芯横切，会看到什么呢？五角星，横切的果芯就是五角星的样子，是不是很意外很神奇呢！

　　科学源于生活，只要我们拥有一颗探索的心，就会发现很多生活中有趣的科学知识呢！

苹果的秘密作文12

　　一个阳光灿烂的星期天，我悠闲的躺在藤椅上看书。这时，妈妈端来一盘苹果，说：“宝贝，快来吃苹果。”“不，我不吃！”我是从来不吃苹果的，偶尔一吃，也要叽哩哇啦乱叫一番。这不，妈妈也没办法，随手放在旁边的桌子上。

　　第二天放学回家，我感到非常口渴，便拿起旁边的一片苹果张嘴就咬。咦，原来甜美香脆的苹果怎么变成软绵绵的了？我不相信，便又拿起一片仔细瞧瞧。呀，原本泛着晶莹水珠淡黄可人的苹果片怎么变成深褐色的？为了打开这个谜团，我准备先去问一下爸爸。

　　晚上，我把这个疑问告诉了爸爸，爸爸想了想，说：“我只知道苹果有种物质会发酵，叫、叫、叫······唉，我也想不起来了。你自己查书吧。”唉，这个问题怎么大人也不知道呀。忽然，我眼睛一亮，自言自语道：“可以自己做试验呀！”据说，水和盐可以保鲜，我就用它来做试验。一提起做试验，我别提有多高兴啊！

　　我先方了三个杯子，一个不盛水，一个盛淡盐水，一个盛水。又削好三个苹果放入三个杯子中。接着就是30分钟的漫长等待。

　　起先，杯子里的苹果还没有什么变化。后来，第一个杯子里的苹果变成深黄色，第二个只变了一点颜色，第三个竟然完好无损，光洁如初。我抱着试试看的`心情把放进盐水里的苹果往嘴里一放，呵，真好吃！我终于知道了苹果保鲜的秘密。

　　后来，我像个常胜将军，胸有成竹的对爸爸讲解其中的奥秘。爸爸听后说：“小子现在越来越爱动脑筋了嘛！”

苹果的秘密作文13

　　今天，我发现苹果里的一个小秘密。

　　下午，我和妈妈到家边的水果市场里买了几个猕猴桃打算回家吃。回到家，我便迫不及待地拿出一个棕色的猕猴桃，准备拿它解馋。可是，我却发现一个个猕猴桃都是硬邦邦的，我失望极了。这时，妈妈亲切地告诉我：“我们先把它放到袋子里，放上一两天，我相信它一定会软的。”于是，我只好把一个个猕猴桃放回袋子里了。两天过去了，我又迫不及待地拿出一个棕色的猕猴桃，但猕猴桃还是没有软，吃不得。唉，真没劲!

　　吃过晚饭，我在收看少儿频道，无意中，我看到“红果果”用袋子把苹果和生香蕉放在一起，然后把袋口扎紧，两天之后，香蕉就变得又软又熟了。我想：如果把苹果和猕猴桃放在一起会变软吗？我便学着她的样子，把苹果和猕猴桃放在一起。不出两天，猕猴桃软了，而且又香又甜。

　　一个小小的苹果为什么竟有如此“魅力”？为了揭开这个谜，我迅速打开电脑，上网查寻答案。

　　原来，苹果里面含有一种特殊成分——乙烯利。它能把许多的水果催熟。我恍然大悟，原来如此!

　　我兴奋极了，把这个新发现告诉了妈妈，妈妈夸我善于观察了，我心里美滋滋的。今后，我一定会做生活的有心人，去发现更多的“秘密”。

苹果的秘密作文14

　　昨天，姑姑和哥哥要来，妈妈买回了一大兜苹果。

　　吃完饭，妈妈给大家削苹果吃，我和哥哥一直在玩电脑，没顾上吃。一会儿，原来鲜亮、洁白的苹果肉变成了浅咖啡色，又过一会，竟然变成了黑褐色。“这是什么原因呢？”

　　今天，我找出《少年百科全书》，在书中，我找到了答案。这是因为苹果中有酚类物质维持其呼吸作用的结果。当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合产生大量醌类物质，新生的醌类物质能使植物细胞，迅速变成褐色。主要是削苹果时用的刀，苹果肉里的鞣酸就和刀刃的铁质发生了化学反应，生成了一种黑色的鞣酸铁覆盖在苹果肉表面。当苹果失去表皮后，果肉遇到空气，在氧化酶的催化作用下，果肉中的有机物质被氧化变色。所以削去皮的苹果会改变颜色。

　　不过你不用担心，尽管削去皮的苹果颜色变了，但是只要放置时间不是太长，这样的苹果吃后是不会影响身体健康的。有一点要特别注意的事：苹果里的鞣酸很难溶于水，吃完苹果后不要用手帕或毛巾擦拭，知道了吗？

　　另外，告诉你一个妙招：在苹果的切面上滴点柠檬汁，不但不变色，还能保持原来的风味，一些容易变色的水果也可以仿此方法处理，效果俱佳。

　　真是生活处处有科学，我们只有不断地去学习，去探索科学，社会才会不断进步！通过苹果削皮后会变色，我不仅掌握了一点小知识，更重要的是使我明白了大自然是多么奇妙啊！

苹果的秘密作文15

　　今天，妈妈买来包苹果，准备做水果沙拉。听到要做水果沙拉，我早已垂涎欲滴了。我跑到厨房，开始削苹果，我熟悉的把苹果切成块块的，接着切香蕉，等我全部搞定后，眼光扫过切好的苹果，发现苹果居然成了茶色，心里想着，怎么苹果变土豆了呀？！我不解的问妈妈：“妈，怎么刚才切的苹果会变成茶色的了？”妈妈不紧不慢的说：“这是自然现象，是什么原因，你可以上网上查查哦！”，听说妈妈的提醒，我讯速的打开电脑开始查找。

　　“妈，我找到了呀！”我高兴的叫了起来，原来苹果里含有种叫鞣酸的有机物质，用小刀削皮时，小刀接触苹果，苹果里面的鞣酸就和刀刃的铁质发生化学反应，生成种黑色的鞣酸铁酸覆盖苹果肉表面，除了鞣酸以外，苹果里还含有种氧化酶。当苹果削去皮后，空气遇到果肉，在氧化酶的催化下果肉中的有机物质被氧化、变色，所以使削去皮的苹果改变了颜色。

　　看完后，我马上开始做了个小实验，先把个苹果切好后放在个有水的碗里，把另个苹果切好了放在个空碗里。过了几分钟，只见空碗里的苹果变成了茶色，而放在水里的苹果却是老样子。“哇！跟电脑上说的样”，我说。

　　原来生活中有这么多的秘密，我以后要学会多观察、多思考，并多查资料，去发现更多的未知知识。