关于做菜的作文

篇一:《有关做菜的作文》

有关做菜的作文

有关做菜的作文

星期六的早上，我和妈妈坐在沙发上看电视，突然，我对妈妈说：“妈妈，我想吃金针菇了，可以买到新鲜的金针菇吗？”妈妈说：“可以，你要想吃，我们就可以去买。”我高兴地跳起来：“妈妈，我们快点去吧。”妈妈不紧不慢地说：“急什么，离吃中午饭还早呢。”我不高兴了，对妈妈撒着娇说：“可是人家就想现在去买，好不好，好不好吗？”妈妈无话可说，只好带着我去买金针菇。

到了商店，我拉着妈妈就往金针菇那里跑，妈妈对我温柔地说：“你只吃金针菇多没味道啊，要不，给你做一道金针菇拌黄瓜好不好？”“太好了。”我高兴地一蹦三尺高。“那我挑黄瓜，你挑金针菇行吗？”“行。”妈妈微笑着说。妈妈对我说：“你要挑带黄花的，记住了吗？”“是。”我坚定地说。在商店买完东西已是10点多了，我对妈妈说：“要是晚点出门，中午我就吃不到了。”妈妈说：“对，对，对，你真厉害。”

回到家，我问妈妈：“可以开始了吗？”妈妈看了看表，“行，那我们开始吧。”首先，妈妈让我把金针菇的根部切去一块，因为太老咬不动，然后把它撕成一小朵一小朵的，再用热水煮一会，最后用凉水过一下，控干水分，放入盘内，再把黄瓜切成丝，放到金针菇上面，加上适量的盐、味精，倒上醋、香油，搅拌均匀，一道美味的金针菇拌黄瓜就做好了。{关于做菜的作文}.

我自豪地把菜端到爸爸面前说：“这是我做的。尝尝怎么样？”爸爸尝了一口，夸我说：“你真厉害！好吃，色香味俱全啊！”听到爸爸的话，我心里美滋滋的，今天我真高兴，因为我又学会了一道菜——金针菇拌黄瓜。

《有关做菜的作文》

篇二:《小学作文：学习做菜》

学习做菜

今天，我突然心血来潮，想学习做菜。于是，我对妈妈说：“妈妈，我想学习做菜！”妈妈说：“不行，看，我的脚趾的一个泡，是因为油烫伤的，你也不会切菜，待会儿你把手指给切伤了，你怎么写字啊！”我说：“我保证，不会烫伤，也不会切到手指，而且我会很小心很小心的。”妈妈说：“不行就是不行！”我心里想：妈妈说什么也不让我做菜，我就死缠烂打，死磨硬泡。于是，妈妈走一步，我就跟一步，妈妈上厕所，我就在厕所外面等候。妈妈没有办法，只好让我学做菜，但是唠叨的妈妈反复叮嘱我：“一定要小心小心再小心，不要切刀手指，不要烫伤……”我说：“知道了！”我心里想：妈妈真烦人，真唠叨。

妈妈问：“你要学习做什么菜？”我说：„我最喜欢吃糖醋排骨，我学习做糖醋排骨，如果你们中午、晚上有事出去了，我可以自已做饭。”妈妈从冰箱里拿出排骨，准备好做糖醋排骨的作料：冰糖、酱油、醋、料酒、葱、姜片、油、盐，生抽。开始教我：“先把猪排骨剁成5厘米长的段，放沸水中汆去血水，然后汆过排骨加料酒、生抽、姜葱码味20分钟，再排骨上锅蒸酥烂，然后蒸好的排骨拣出待用，肉汤取出姜葱待用，接着往锅中倒油烧至7成热将排骨放入炸至金黄，然后往锅中留底油，将冰糖放入熬化，加入蒸排骨的肉汤（火要小，糖不要熬糊了，加汤时从锅边加入以免溅出）、老抽、醋、盐，放入排骨烧几分钟，最后待汤汁收浓时滴几滴醋起锅。”说完，妈妈就拿一部分排骨给我做示范，我看着妈妈在做，好简单啊！

我迫不及待地试了试，很快，就做完了，让评委??妈妈品尝品尝，妈妈说：“很咸！”我又试了试，这次盐放地比第一次放得盐少了，妈妈觉得挺好吃的，我尝了尝，真好吃，跟妈妈做出来的一模一样。 我终于学会做糖醋排骨了！

