夏天小龙虾和啤酒简直是绝配，不过再好吃的食物我们也得适量，有人说吃小龙虾会肌肉溶解，那么吃多少小龙虾才会肌肉溶解呢？吃小龙虾几天后出现肌肉溶解？一起跟小编来详细了解一下吧！

吃多少小龙虾才会肌肉溶解

横纹肌溶解是指一系列影响横纹肌细胞膜、膜通道及其能量供应的多种遗传性或获得性疾病导致的横纹肌损伤，细胞膜完整性改变，细胞内容物（如肌红蛋白、肌酸激酶、小分子物质等）漏出，多伴有急性肾功能衰竭及代谢紊乱。

讲人话就是：肌细胞被破坏，细胞内容物释放到血液中，引起一系列的临床症状如肌肉酸痛，也会有发热、全身乏力，尿色呈茶色或红葡萄酒色，严重者出现少尿肾功能衰竭。

“横纹肌溶解症”与小龙虾之间没有必然的联系！

这种疾病在临床上是一种常见病，它的发病原因涵盖39个大类100多种，包括过量运动、肌肉挤压伤、缺血、代谢紊乱、极端体温、药物、毒物、自身免疫、感染等。

怎样吃龙虾才会肌肉溶解

1. 龙虾需要大量家禽的粪便，这其中可能含有大量寄生虫虫卵，及细菌病毒等。正好对应横纹肌溶解症中的“感染”这一病因。

2. 小龙虾生长环境水质需避免受重金属、杀虫剂、除草剂、油、甲烷等物的污染，如果有些养殖基地未做到，那正好对应另一个病因“毒物”。

3. 为了确保小龙虾生长良好，池塘中放入些抗生素或者其他药物，不得不跟“药物”相联系。

如果食用小龙虾后出现肌肉酸痛、发热、全身乏力等症状，应尽早到医院就诊。有明确的病因加上血液检测肌酸激酶和肌红蛋白，如指标超正常值五倍即可确诊。治疗其实也不困难，轻中症的预后良好，不会留有后遗症，一般5-7天左右可痊愈。

治疗方法包括予以大量补液，补充碳酸氢钠，利尿，目的在于稀释肌红蛋白及肌酸激酶在血液中的浓度，有助于肌酸激酶和肌红蛋白通过肾脏排出体外，防止以上物质浓度过高，将肾小管堵塞，引起肾功能恶化。如恶化严重可能引起急性肾衰竭，需要血液透析治疗，并可能留有后遗症。

三类人要少吃小龙虾

一、有海鲜过敏史的人群

最好不要吃小龙虾，小龙虾容易诱发过敏的发生。

二、有痛风病史的人群

最好不要吃小龙虾，小龙虾富含嘌呤，一次大量进食小龙虾会导致嘌呤的升高，很多人在吃小龙虾的时候喜欢饮用啤酒，会进一步升高尿酸。

三、肠胃功能欠佳的人群

小龙虾的体内可能含有寄生虫或致病菌，如果肠胃功能欠佳，一次大量进食小龙虾，很容易诱发感染性胃肠炎。