篇三:《关于做菜的作文500字》

关于做菜的作文500字 凉拌菜 我非常喜欢做菜。 这不，妈妈今天从菜场买回了两根黄瓜，我就说：“今天我来做凉拌黄瓜！”妈妈点头答应了。 我连飞带跑地到了厨房。然后边思考凉拌黄瓜的做法，边开始动手洗菜。 我先将黄瓜清洗干净，并用抹布把黄瓜上的刺搓去，再用刀把黄瓜头部与尾部切去。接下来，用刀把黄瓜切成两半，再把两半各切成厚薄均匀的黄瓜片，放人大碗中。接着，我把生姜、大蒜清洗好，把皮去掉，再把它们切成碎末，放人碗中；然后把盐、鸡精、糖，用调羹撒人碗里，除了这些，还要把醋倒人碗中。调料放好后，再均匀地搅拌两下。最后，把拌好的黄瓜连碗一起放人冰箱。过二十分钟后，再把麻油倒人碗中，一碗“名菜”就登场了。 我尝了一口黄瓜，哇！太好吃了，连妈妈也赞不绝口。

篇四:《做菜与作文》

做菜与作文

有一天下去调研听课，正赶上某位教师上作文讲评课（小学五年级），从此改变了我作文课没有听课价值的观点。

这位教师的作文讲评课是以“一道菜”为主题展开讨论。上课伊始，教师提问：“你最喜欢吃什么菜？”学生争先恐后地说出了菜名：鱼香肉丝、宫保鸡丁、白菜豆腐、鸡蛋辣椒、番茄鸡蛋、辣椒鸡蛋、鱼香茄子……于是教师抓住时机引导：“看来大家都有自己喜欢吃的菜，那你喜欢的这道菜有什么特色？请举手告诉我。”学生纷纷举手，绘声绘色地说出了菜的色香味，并提出菜的味道主要在于调料、火候及搭配，甚至有的学生还说出了如何做这道菜的。学生的描绘让人听着馋涎欲滴，学生所表现出来的贪吃模样非常可爱。此时，教师话锋一转：“一篇好的文章该用什么调料呢？”教室内立刻鸦雀无声。过了3分钟左右有几个学生举起了小手，战战兢兢地说：“运用好标点符号。”“运用恰当优美的词语。”“内容要丰富，叙事要完整。”……同时教师把这些一一写在黑板上。教师继续引导学生：“把上次作文看成你们喜欢吃的那道菜，想一想你们在里面添加了哪些调料，再品尝一下，感觉味道怎么样？好吃的列出添加的调料，不好吃的列出缺少的调料。”此时，很多学生陷入了沉思。不久，有的学生做出恶心呕吐的模样，有的学生表现出赞不绝口的样子。教师看到学生各种表情笑着说：“那什么样的文章又是不好的文章呢？”教室里顿时吵嚷起来：“错别字较多。”“字体不工整，书面不整洁。”“用词不当，语句不通顺，表达不完整。”“文章内容不丰富，叙事不完整，重点不突出。”“标点符号运用不恰当。”……

接着，教师把上一次的作文发给学生，先让学生自查自纠，同桌交流，并请“专家”点评。A学生先站起来说：“我喜欢小英同学的作文，因为用词优美、内容丰富，真实、生动、形象，我不喜欢弄虚作假。”B学生接着站起来说：“我也很欣赏小英的作文，错别字少，表达完整，且标点符号运用恰当。”C学生却说：“我不喜欢小英的作文，字体不工整，书面不整洁。”优缺点均有了点评，教师适时说：“好！刚才三位同学点评得很到位。每篇作文都有优点，也有缺点，希望我们认真去吸取别人指出的优缺点。请小组同学对本小组的作文进行互查互评，并提出修改意见。”在学生进行作文互评时，教师来回巡视并给予指导。最后学生们自己评出了优秀的作文和失败的作文并在班上品读。在品读过程中，好的作文学生静心聆听，差的作文学生掩耳捂鼻。教室内一会儿兴味盎然，一会儿自责埋怨。最后教师送给学生八个字“仔细推敲，认真修改”，结束了这节课。

众所周知，作文课是比较难教学的一门课，尤其是小学作文讲评课更难教。但这位老师却教得比较轻松，我认为他主要做到了以下几点：

1. 创设情境，激发学生表达的欲望

“兴趣是最好的老师。”这位教师创设了引人入胜的情境——说说你最喜欢吃的菜，激发学生的兴趣，让他们产生表达自己的冲动，乐意与他人交流，进而愿意将自己的所思所想、所见所为转化为语言文字。最后又评出好差文章，以此激

篇五:《关于炒菜的作文700字》

关于炒菜的作文700字 炒菜小记 我是家中最懒的一员，这都怪妈妈，什么事都不让我做，把我宠坏了。 一天，妈妈不知什么原因，心血来潮，居然叫我炒菜给她吃。可我是整天衣来伸手，饭来张口的人，家务活根本不需要本小姐动手，炒菜这事我可是从来都不曾做过。但又一想，不就是炒菜嘛，动动锅铲就行了，简单得很。“做就做，让你尝尝本小姐的手艺。”于是我选择了简单又好吃的炒小白菜。 当我准备下手时，突然呆住了，我压根儿不知怎么做。我向妈妈投去求助的目光，可妈妈看都不看我一眼。哼，求人不如求己，我自己翻菜谱。 我先把小白菜洗干净，啊，水好冰，我那细皮嫩肉的小手被冻坏了。我胡乱洗了洗，也不知那些恶心的泥土和虫子洗掉了没有。该切菜了。我大刀一挥，唰唰唰，几下菜就切好了，可每段几乎都是大大小小的，长的长，短的短，真的很有特色。管不了那么多了，开始炒菜了。我在锅里倒入一点点油，等了大约半分钟，油热了我赶紧将菜倒进去，本来还想学大厨师那样甩甩锅的，可二甩就天女散花，菜叶乱飞，我只好老老实实地用锅铲翻一翻。这不翻还好，一翻油就溅到了手上，我一痛锅铲掉到了地上。这一声惊动了妈妈，她大叫着冲了进来：“怎么了，怎么了？”我可不能在关键的时候掉链子啊，我赶忙把锅铲捡起来，慌乱地回答：“没事，没事。”胡乱抓了一把盐和味精撒在菜里便盖上了盖子。 大功告成！我欢呼起来，但又看见地面一片狼藉：菜叶东一张西一片在地上睡大觉，油溅得到处都是，还有那本可怜的菜谱也不幸遇难。好事做到底吧，我拿起抹布把油渍擦干净，用扫把把菜叶扫进了垃圾桶。干完这些，我已腰酸背痛了，但我还是乐滋滋地把菜端出去让妈妈品尝。 菜的味道怎么样，我已不好意思再提，但妈妈品尝时的神情却深深地印在我的脑海里。忘不了妈妈眼里流露出来的欣喜，仿佛那一碟小白菜是世间最好的美味。 炒菜小记 我是家中最懒的一员，这都怪妈妈，什么事都不让我做，把我宠坏了。 一天，妈妈不知什么原因，心血来潮，居然叫我炒菜给她吃。可我是整天衣来伸手，饭来张口的人，家务活根本不需要本小姐动手，炒菜这事我可是从来都不曾做过。但又一想，不就是炒菜嘛，动动锅铲就行了，简单得很。“做就做，让你尝尝本小姐的手艺。”于是我选择了简单又好吃的炒小白菜。 当我准备下手时，突然呆住了，我压根儿不知怎么做。我向妈妈投去求助的目光，可妈妈看都不看我一眼。哼，求人不如求己，我自己翻菜谱。 我先把小白菜洗干净，啊，水好冰，我那细皮嫩肉的小手被冻坏了。我胡乱洗了洗，也不知那些恶心的泥土和虫子洗掉了没有。该切菜了。我大刀一挥，唰唰唰，几下菜就切好了，可每段几乎都是大大小小的，长的长，短的短，真的很有特色。管不了那么多了，开始炒菜了。我在锅里倒入一点点油，等了大约半分钟，油热了我赶紧将菜倒进去，本来还想学大厨师那样甩甩锅的，可二甩就天女散花，菜叶乱飞，我只好老老实实地用锅铲翻一翻。这不翻还好，一翻油就溅到了手上，我一痛锅铲掉到了地上。这一声惊动了妈妈，她大叫着冲了进来：“怎么了，怎么了？”我可不能在关键的时候掉链子啊，我赶忙把锅铲捡起来，慌乱地回答：“没事，没事。”胡乱抓了一把盐和味精撒在菜里便盖上了盖子。 大功告成！我欢呼起来，但又看见地面一片狼藉：菜叶东一张西一片在地上睡大觉，油溅得到处都是，还有那本可怜的菜谱也不幸遇难。好事做到底吧，我拿起抹布把油渍擦干净，用扫把把菜叶扫进了垃圾桶。干完这些，我已腰酸背痛了，但我还是乐滋滋地把菜端出去让妈妈品尝。 菜的味道怎么样，我已不好意思再提，但妈妈品尝时的神情却深深地印在我的脑海里。忘不了妈妈眼里流露出来的欣喜，仿佛那一碟小白菜是世间最好的美味。

篇六:《作文评价表(烧菜)》{关于做菜的作文}.

篇七:《作文如做菜》{关于做菜的作文}.

作文如做菜{关于做菜的作文}.{关于做菜的作文}.

作者：马燕

来源：《现代教育科学·小学教师》2012年第06期

一、 选材

选材是作文教学中的主要环节。学生年龄小，尤其是低年级的学生，他们所经历的事、所能记住的事都比较少。如果要让他们打开记忆的闸门，恐怕流淌出来的只能是涓涓细流，流不多久就会干涸。所以，需要老师培养他们留心观察周围事物的能力，帮助他们筛选、梳理生活中的点点滴滴，甚至有必要和他们一起制造生活中的特殊事，从平凡的生活中获取不平凡的写作源泉。

1. 从教材中找寻写作素材。我们现在所使用的教材，给予了老师和学生广阔的自由施展空间、想象空间，所以我们可以牢牢抓住这一便利条件，从课本中找寻写作的素材。例如：小学语文第三册下中有一首唐代诗人贺知章的诗《咏柳》，这首诗清新明快，宛如一幅意境鲜明、清新淡雅的水墨画。学生诵读诗句的激情很高，在诵读时脑海中还会勾画出春天来了、柳树发芽的美丽景象，结合诗句，我让学生把自己想到的写下来，于是学生写道：

“不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。”读到这首诗，我就会想起春天，想起柳树。春天的柳树是我喜欢的植物。柳树最爱美，她总是在湖水边照镜子，那长长的枝条就像小女孩的头发，垂到脚下，她穿着美丽、绿色的套装，看起来真美呀！春风慢慢地吹，柳条轻轻地摇……这就是我眼中美丽的柳树。

2. 从生活中挑选素材。学生的生活快乐而简单，每天上课、下课、放学、回家。但就在这简单的轨迹中却不缺乏亮丽的色彩，缺少的只是善于发现的眼睛。作为语文老师，应该是热爱生活、懂得生活、善待生活的人，能够以自己的激情点燃学生的热情，借学生一双慧眼，和孩子们一起发现、感受生活的美好。有了激情，才会有创作的欲望，大教育家陶行知说：“生活即教育。”我认为生活也是文章。例如：今天“我”发言了；课间两个小朋友闹意见了；今天是六一儿童节；餐盘换成了饭盒；落叶为什么总是背面朝上？谁在厕所的门上写了字等等，这样的小事每天都在上演，只要留心，他们都会粉墨登场成为文中的主角。就连天气变化，也可以是作文中的客串嘉宾。

生活的瞬间就这样被学生记录，只要有了生活，作文并不难嘛。生活就像大海，其中藏着无数珍宝，只有细心的人才能找到闪亮的珍珠。

3. 创造写作素材。许多时候我们可以有意识地创造写作素材，这也是指导写作的一个好办法。

母亲节前，我布置了一份特殊的作业——给妈妈洗脚。第二天，让学生们讲述自己完成作业的经过，学生们是感触颇多，我又趁热打铁，让学生记录下来，一篇篇真情流露的美文就产生了。我创造了学生的第一次，学生为我创造了惊喜一次。事后，妈妈们也动情地写下了自己的内心独白。{关于做菜的作文}.

陈宇羲的妈妈读了女儿的作文，文中写到：“这是我收到的最好礼物，当孩子稚嫩的小手轻轻地细细地抚摸我的脚面时，我的内心是感动；当孩子把这一切用她朴实的语言写下来时，我的内心是欣慰。一个简单的行动不仅感动了我，也感动了孩子，女儿为我洗脚时，一滴滴眼泪悄悄地落到水盆里，虽然她没说什么，但我依然可以感受到她敏感的内心里一定是感受到了母亲的爱……

二、烹饪作文

1. 写好三步句。很多学生作文内容不具体，其中一个很重要的原因是句子写不具体。比如写落叶，他们一般会写：树叶变黄了，从树上飘落下来。

当然也可以这样写：看那柳叶，又细又长的，已经换上了一身黄衣服，此时正从树上飘落下来，像一只只美丽的蝴蝶，在空中飞舞着、盘旋着扑向大地。

很明显，第二种写法更具体，语言更优美、更形象、更生动。我们来分析一下这个句子，它第一步写的是什么；第二步写什么样；第三步写像什么。这样三步就把柳叶写得形象具体了，我把它称之为“三步句”。三步句中，第一、二步写实，着眼于事物本身，是基础；第三步是想象，借另外的事物强化对本体事物的印象，发散的空间很大，它可以把事物写得更生动，更形象，更富有文学色彩。

2. 追求原汁原味。废话太多的情况多半是我们做教师给逼的，也许我这样说您不承认，但你姑且先听听，我相信有许多老师为了让孩子们的作文写得具体些，尤其是在考试时能够赢得评卷老师的芳心，所以平时教学时就会要求学生的作文要达到一定的字数，学生被逼无奈就出现了废话连篇的情况。我也曾干过这样的事：有一次，我让学生们写写自己曾经帮助过别人的一件事，字数不少于两篇作文纸。于是，一个学生写道：

……放学的路上，我看见有个老大爷要过马路。老头脸上都是皱纹，还驼背，拄着根棍儿，步履艰难。快变灯了，我急忙走上前说：“老大爷，我搀着您过马路吧。”老大爷连连说：“谢谢你，你真是好孩子。”于是，我搀扶着老大爷向前走，过了马路，我又说：“老大爷，我送您回家吧。”老大爷高兴得笑了，我们穿过一条马路，又穿过一条马路，最后来到了一个小区，这就是老大爷的家了。我和老大爷挥手告别，心里别提多高兴了。

作文写完了，可是他突然想起老师要求的字数还没达到，怎么办？孩子又冥思苦想起来，要说我们的孩子就是聪明，大笔一挥，删删改改，接着写道：老大爷说家还远着呢，于是我又搀着老大爷继续向前走，走啊，走啊，走啊……

篇八:《作文如做菜》

作文如做菜

一、 选材

选材是作文教学中的主要环节。学生年龄小，尤其是低年级的学生，他们所经历的事、所能记住的事都比较少。如果要让他们打开记忆的闸门，恐怕流淌出来的只能是涓涓细流，流不多久就会干涸。所以，需要老师培养他们留心观察周围事物的能力，帮助他们筛选、梳理生活中的点点滴滴，甚至有必要和他们一起制造生活中的特殊事，从平凡的生活中获取不平凡的写作源泉。

1. 从教材中找寻写作素材。我们现在所使用的教材，给予了老师和学生广阔的自由施展空间、想象空间，所以我们可以牢牢抓住这一便利条件，从课本中找寻写作的素材。例如：小学语文第三册下中有一首唐代诗人贺知章的诗《咏柳》，这首诗清新明快，宛如一幅意境鲜明、清新淡雅的水墨画。学生诵读诗句的激情很高，在诵读时脑海中还会勾画出春天来了、柳树发芽的美丽景象，结合诗句，我让学生把自己想到的写下来，于是学生写道：

“不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。”读到这首诗，我就会想起春天，想起柳树。春天的柳树是我喜欢的植物。柳树最爱美，她总是在湖水边照镜子，那长长的枝条就像小女孩的头发，垂到脚下，她穿着美丽、绿色的套装，看起来真美呀！春风慢慢地吹，柳条轻轻地摇„„这就是我眼中美丽的柳树。

2. 从生活中挑选素材。学生的生活快乐而简单，每天上课、下课、放学、回家。但就在这简单的轨迹中却不缺乏亮丽的色彩，缺少的